الجينز هو العمود الفقري لخزانة الملابس ، وهو عنصر أساسي لا غنى عنه يوجد (عادة في مضاعفات) في خزانة كل شخص تقريبًا. إنهم أيضًا أحد أسوأ منتهكي صناعة الأزياء للضرر البيئي. تصنيع تلك البلوز الحبيبة يستهلك كميات هائلة من الماء. بينما تختلف الأرقام اختلافًا طفيفًا اعتمادًا على من تسأل ، يتطلب الأمر 998.8 جالونًا من الماء لإنتاج زوج واحد من الجينز (ما يعادل ثلاثة أيام من استخدام المياه لأسرة أمريكية) بحسب ليفي. العلامات التجارية مثل Reformation و Warp + Weft تضعها في مرتبة أعلى ، في 1500 جالون لكل زوج. في كلتا الحالتين ، إنه جحيم للكثير من الموارد الطبيعية الثمينة والمتضائلة بسرعة والتي يمتصها زوج واحد من السراويل.
وقد كانت عملية صنع الدنيم صعبة التطور لأنها "سلسلة توريد شديدة التعقيد ومبهمة ، تضم خمسة توضح كاترين لي ، المديرة الإدارية لشركة أزياء من أجل الخير، وهي منظمة تعمل على جعل الموضة أكثر استدامة. "لذا فإن إحداث تغيير ، على سبيل المثال ، الصباغة والتشطيب ، هذه هي [خطوتك الثانية أو الثالثة من سلسلة التوريد] ، وغالبًا ما تكون أصعب في التواصل معه مباشرة. " بعبارة أخرى ، تمكنت العلامات التجارية من غسل أيديهم مما يحدث في هذه العملية. لحسن الحظ ، تبذل بعض الشركات جهودًا كبيرة للحد من هدر المياه (أثناء معالجة استخدام الطاقة والتلوث الكيميائي) - إنقاذ الكوكب ، والمنسوجات المفضلة في العالم ، في مكان واحد انقضاض.
ما هو السيء في الدنيم؟
تبدأ أضرار H2O التي يسببها الإسراف في الجينز من النسيج نفسه. يقول Ley: "القطن هو مجرد نبات عطشان جدًا" ، مضيفًا أن زراعة النبات وحده تمثل 68 في المائة من إجمالي البصمة المائية للدينيم (ويشكل المستهلكون الذين يغسلون الجينز الخاص بهم 23 نسبه مئويه). تيمو ريسانن ، الأستاذ المساعد لتصميم الأزياء والاستدامة في بارسونز ، الحاصل على درجة الدكتوراه في تصميم الأزياء الخالية من الهدر وشارك في تأليف كتابين عن الموضة والاستدامة ، كما يقول طرق الزراعة (مبيدات الآفات والأسمدة) ، حتى الموقع ومصدر المياه يؤثران على كيفية زراعة القطن غير الصديق للبيئة يكون. ولكن ، يضيف لي ، "حتى مقارنة بمنتجات القطن الأخرى ، فإن الدنيم كثيف جدًا للمياه". على سبيل المثال ، يحتاج قميص قطني 713 جالون ماء لانتاج.
اختلاف واحد في الدنيم هي النهاية ، كما توضح إيما سكارف ، المحللة في Fashion for Good. "من المألوف هذه الأيام أن يكون لديك جينز ناعم للغاية ومظهر عتيق بدلاً من الدنيم الخام ، كثيرًا يمر الدنيم بعملية غسيل حمضية ، أو غسيل أحجار ، أو غسيل مطحنة "، وكلها" تستهلك الكثير من المياه " العمليات. على سبيل المثال ، صبغ الحوض ، وهي العملية المستخدمة تقليديًا لتطبيق اللون النيلي على الألياف ، يجب أن تتم من ثلاث إلى أربع مرات حتى يلتصق الظل الأزرق اللذيذ.
فيديو: ما الذي يجعل الجينز باهظ الثمن؟
ووفقًا لما قاله مصطفى الدين ، العضو المنتدب لشركة Denim Expert Ltd. والرئيس التنفيذي لمعرض بنجلادش الدينيم ، "لا يقتصر الأمر على الكمية الكبيرة من المياه المستخدمة - فعملية تلاشي الدنيم تستهلك أيضًا مواد كيميائية ضارة العمال وكذلك البيئة ، والمواد الكيميائية التي لم يتم اختيارها بعناية لا تتحلل ، ولها تأثيرات طويلة الأمد. " (هذه الآثار واضحة بشكل مرعب في ال 2014 فيلم وثائقي ريفر بلو، واستكشاف التلوث الشديد للأنهار في العالم عن طريق صناعة الأزياء ، وخاصة الدنيم.)
