للعب المخبر بدس على شيكاغو بي دي ، صوفيا بوش يجب أن ننظر في الجزء. ولكن عندما تحصل النجمة على استراحة نادرة من تصوير مشاهدها التي تتطلب جهدًا بدنيًا ، فإنها تفضل الجلوس لتناول وجبة لطيفة على الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية. قال بوش مؤخرًا: "إنه أمر مضحك حقًا ، لأن الناس يعتقدون أن لدينا كل هذا الوقت لممارسة الرياضة - لكنني بصراحة لا أتذكر آخر مرة كنت في صالة الألعاب الرياضية" في الاسلوب. "عندما تكون جاهزًا لمدة 80 أو 90 ساعة في الأسبوع ، فأنت حقًا ليس لديك الكثير من الوقت. أحاول التأكد من أنني أستعيد القليل من اللياقة البدنية عندما نكون في فترة توقف ، لكن عندما نعمل ، يكون الأمر صعبًا جدًا ".
ألهمتها رغبة بوش في أن تكون أكثر وعياً بالصحة في موقع التصوير ، على التعاون مع الشيف مايكل سيمون في مهرجان ليبتون للطهاة ، وهي سلسلة من الأحداث التي تحتفل بوقت تناول الطعام مع تطورات في العديد من الوصفات الكلاسيكية هذا الخريف. "جزء من السبب في أنني أفكر حقًا أكثر في الطريقة التي يتم بها تنظيم وقت الوجبات وما أفعله وضع جسدي لأننا نوعًا ما في هذه الحالة المستمرة من الإضرار بالجهاز ، جسديًا ، " قالت. "شخص ما يتأذى دائمًا ، وليس لدينا متسع من الوقت للذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية. الخدمة الحرفية هي ما هي عليه - بالنسبة لنا ، عادةً ما تكون الوجبة الخفيفة في الصباح عبارة عن هوت دوج والوجبة الخفيفة في وقت متأخر من الليل التي تأتي على شكل طبق عميق للبيتزا. هذا جنون. يأتي الناس للزيارة ويقولون ، "انتظر ، ما الذي يحدث؟ اعتقدت أنكم ستحصلون على كل هذا الطعام الصحي. "لكن هذا ليس هو الحال."
الائتمان: مجاملة ليبتون شيف فيست
ذات صلة: أدوات المطبخ 3 Go-To من Haylie Duff
للتعويض عن نقص العروض المغذية في المجموعة ، تركز بوش على الأكل الجيد في أوقات فراغها. قالت: "أنا حقًا أعطي الأولوية للطهي أكثر قليلاً في عطلات نهاية الأسبوع كلما أمكنني ذلك". "في نهاية الأسبوع الماضي ، قمت بإعداد حساء دجاج ضخم وأحضرته للعمل في جرة كبيرة كل يوم طوال الأسبوع. بهذه الطريقة ، أعرف أن وجبة أو وجبة خفيفة واحدة على الأقل أتناولها ستكون صحية حقًا ".
فيديو: 14 من الأطعمة الصحية المفضلة لكورتني كارداشيان
التقطت بوش أيضًا وصفات منزلية الصنع من أصدقائها الطهاة المشهورين. "لقد تعلمت حقًا من صداقاتي مع ماريو باتالي ومايكل سيمون ، "قالت. "لقد بقينا جميعًا أصدقاء رائعين منذ أن ذهبت لأول مرة ومضغ، ونخرج لتناول الطعام معًا في نيويورك طوال الوقت عندما أكون هناك. لقد كان من الممتع حقًا أن تتعلم نوعًا من الوصفات السريعة والسهلة من هؤلاء الرجال الشهية واللذيذة ، ويمكن أيضًا إعدادها بالصحة التي تريدها. حتى لو كانت وجبة واحدة في اليوم يمكنك التحكم فيها ، يمكن أن يضيف ذلك فرقًا كبيرًا حقًا عندما تفكر في سبعة أيام في الأسبوع ".
ولكن عندما يتعلق الأمر بذلك ، يحاول بوش ألا يفكر كثيرًا في كل وجبة. "من المهم التركيز على الاسترخاء قليلاً مع المطالب التي تضعها على نفسك ، بدلاً من قول ،"يا إلهي ، يجب أن أكون بصحة جيدة وأن أشاهد ما أتناولهقالت. "الأمر أسهل قليلاً ، لأنه بعد ذلك يكون ضغطًا أقل وتكون أقل توتراً بشأنه." في الواقع ، وقت الطعام كان أمرًا ممتعًا للممثلة طالما أنها تتذكره — ويتعلق الأمر بأكثر من مجرد تناول الطعام في طاولة.
ذات صلة: سوف يذوب جرو فرانكي الجديد الرائع لإنقاذ صوفيا بوش
قالت: "نشأت في أسرة إيطالية كبيرة ، وكان وقت تناول الطعام دائمًا عندما تتجمع وتشارك قصصك عن يومك". "أجد حقًا أن هذا هو الوقت الأكثر أهمية للعائلات ومجموعات الأصدقاء وحتى بالنسبة لنا للعمل على مجموعة. نحن نعمل في هذه الساعات المجنونة وأحيانًا عندما ندرك أن الأسبوع كان ساحقًا حقًا ، فإن فريق العمل سيفعل ذلك احصل على الغداء وسنتوجه جميعًا إلى إحدى مقطوراتنا ونجلس ونلتحق ببعضنا البعض لمدة عشرين الدقائق. في هذا النوع منإذهب! إذهب! إذهب"عالم سباق الفئران الذي نجد أنفسنا فيه ، حيث نتواصل دائمًا ونتلقى دائمًا مكالمات ورسائل بريد إلكتروني ، من الجيد جدًا أن نغلق لمدة ثلاثين دقائق لتناول طعام الغداء أو لبضع ساعات في المساء لتكون حقًا بحضور الأشخاص الذين تحبهم وتعجبهم ، وتريد قضاء وقت ممتع مع."
وبينما تجد بوش معنى حتى في أقصر اللحظات في أوقات الوجبات ، هناك عشاء جلوس واحد على وجه الخصوص تجده دائمًا لا يُنسى. قالت: "عشاء عيد الشكر هو دائمًا أكبر وجبة في منزلي". "إنني أتطلع إلى ذلك لعدة أشهر ، لأن والديّ كلاهما طهاة رائعان." على القائمة كل عام؟ قالت النجمة: "الديك الرومي لأمي شائن ، وهي تقوم أيضًا ببعض الوصفات التقليدية التي تعلمتها من عائلتها". "إنها تصنع كرات اللحم الرائعة والجانب الفاحش من المعكرونة ، ثم يشوي والدي جميع الخضروات. كل شيء فريد حقًا بالنسبة لهم ".