Rõõmsat (ja tervislikku) suupisteid: proovige Jessica Seinfeldi kinoakrõpsude retsepti

Kas otsite uut viisi tervislikuks näksimiseks? Jessica Seinfeld, kokaraamatu autor ja asutaja Beebikäru, kas olete kaetud. Seinfeldi allkirjagaretsepti järgi näksite kohe krõbeda partii kinoakrõpse.

"Need on nii lihtsad, " ütleb Seinfeld. "Need küpsetavad 30 minutiga ja teie majas kaovad vähem kui 30 sekundiga. See juhtub minu juures."

Ülaltoodud videos näitab Seinfeld meile, kuidas valmistada soolast musta pipra kinoakrõpsu. Seekord otsustas ta kasutada bmaitse jaoks puuduvad pipar, küüslaugupulber ja meresool. Kui tal on tuju millegi magusa järele, lisab Seinfeld oma kinoakrõpsudele hoopis kaneeli, suhkrut ja muskaatpähklit.

"See on nende suurepärane asi, saate neid kohandada vastavalt teie huvidele, " ütleb Seinfeld. "Sa võid tõesti lihtsalt vabastiili mängida." Hankige allolev retsept ja täieliku juhise ja täiendavate ideede saamiseks vaadake ülaltoodud videot.

SEOTUD: Miks Jessica Seinfeld on ema, kes inspireerib?

Musta pipra kinoa laastud

Teeb: 36 kiipi

Köögiviljade keetmissprei
½ tassi pruuni riisijahu

FOTOD: minge Jessica Seinfeldi koju

Juhised

1. Kuumuta ahi (ahjurestid ahju keskosa poole) temperatuurini 300 °F. Pihustage kahte lehtpanni küpsetuspihustiga.
2. Vahusta keskmises kausis riisijahu, kinoa jahu, sool, vesi ja õli ühtlaseks massiks. See peaks välja nägema nagu pannkoogitainas. Kui see on veidi paks, lisage veel paar tilka vett.
3. Kühveldage iga kreekeri jaoks ½ supilusikatäit tainast ettevalmistatud pannile. Kasutage supilusikatäit, et jaotada see ühtlaselt 2-tolliseks ringiks. Peaasi, et need jaotuvad ühtlaselt. Korrake ülejäänud taignaga, hoides üksteisest tolli kaugusel. Pannile peaks mahtuma 12.
4. Puista kreekerid soola, küüslaugupulbri ja pipraga.
5. Küpseta, kuni kreekerid on kuldpruunid ja krõbedad, 30–35 minutit.

SEOTUD: hankige Jessica Seinfeldi No-Fuss Fettuccine'i retsept sidrunikastmega

Seinfeldi juuksed: Josue Perez
Meik: Masako Kizuki