إن تحويل عملية الإنتاج الضارة هذه إلى صديقة للكواكب أمر مكلف للغاية. "من يتولى هذه الاستثمارات؟ يمكن أن تصل تكلفة آلة الصباغة والتشطيب الجديدة بسهولة إلى 500000 دولار إلى مليون دولار ، وقد لا تصل بالضرورة حافزًا لمشغل المطحنة أو مشغل الصباغة للاستثمار في تلك المنتجات الجديدة "، يقول لي. "الماء ليس له ثمن." وتشير إلى أن هذا النقص في الحوافز قد يكون السبب في أن التقدم في الصناعة يبدو جليديًا ، خاصة بالنسبة للعلامات التجارية التي لا تمتلك مرافقها الخاصة.
الائتمان: فيليب تشيونغ
نظرة من الداخل على عملية صبغ AG Jeans.
فيليب تشيونغ
تبتعد بعض العلامات التجارية عن الماضي المدمر للدينيم.
AG Jeans ، لاعب الدنيم المتميز الذي تم إطلاقه في عام 2000 ، يعمل باستمرار على تجديد تصنيعه. يقول زياد ويلز ، نائب الرئيس للتصميم في AG: "لقد اتخذنا ببطء خطوات لتنفيذ نهج أعمال أكثر استدامة وفعالية ، من حيث كيفية غسلنا للجينز وكمية الطاقة والمياه التي نستهلكها". بدأت تغييرات الاستدامة هذه في عام 2010 ، مع إضافة تقنية الأوزون ، تليها غسالات جديدة ، ثم مجففات جديدة في عام 2014 ، بإضافة الألواح الشمسية إلى مصانعها في عام 2016 ، واستخدام آلات التشطيب بالليزر بدءًا من 2017. أدى نظام الترشيح الجديد اللامع في منشأة العلامة التجارية التي تتخذ من كاليفورنيا مقراً لها (تم تصويره في هذه المقالة) إلى زيادة المخاطر بالنسبة لجميع ماركات الدنيم التي تسعى إلى تقليل استخدام المياه إلى الحد الأدنى.
"لقد بدأنا بالفعل في إعادة تدوير بعض مياهنا ، لكن ذلك لم يكن كافيًا - أردنا إعادة تدوير ما يقرب من 100 في المائة كما كنا يشرح ويلز ، الذي هبط في النهاية على ما يقرب من 99.7 في المائة من المياه المعاد تدويرها بفضل الترشيح النظام. تقوم غسالات AG برش الماء بدلاً من رميها في الآلات ، ويوضح ويلز أن آلات الصباغة "تستخرج النيلة السائبة بدلاً من محاولة غسلها بالكامل". كما للتشطيب: يأتي البهتان الرائع ، والتجعيد ، والثقوب المدببة ، والحواف الممزقة للجينز من الليزر - وهي عملية خالية من الماء ، على عكس غسل الحجر المعتاد أو الصنفرة. وبالتالي ، فقد خفضت AG نفايات المياه اليومية لمصانعها إلى 1200 جالون فقط (وهو أمر لا مفر منه التبخر والانسكاب الطفيف ، كما يوضح ويلز) ، مقابل 380.000 جالون يوميًا من مصنع الدنيم التقليدي الاستخدامات. يقول ويلز: "عادة في هذه الصناعة ، سيتم التخلص من آلاف الجالونات من المياه المستخدمة في صناعة الدنيم في البيئة". هذا النظام الجديد يتجنب ذلك.
يعد الحفاظ على المياه إحدى الطرق التي تقلل بها العلامة التجارية من استهلاكها. يشرح ويلز أن مجففاتهم مغطاة بصناديق معدنية "تحبس" الهواء الساخن وتعيده إلى الآلات "، مما يوفر 50 بالمائة من الحرارة المستخدمة عادة. ويتم إعادة استخدام قصاصات الدنيم من أرضية غرفة التقطيع لمواد البناء.
"لم يكن نهجنا المستدام يتعلق بإنشاء وسيلة للتحايل لمرة واحدة ، بل كان يتعلق بالنظر في النشاط التجاري والقول ،" كيف يمكننا أن نكون أكثر كفاءة ومسؤولية من خلال منهجنا الموارد الثمينة من المياه والطاقة التي نمتلكها ، في ممارساتنا اليومية؟ "كان هذا ممكنًا ، جزئيًا ، لأنه بدلاً من العمل مع الموردين الخارجيين ، تدير AG خدماتها الخاصة خدمات. تم استثمار ملايين الدولارات في هذه التغييرات ، وفقًا لـ Wells ، الذي قال إنها مجرد البداية. "لم ننتهي بأي حال من الأحوال ، فهذه مجرد الخطوات الأولى التي اتخذناها لإنشاء عملية أكثر استدامة."
