Meskipun secara tata bahasa cacat, Frank Sinatra menyanyikannya dengan sangat baik: "Jenis kota saya, Chicago adalah." Bagaimana tidak, ketika kita memiliki kota metropolitan yang perkasa untuk berterima kasih karena telah memberi kita Kanye West, tim impian komedi yaitu Tina Fey dan Amy Poehler, dan FLOTUS Michelle Obama. Kami bisa melanjutkan, tetapi kami lebih suka menyerahkannya kepada Julia Momose, kepala bartender di restoran Chicago yang populer Sungai Hijau, yang memberikan penghormatan yang dapat diminum ke tempat kelahiran gedung pencakar langit pertama di dunia, the great Novelis abad ke-20 Ernest Hemingway, dan pria di balik telinga tikus yang ikonik, Walt Disney (oke, sekarang dilakukan).
"The Lincoln Park adalah koktail pelarian," jelas Momose, yang mengawasi semua tanda tangan restoran Koktail terkait kota Chi. "Di Chicago, sebelum es mencair dan matahari terasa hangat kembali, kita semua membutuhkan momen untuk merasa seperti berada di tempat yang hangat dan tropis," katanya. "Meskipun bahan-bahannya tidak berasal dari Chicago, area di mana koktail itu dinamai seperti tempat peristirahatan taman di dalam kota." Salam untuk itu. Baca terus untuk rincian lengkap resepnya.
Rendam kantong teh dalam scotch pada suhu kamar. Sebagai referensi, ukur 1 kantong teh ke 1 cangkir scotch, atau rendam 3 sampai 4 kantong teh di seluruh botol Glenlivet selama 45 menit.