आप कह सकते हैं कि तीनों की माँ और शेफ, लेखक, टीवी व्यक्तित्व, परोपकारी, उद्यमी और नवनिर्मित निर्माता की थाली में बहुत कुछ है।
अप्रैल १६, २०२१ @ ८:५० पूर्वाह्न
कब आयशा करी "बदमाश" शब्द ज़ोर से बोलती है, वह मदद नहीं कर सकती लेकिन हंसी में टूट जाती है। "बच्चों की वजह से मुझे अपने घर में कभी भी 'बदमाश' कहने को नहीं मिलता," वह कैमरे के सामने कहती हैं शानदार तरीके सेकी बदमाश महिला श्रृंखला. अगर वे इसे पहले से नहीं जानते हैं, तो उसका प्यारा बच्चा - 8 वर्षीय रिले, 5 वर्षीय रयान और 2 वर्षीय कैनन - एनबीए स्टार स्टीफ करी के साथ जल्द ही एहसास होगा कि उनकी मां वास्तव में उनमें से सबसे खराब है सब। वह एक शेफ, कुकबुक लेखक, टीवी व्यक्तित्व, परोपकारी, उद्यमी, और नवनिर्मित निर्माता है - करी को जैक-ऑफ-ऑल-ट्रेड्स कहना एक बड़ी समझ होगी।
मार्खम, ओंटारियो में एक मिश्रित जाति के कनाडाई के रूप में बढ़ते हुए, करी, जिनकी माँ जमैका मूल की हैं, संस्कृतियों के पिघलने वाले बर्तन में डूबी हुई थीं। वह अपनी विविध परवरिश के बारे में कहती है, "आप जिस भी ब्लॉक में जाते हैं, वहां विभिन्न प्रकार के भोजन और लोग होते हैं।" एक युवा लड़की के रूप में, वह अपने परिवार और दोस्तों के लिए खाना पकाने में व्यस्त रहती थी। "यह अभी भी मेरी प्रेम भाषा है - इस तरह मैं उन लोगों को दिखाता हूं जिनकी मैं परवाह करता हूं और उन्हें खुश करता हूं।" करी उसे खर्च करने के लिए चला गया उत्तरी कैरोलिना में हाई स्कूल के वर्षों में, जहाँ वह अपने अब के पति से मिली, और संभवतः उसके लिए कुछ भोजन किया बहुत।
गाँठ बाँधने के कुछ देर बाद, करी एक फ़ूड ब्लॉग शुरू किया, फिर एक YouTube चैनल, जहाँ वह अपने 570K ग्राहकों के लिए व्यंजनों, जीवन शैली की सामग्री और अपने घरेलू जीवन की एक झलक साझा करती है। उनके एक वायरल वीडियो में, "शेफ करी विद द पॉट," करी और उनके पति ड्रेक के 2014 के एकल "0 से 100/द कैच अप" के रीमिक्स पर नृत्य और लिप-सिंक करते हैं - विशेष रूप से गीत "आई" शॉट के साथ स्टीफ करी / सॉस के साथ खाना बनाना, शेफ, पॉट के साथ करी, लड़का।" अगर कुछ भी हो, तो 48-सेकंड की क्लिप आपको खाने और बाहर घूमने के लिए सख्त कर देगी करी है।
सौभाग्य से अपने अनुयायियों के लिए, करी ने अपनी पहली रसोई की किताब जारी करते समय रात के खाने के लिए अगली सबसे अच्छी चीज की पेशकश की, अनुभवी जीवन, 2016 में। गेम डे चिली और प्यारे पारिवारिक उपाख्यानों जैसे अपेक्षाकृत जल्दी और आसानी से बनने वाले व्यंजनों से भरपूर, पुस्तक है एक जो नौसिखिया रसोइयों को संबंधित मिल सकता है, विशेष रूप से लेखक ने इसे शायद ही किसी के साथ स्क्रैप किया है मदद। "मैं खाद्य स्टाइलिस्ट था, मैंने सभी व्यंजनों, कहानी कहने का विकास किया, और मेरे दोस्त कैरोलिन ने मेरे साथ किताब की शूटिंग की," करी ने कहा। "यह पूरी प्रक्रिया के दौरान आपके हाथों को गंदा करने के लिए वास्तव में नीचे था, लेकिन यह कुछ ऐसा है जिसे मैं हमेशा याद रखूंगा, और मैं उस अनुभव के लिए आभारी हूं।"