الائتمان: فيليب تشيونغ
عمال في منشأة حديثة لشركة AG في كاليفورنيا.
فيليب تشيونغ
الوافد الجديد الدنيم النسبي الاعوجاج + اللحمة تمتلك أيضًا مصانعها وتديرها وجعلت الاستدامة من أولوياتها. منذ إطلاقها في عام 2017 ، أنتجت العلامة التجارية التي تتخذ من نيويورك مقراً لها الجينز باستخدام 10 جالونات فقط من الماء لكل زوج ، ويتم إعادة تدوير 98 بالمائة من هذه الكمية الزهيدة في محطة معالجة المياه الخاصة بها. يستخدم الجينز الخاص به أيضًا نصف كمية الصبغة والطاقة مثل الدنيم التقليدي ، وذلك بفضل مادة Tencel فائقة الامتصاص في أليافه (المصنوعة أيضًا في المنزل) والبلاستيك المعاد تدويره والدينيم القديم ؛ بينما يتم الانتهاء من خلال تقنية الأوزون الجاف الخالي من الماء (المعروف أيضًا باسم الأكسجين) ، لتحل محل مادة التبييض.
"الميزة التنافسية التي نمتلكها هي أننا نصنع أليافنا الخاصة ؛ نسج النسيج وغسله وخياطته ؛ تقول سارة أحمد ، مؤسسة العلامة التجارية "معالجة المياه وإعادة تدوير المياه - كل ذلك في نفس المنشأة". "عندما يكون لديك كل شيء في مصنع واحد ، يكون لديك مستوى من التحكم ، والذي نستخدمه لصالحنا." الدنيم هي شركة عائلية: "أتيت من خلفية صناعية ، وأنا من باكستان ، التي تنتج ثلث الدنيم في العالم ، وأسرتي تنتج بعضًا من ذلك ، كما تقول.
بدأ أحمد أيضا قسط تسمية الدنيم DL1961 في عام 2008 ، قال الجينز أحمد إنه مستدام في الأسفل. تقول: "شعرنا أنه لم يكن هناك وعي كافٍ لكي يكون ذلك بمثابة نقطة بيع أو إحساس للعميل". "لقد شعرت بالإحباط حقًا من كل ذلك ، لذلك اعتقدت أن أفضل طريقة للقيام بذلك هي التواصل المباشر مع المستهلك ، والتحكم في اللغة ، وإنشاء علامة تجارية قائمة على الاستدامة والشمولية والقدرة على تحمل التكاليف "، والتي أصبحت Warp + لحمة. (يتراوح المقاس من 00 إلى 24 للسيدات ، وهناك أحجام متباينة للرجال وأزواج الأطفال أيضًا ، بينما تتراوح الأسعار من 68 دولارًا إلى 98 دولارًا ، أي نصف تكلفة الأنماط الراقية.)
"من الواضح أننا ملتزمون بالفعل بإنتاج الدنيم بشكل مستدام ومسؤول ، ولكننا نريد الآن أيضًا أن نكون روادًا في مجال تقديم المياه للبيع بالتجزئة ، وهو أمر غير موجود بالفعل" ، كما تقول. لذلك دخلت Warp + Weft في شراكة مع الصدقة: الماء لتوفير إمدادات المياه مدى الحياة لـ 3300 شخص لكل زوج من الجينز المباع ، في البداية في ملاوي ، ثم في أي مكان آخر. يتم إطلاقه في عيد ميلاد العلامة التجارية الثاني ، 16 مايو.
في هذين العامين ، باعت Warp + Weft حوالي 477000 زوج من الجينز إجمالاً ، مما وفر 572.4 مليون جالون من الماء ، "وهذا يعني حقًا وجود عميل هناك" ، كما يقول أحمد. لماذا تم إطلاق العلامة التجارية بالعديد من الرسائل ، من الاستدامة والشمولية والقدرة على تحمل التكاليف؟ "حسنًا ، لقد حان الوقت لتجسيد العلامة التجارية كل هذه الأشياء - في الأساس" ، تشرح.
الائتمان: فيليب تشيونغ
رش الصبغة بدلاً من نقعها في حوض.
