Хоча погода ще не зовсім морозива, у ці надзвичайно похмурі березневі дні нам хочеться чогось легкого та солодкого. Цієї весни подумайте про те, щоб приготувати порцію шоколадних макаронів з кокосовими горіхами Хороший + Простий ($23; доступний для попереднього замовлення на amazon.com), найновіш...
Продовжити читання → →

Є багато причин пити чайний гриб. Більшість людей споживають через природні пробіотики і корисні для вас кислоти, які сприяють здоров’ю кишечника і травленню, а також інші додаткові переваги. Але з такою кількістю різновидів шипучого чаю на ринку, ви, можливо, задавалися питанням, чим вони всі ві...
Продовжити читання → →

Іноді після довгого тижня немає нічого кращого, ніж жирна китайська страва на винос, особливо коли це китайський Новий рік. На честь свята спробуйте запивати свою смажену страву та локшину келихом шампанського цієї суботи, січня. 28. «Хрусткість і бульбашки шампанського доповнюють умамі та прянощ...
Продовжити читання → →

Сніданок давно вважався «найважливішим прийомом їжі дня», і багато лікарів та експертів із здоров’я вказують на користь для здоров’я, якщо починати ранок з поживної їжі. На жаль, згідно з нове дослідження компанії з маркетингових досліджень The NPD Group, більшість американців відмовляються від д...
Продовжити читання → →

Зберігати своє рішення наприкінці літа до школи — фактично пакувати обід — стає нескінченно більш можливим, якщо у вас є що покласти. Але, як нас навчила історія, вашого стандартного пластикового контейнера, ймовірно, недостатньо, щоб переконати вас нарізати салат замість того, щоб замовляти. На ...
Продовжити читання → →

Портативні, смачні та загалом безладні мафіни – ідеальне задоволення для сніданку на ходу або закуска — ключове слово — «частувати». Проблема з регулярним вживанням цих ласощів розміром з долоню полягає в тому, що вони є як правило завантажений з рафінованим цукром. На щастя, талановиті кухарі в ...
Продовжити читання → →

Під час нещодавнього візиту до Нью-Йорка ресторан Wildair, яку очолюють шеф-кухарі Єремія Стоун і Фабіан фон Хауске Контра, я виявив дві речі: 1) гострий тунець завжди слід подавати на скибці хліба на грилі; 2) Апельсинове вино – річ, і воно смачне.Хоча це й не нове, апельсинове вино є відносно р...
Продовжити читання → →

Кіноа, відома тим, що багата білками, багата клітковиною і багата залізом, стала основним продуктом комори в більшості наших будинків. У поєднанні з овочами, куркою, рибою і навіть кашею на сніданок, важко не полюбити суперзерно. Але також легко втомитися від його м’якого бежевого вигляду, тому м...
Продовжити читання → →

Іноді єдине, що вилікує випадок бла, це обличчя, повне печива. Замість того, щоб шукати придбаний у магазині варіант або заморожену паличку сирого тіста (ми знаємо спокусливо), спробуйте збити дуже швидке — і гранично корисне — печиво з арахісовим маслом від Джастін Моя Кухня ($20; shop.justins.c...
Продовжити читання → →

З Днем Пі, друзі! Щоб належним чином відсвяткувати всіма улюблену математичну константу та улюблений десерт, ми готуємо цей чудовий банановий пиріг з кремом із випічки надзвичайно та Молочний батончик засновник Христина Тосі. Найкраща частина? У ньому немає лактози, а це означає, що всі люди, які...
Продовжити читання → →