Zac Posen Ecco Domani Wine Party Recap

Onsdag kväll var fåglarna ute och kvittrade i träden på trädgårdscaféet på Ladurée i SoHo, där Zac Posen höll en sommarmiddag för att skåla för sin senaste design, ett omslag till ett vin flaska. Även om detta var en charmig liten scen – Morena Baccarin från Deadpool, modellerna Ava McAvoy och Cindy Bruna omringade Posen vid hans bord – några gäster upptäckte att fåglar inte alltid är de mest älskvärda gästerna.

Splat.

Nåväl, ändå var Posens fest en trevlig paus från alla mänskliga resurser trauman som hände den här veckan i modelandet, och pinot grigio till hands verkade lätta upp saker och ting lite. Posen hade designat en andra flaska för Ecco Domani Wines, företaget som gav honom en startbanasponsring för nästan 15 år sedan med sitt pris för nya designers, och så var roligt för honom att drömma om en hyllning som hade picknicktema, eftersom gästerna fick flätade korgar och beordrades att plocka igenom några servetter och vinglas att ta med hem som godsaker.

RELATERAT: Catherine Malandrinos franska samling för HSN är lika sugframkallande som en baguette

Så vad har du i din korg, Posen?

"Om jag planerade en picknick skulle jag göra smörgåsar," sa designern. "De är lätta att gå, lätta att packa."

Kolhydrater, eller hur?

"En picknick betyder en destination, så du måste gå dit och träna bort kalorierna," sa han. "Jag skulle definitivt ta med en flaska vin och skär frukt. Du kan också bento-style den med skivade grönsaker; kanske ett dopp som baba ganoush för just nu är det auberginesäsong. Då skulle jag förmodligen göra en kyld soppa i en termos, som en gazpacho, och kall skivad biff. För dessa recept måste du vänta på Matlagning Med Zac.” (Den kommer under hösten 2017.)

Men inte för pinot, eller hur?

"Den har en hög alkoholhalt," sa Posen. "Jag gjorde en flaska förra sommaren för dem också, och min mamma, pappa och jag, på deras gård i Pennsylvania, hade en massa av kul. Det är definitivt en startdrink. Jag gör sorbet av det."

Var du nykter när du designade flaskan? Eller ser jag fläckar?

"Jag dricker sällan", sa han. "Designen är en abstrakt prickig, något festligt som konfetti."

RELATERAT: Gå bakom kulisserna med Zac Posen och hans arbete med St. Jude's

Vad passar med pinot?

”Chiffong, bomull, seersucker. Det här är bra för en Zac Zac Posen-klänning och även ett utmärkt val med Brooks Brothers.”

Skål.