Viesnīcā nav nekā līdzīga brokastīm gultā - it īpaši, ja ir attiecīgā viesnīca Slēģi pludmalē. Nezinātājiem ikoniskā okeāna piekrastes telpa Santa Monikā, Kalifornijā, ir ideāla vieta pētniecībai un attīstībai un gleznainiem skatiem, tāpēc ir pilnīgi saprātīgi, ka pārtraukumā no jaunās sezonas reklamēšanas Nekaunīgs, Emija Rosuma ietu pie ātras maltītes.

Aktrise uzņēma Instagram lai dalītos ar viesnīcas populāro vērša acu olu attēlu, kas ir Vidusjūras reģiona ietekmes ēdiens, kas sastāv no sautētām olām, grilētiem marinētiem baklažāniem un pikantās tomātu mērces. "Katra sastāvdaļa izspēlē viena otru, lai panāktu perfektu līdzsvaru," saka izpildpavārs Vittorio Lucariello. Pārliecinieties par to mājās, izmantojot zemāk esošo recepti.

Vērša acu olas

Kalpo: 4

Sastāvdaļas

Par mērci
1 oz sīpolu, sasmalcinātu
10 oz tomātu
1 ēdamkarote olīveļļas

SAISTĪTI: Padariet šo vienkāršo, Inas Gartenas apstiprināto Chilaquiles recepti vēlām brokastīm

Baklažāniem
10 oz baklažāni, sagriezti 1 collu gabalos
1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
1/2 oz pētersīļi, sasmalcināti
Šķipsna etiķa

click fraud protection

Par olām
8 olas
1 ēdamkarote sviesta
3 oz arugula
1 oz fresno čili pipari, sagriezti plānās šķēlēs

SAISTĪTI: Spāņu brokastu recepte no Ņujorkas populārākā Tapas bāra

Norādes

1. Apcep sīpolu ar olīveļļu un tomātu un vāra 10 minūtes. Atlikt malā.

2. Sagrieziet baklažānu šķēlēs. Pievienojiet sāli un piparus, olīveļļu un grilējiet apmēram 10 minūtes. Marinējiet ar ķiplokiem, pētersīļiem un etiķi. Atlikt malā.

3. Saplaisājiet olu un apcepiet olu ar saulaino pusi uz augšu.

4. Ievietojiet baklažānu šķīvī, pievienojiet tomātu mērci, virsū ar saulainu pusi uz augšu. Dekorē ar rukolu un čili pipariem.