En typisk bryllupsreception indeholder normalt en multi-retters siddemiddag, inden gæsterne rammer dansegulvet resten af natten. Og alle, der nogensinde har planlagt en, ved, at der er et stort og meget almindeligt problem med det setup. På et tidspunkt mens udarbejdelse af siddekort, indser du, at du har mindst flere gæster, der ikke rigtig "tilhører" nogen af bordene, der er fyldt med venner og slægtninge, der er fortrolige og komfortable med hinanden.
Anna Kendricks film Tabel 19 omhandler præcis den situation, og selvom selve filmen er sjov, kan situationen i virkeligheden være ganske akavet, hvis du er en af disse gæster. Så hvad laver du? Tegner du alle de flydende singler og par til deres eget bord eller drysser dem overalt? Hvad med ingen af dem?
VIDEO: 5 måder at reducere bryllupsomkostninger
Hvis du holder et moderne bryllup, hvorfor så ikke fravælge den traditionelle middagsmad, og gå til en cocktail-stil reception i stedet? De er sjove, sociale og en fantastisk måde at lade dine gæster blande sig med dem, de vil (i modsætning til kun med den person, der sidder til venstre eller højre).
Det første, du måske vil gøre, er at sætte forventninger forud for arrangementet, så alle er klar over, hvilken type begivenhed du er vært for.
RELATERET: 9 måder at få din bryllupsbar til at skille sig ud
"Det er vigtigt at lade dine gæster vide, hvad de kan forvente - formulering i invitationspakken, bryllup websted low-down eller endda en weekendplan ved indtjekning. Dette vil sikre, at kommunikationen er klar og sætte tonen til begivenheden, "foreslår Jill Perez fra Kate & Company.
Kredit: Nadia D
Planlæg derefter layout og flow af cocktail- og madserveringen.
"Undgå lange køer ved at passere drikkevarer og mad samt at oprette forskellige stationer strategisk placeret for at udnytte pladsen klogt, «siger hun. "Der bør være en blanding af høje borde og lave borde. Overvej ældre gæster, der måske foretrækker at blive siddende for at sikre en gæstfri oplevelse. "
Apropos mad, det er her du kan blive kreativ. Da du højst sandsynligt vil bestå hors d'oeuvres og små bidder, kan du arbejde sammen med din cateringfirma for at oprette en menu, der indeholder en række forskellige retter. Glem ikke dine vegetariske og veganske gæster, og sørg også for at inkludere muligheder for dem.
RELATERET: Her er alt hvad du behøver at vide om veganske og glutenfri bryllupskager
En reception i cocktailstil er også en god mulighed for din fotograf til at fange mere naturlige og ikke-poserende øjeblikke, ifølge Mike Peyzner, fotograf og medstifter af ChocoStudio. Men han advarer om, at udfordringen er at sikre, at dine gæster føler, at der er struktur til arrangementet.
"En god måde at håndtere dette dilemma på er at få mindst nogle af dine vigtigste receptioner klart vist på et skema. Dette vil hjælpe med at sætte et naturligt tempo i dit bryllup og forhindre nogle af dine mere nysgerrige gæster i at undre sig over, hvad de kan forvente, "foreslår han.
Kredit: 24 gulerødder
Endelig, hvis du hopper over hele kageskæringsøjeblikket, så vælg et dessertbord, så gæsterne kan forkæle sig selv med det, de har lyst til, eller få butlere til at passere rundt forskellige slags søde sager for at holde arrangementet mere afslappet.