Wolisz rzeczy gorzkie od słodkich? Twoja osobowość może mieć podobne skłonności. Niedawne badanie wykazało, że osoby, które preferowały gorzkie smaki, takie jak te znajdujące się w kawie, piwie i rzodkiewce, również częściej przejawiały niezbyt słodkie smaki. cechy osobowości, takie jak sadyzm i psychopatia – chociaż, ponieważ wyniki pokazują tylko korelację, być może spożywanie wszystkich tych gorzkich pokarmów sprawiło, że były tak niestabilne na początku z.
Naukowcy z Uniwersytetu w Innsbrucku w Austrii przeprowadzili dwie ankiety internetowe z udziałem łącznie 953 uczestników. Badani zostali najpierw zapytani o preferencje żywieniowe przed wykonaniem szeregu testów osobowości. Nawet po skontrolowaniu innych preferencji smakowych, „Ogólne preferencje gorzkiego smaku okazały się solidnym predyktorem makiawelizmu, psychopatii, narcyzmu i codziennego sadyzmu” Cytat z Yahoo News autorzy badania, jak mówią.
„Według naszej wiedzy jest to pierwsze badanie łączące preferencje smakowe z antyspołecznymi cechami osobowości” – autorzy napisał w swoim artykule, opublikowany w czasopiśmie Apetyt. Co ciekawe, naukowcy zakładają, że preferencje smakowe mogą również przyczyniać się do „rozwoju osobowości” – co oznacza, że możliwe, że kiedy zmuszasz swoje dzieci do jedzenia brokułów, nie tylko sprawiasz, że są zdrowe, ale także sprawiasz, że są małe sadyści.
Ten artykuł pierwotnie ukazał się na Jedzenie i wino. Aby uzyskać więcej takich historii, odwiedź FWx.com.