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आठ साल फास्ट-फॉरवर्ड, करी को अभी भी यह विश्वास करना मुश्किल लगता है कि उसका भोजन में एक पूर्ण कैरियर है, और फिर कुछ। जब वह पहली बार शुरुआत कर रही थी, तो उसने कबूल किया, "मैंने अंतरिक्ष में बहुत से लोगों को नहीं देखा जो मेरे जैसे दिखते थे, और इसलिए मुझे नहीं पता था कि यह एक विकल्प था।" के संस्थापक के रूप में मीठा जुलाई, एक ईंट-और-मोर्टार स्टोर, उत्पाद लाइन और पत्रिका सहित एक उभरता हुआ ब्रांड, करी खाने के आसपास एक स्वागत योग्य और समावेशी समुदाय बनाने की उम्मीद करता है। गर्मी का महीना करी के लिए एक विशेष अर्थ रखता है, जिसकी न केवल जुलाई में शादी हुई थी, बल्कि उसके तीनों बच्चों को भी जन्म दिया था। "यह तब होता है जब मेरे पास मेरे जीवन का सबसे खुशी का समय होगा," वह कहती हैं, उनकी आशा पर जोर देते हुए कि दूसरों को अपने स्वयं के रूपक "स्वीट जुलाई" मिलेंगे और इसे अपने दैनिक जीवन में शामिल करेंगे।
हाल ही में, करी ने स्वीट जुलाई प्रोडक्शंस के साथ मनोरंजन क्षेत्र में और अधिक विस्तार किया। उनका पहला प्रोजेक्ट, प्रिय '70 के दशक के गेम शो का रीबूट' ततला टेल्स एचबीओ मैक्स पर, एक संयुक्त उद्यम होगा, जिसमें वह और स्टीफ मेजबान और कार्यकारी निर्माता के रूप में काम करेंगे। वह इंटरनेशनल स्मोक, एक बे एरिया पॉप-अप रेस्तरां का सह-मालिक भी है, जो वैश्विक व्यंजनों में माहिर है, और डोमिन करी, एक नापा वैली वाइनरी जो बड़ी बोल्ड वाइन का उत्पादन करती है। "मैं अपने द्वारा बनाए गए भोजन, या मेरे द्वारा विकसित किए जाने वाले व्यंजनों, या उन उत्पादों से लोगों को खुश करना पसंद करता हूं जिन्हें मैं दुनिया में रखता हूं," करी कहते हैं। "मुझे इस तरह से खुशी फैलाना पसंद है। यह वास्तव में एक विशेष स्थान है - एक स्वादिष्ट भोजन के रूप में सरल के माध्यम से लोगों को खुश करने में सक्षम होने के लिए।"
एक और तरीका है कि करी अपने परोपकारी कार्यों के माध्यम से खुशी फैलाती है। में लॉन्च किया गया, आपने अनुमान लगाया, जुलाई, महामारी की चपेट में आने से ठीक पहले, करी की नींव, खाना। सीखना। खेल।, कम आय वाले पड़ोस में बच्चों को खिलाने का काम करता है। आज तक, गैर-लाभकारी संस्था ने ओकलैंड समुदाय के परिवारों को 15 मिलियन से अधिक भोजन परोसा है।
उसकी शाब्दिक और आलंकारिक प्लेट पर बहुत कुछ के साथ, यह मनमौजी है कि करी यह सब कैसे करती है। उन लोगों के लिए जो बनना चाहते हैं बदमाश, उसके पास एक सलाह है: "खुद पर कृपा करो।" उसके लिए के रूप में? "मैं बस यह सब एक साथ रखने की कोशिश कर रहा हूं।" हम कहेंगे कि वह बहुत अच्छा कर रही है।
बदमाश महिलाएं दिखाओ, बोलो, और काम करो।