ეძებთ ახალ გზას ჯანსაღი საჭმლისთვის? ჯესიკა სეინფელდიკულინარიული წიგნის ავტორი და დამფუძნებელი Baby Buggy, გაქვთ დაფარული. ზაინფელდის ხელმოწერითრეცეპტით, უმოკლეს დროში მიირთმევთ ქინოას ჩიფსების ხრაშუნას.

"ისინი ძალიან მარტივია", - ამბობს სეინფელდი. „30 წუთში ცხვება და შენს სახლში 30 წამზე ნაკლებ დროში გაქრება. ასე ხდება ჩემთან“.

ზემოთ მოცემულ ვიდეოში სეინფელდი გვიჩვენებს, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ქონდარი შავი წიწაკის ქინოას ჩიპი. ამჯერად მან აირჩია ბაკლია წიწაკა, ნივრის ფხვნილი და ზღვის მარილი არომატისთვის. როდესაც ის რაღაც ტკბილის ხასიათზეა, საინფელდი სანაცვლოდ თავის ქინოას ჩიფსებს დარიჩინით, შაქრით და ჯავზით ამზადებს.

"ეს არის მათში შესანიშნავი რამ, თქვენ შეგიძლიათ მოარგოთ ისინი იმას, რაც თქვენ ხართ", - ამბობს სეინფელდი. "თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ უბრალოდ თავისუფალი სტილით." მიიღეთ ქვემოთ მოცემული რეცეპტი და სრულყოფილად მომზადებისთვის, ასევე ტოპის სხვა იდეებისთვის, უყურეთ ზემოთ მოცემულ ვიდეოს.

დაკავშირებული: რატომ არის ჯესიკა სეინფელდი დედა, რომელიც შთააგონებს?

შავი წიწაკის კვინოას ჩიფსები

click fraud protection

ხდის: 36 ჩიპი

ბოსტნეულის მომზადების სპრეი
½ ჭიქა ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი
¼ ჭიქა ქინოას ფქვილი
⅛ ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
½ ჭიქა წყალი
2 სუფრის კოვზი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
კოშერი ან ფანტელი ზღვის მარილი, მოსაყრელად
ნიორი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, მოსაყრელად

ფოტოები: შედი ჯესიკა სეინფელდის სახლში

მიმართულებები

1. გააცხელეთ ღუმელი (ღუმელის თაროებით შუა ღუმელისკენ) 300°F-მდე. შეასხურეთ ორი ფურცლის ტაფა სამზარეულოს სპრეით.
2. საშუალო ზომის თასში ათქვიფეთ ბრინჯის ფქვილი, კინოას ფქვილი, მარილი, წყალი და ზეთი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ის ბლინების ცომს უნდა ჰგავდეს. თუ ცოტა სქელია, დაამატეთ რამდენიმე წვეთი წყალი.
3. თითოეული კრეკერისთვის მომზადებულ ტაფაზე დაასხით ½ სუფრის კოვზი ცომი. გამოიყენეთ სუფრის კოვზი, რომ თანაბრად გაანაწილოთ 2 დიუმიან წრეში. მთავარია, რომ ისინი თანაბრად გადანაწილდეს. გაიმეორეთ დარჩენილი ცომით, ერთმანეთისგან ინჩის დაშორებით. ტაფაზე უნდა მოათავსოთ 12.
4. კრეკერებს მოაყარეთ მარილი, ნივრის ფხვნილი და პილპილი.
5. გამოაცხვეთ სანამ კრეკერი არ გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა, 30-დან 35 წუთის განმავლობაში.

დაკავშირებული: მიიღეთ რეცეპტი ჯესიკა სეინფელდის უსაშველო ფეტუჩინისთვის ლიმონის სოუსით

საინფელდის თმა: ხოსუ პერესი
Კოსმეტიკა: მასაკო ქიზუკი