Большинство людей используют сезон ревеня, запекая кисло-сладкий стебель в пирогах, джемах и маффинах, но это неделю, нам предстоит вкусный рецепт: салат из молодой рукколы с ревенем, голубым сыром и миндалем из N.Y.C.’s Перла кафе. Ресторан, который только что открылся в Вест-Виллидж, возглавляе...
Продолжить чтение →

Если вы в детстве мечтали прогуляться по сложной шоколадной фабрике Вилли Вонки, ваш ум вот-вот взорвется. Сеть бутиков кондитерских Конфеты Дилана воплощает в жизнь магию классического романа Роальда Даля, объединившись с британской компанией Katjes's Фабрика волшебных конфет, известная своими у...
Продолжить чтение →

Ищете сладкое угощение для ужина в конце лета? Этот пикантный кекс со вкусом цитрусовых от food writer и Голодная кухня блоггер Карла Снайдер - ваш лучший выбор. Красочный десерт, украшенный сливочным кремом и ежевикой, - лишь один из 70 острых рецептов из ее последней кулинарной книги. Сладкий и...
Продолжить чтение →

Любители праздников, возрадуйтесь: Starbucks только что объявила, что сезон приближается. Всего через день после Хэллоуина гигант по производству напитков вернул линейку праздничных напитков для раннего праздничного глотка.Начиная с ноября. 1, покупатели могут «насладиться первым глотком сезона»,...
Продолжить чтение →

Некоторые так называемые суперпродукты, кажется, есть повсюду. Говорят, что они предотвращают рак, помогают похудеть, продлевают жизнь и даже отбеливают зубы. Но действительно ли эти «чудо-продукты» соответствуют всей шумихе? Чтобы выяснить это, мы взяли интервью у экспертов и тщательно изучили и...
Продолжить чтение →

Обращение ко всем кофейным наркоманам... или любой, кто когда-либо испытывал ужасные 3 часа дня. спад! Выбросьте энергетические напитки и отойдите от кофейной стойки. Лекарство от тяжелых век уже здесь, и оно сочетает в себе две вещи, которыми мы любим заниматься каждый день: кофеин и шоколад.Бод...
Продолжить чтение →

Сегодня знаменует начало Недели Негрони, целых семь дней, посвященных восхитительному сочетанию кампари, сладкого вермута и джина. Напиток, происхождение которого восходит к началу 1900-х годов, за последнее десятилетие стал массово возвращаться. украсив меню по всей стране, как в классической фо...
Продолжить чтение →

В четверг вечером Джереми Форд забрал домой титул Лучший шеф-повар 13 сезон после ожесточенной финальной битвы с Амаром Сантаной, занявшим второе место. В качестве победного блюда Форд создал восхитительную утиную грудку с жареными грибами майтаке, копченым перцем чили, пахтой и лимоном. Описывая...
Продолжить чтение →

Все мы знакомы со стандартными начинками для мороженого (посыпка, грецкие орехи, может быть, даже ягоды, если вы пытаетесь быть псевдо-здоровым), но как насчет халвы? Для непосвященных сладкое ближневосточное кондитерское изделие из тахини и меда имеет серьезный кулинарный момент в Нью-Йорке, в н...
Продолжить чтение →

Вопреки распространенному мнению, модные люди едят - просто спросите Бреан Батлер. 26-летняя шеф-кондитер, прорезавшая зубы на кухне в штаб-квартире Facebook, сделала себе имя, создавая торты в стиле кутюр и замысловато оформленные кольца для конфет для элитных брендов, органично сочетающие мир с...
Продолжить чтение →