فيليب تشيونغ
لم تفعل أي علامة تجارية نفس القدر من الجهد لصنع جينز ألطف بيئيًا من شركة Levi Strauss & Co. ، وهي علامة مرادفة عالميًا للجينز ، مثل Kleenex هي المناديل أو Band-Aid هي الضمادات. بدأت الشركة في تتبع استخدام الموارد والنفايات في إنتاجها منذ عقود. يوضح Paul Dillinger ، رئيس ابتكار المنتجات العالمية في Levi's: "في عام 1995 ، كنا أول شركة ملابس تضع معايير صارمة لجودة المياه للموردين". في عام 2011 ، تم إطلاقه الماء> أقل، خط به أكثر من 20 تقنية إنتاج للحفاظ على المياه. (على سبيل المثالباستخدام كشتبان من الماء والأوزون بدلاً من المنظفات ؛ هبط الجينز مع أغطية الزجاجات وكرات الجولف ، وليس منعم الأقمشة ؛ يغسل الحجر الخالي من الماء ؛ الجمع بين عمليات متعددة الدورات الرطبة.) ثم ، في عام 2014 ، اكتشف Levi كيفية استخدام المياه المعاد تدويرها بنسبة 100 في المائة في أجزاء من إنتاج الجينز (الصناعة أولاً). بحلول عام 2017 ، 55 في المائة من جميع جينز ليفي تم إنتاجها باستخدام Water> ممارسات أقل ، والهدف هو أن تكون نسبة 80٪ بحلول عام 2020. وقد أدى ذلك إلى توفير أكثر من 3 مليارات لتر من المياه ، بما في ذلك 30 مليون لتر من المياه العذبة التي تم توفيرها من خلال إعادة التدوير - وفتحت العلامة التجارية استراتيجياتها لتوفير المياه ، مما يشكل تحديًا تقريبًا للمنافسين ليكونوا كذلك الدهاء.
التالي، ليفي حولت انتباهها إلى ألياف أكثر ملاءمة للأرض: القنب. "الفوائد البيئية والمدخرات الهائلة في المياه المرتبطة بزراعة القنب معروفة جيدًا ، ولكن لطالما كانت الأقمشة المصنوعة من مزيج ألياف القنب خشنة وخشنة وأقل راحة من القطن ، " يقول Dillinger. يقول: "لقد صنعنا جينزًا ممزوجًا بالقنب يبدو جيدًا مثل القطن - وربما أفضل". ال المنتج النهائي يستخدم ما يقدر بنحو 821 لترًا من المياه العذبة أقل من بنطلون الجينز التقليدي. كل هذا العمل قد لفت الانتباه إلى ليفي من قبل الخبراء.
"Levi’s كانت موجودة لفترة طويلة جدًا وهي ضخمة - وهم يأخذون [الاستدامة] على ؛ لا يزال أمامهم الكثير للقيام به ، بلا شك ، من النواحي البيئية والاجتماعية ، لكنهم كذلك الحديث بصدق عن ذلك داخليًا ، أكثر بكثير من الحديث عنه علنًا ، وهذا يجعلني متفائلًا "، ريسانن يقول. "إذا كان أحد رواد الصناعة مثل ليفي يتصارع معه ، فأعتقد أن التغيير المنهجي ممكن على المدى الطويل."
ربما يمكن ملاحظة ذلك من خلال الإصلاح ، الذي وعد بملابس أخلاقية ومستدامة منذ إطلاقه في عام 2009 ، وتوسعت لتشمل الدنيم مع Ref Jeans عام 2017. وفقًا للعلامة التجارية ، يستخدم كل زوج 200 جالون فقط من الماء لصنعه. (مع توفير أكثر من 80 في المائة من نفايات المواد ، وأكثر من 70 في المائة من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون مقارنةً بنطلون جينز نموذجي). "نحن جميعًا نرتدي الدنيم: إنه أحد الدعائم الأساسية لمعظم خزائننا ، ولا نتوقع أن يتغير ذلك - لذلك أردنا معالجته وجهاً لوجه "، كما يقول مؤسس الإصلاح ، يائيل Aflalo. "لسوء الحظ ، الدنيم هو إلى حد كبير أسوأ الملابس بالنسبة للبيئة" ، كما تلاحظ ، مضيفة أنه "لا يحتاج إلى تفكير" لتطوير الجينز الذي لا يهاجم الكوكب. نقطة مضيئة أخرى في خط المرجع؟ يقول Aflalo: "إن الحد من كمية الخطوات والمواد الكيميائية والطاقة واستخدام المياه يجعل الجينز في متناول الجميع من خلال تقليل التكاليف على مستوى النسيج والتصنيع". يتراوح سعر البنطال ما بين 98 إلى 148 دولارًا.
ذات صلة: هذه هي اتجاهات ربيع الدنيم الوحيدة التي تستحق الشراء هذا العام
تتجنب علامتها التجارية مواد التبييض التي لا تحتوي على الكلور ، والأصباغ التقليدية لعمليات الإنزيم التي تقول إنها تقلل من استخدام المياه والطاقة بمقدار الثلثين. بالإضافة إلى ذلك ، "يقوم الأشخاص ، وليس الآلات ، بتقنيات الصنفرة اليدوية التي تعطي المظهر البالي للشوارب ، وارتداء الفخذين ، وارتداء المؤخرة ، وثقوب التدمير" ، كما تقول. يتنبأ Scarf أن صباغة الإنزيم وصباغة الرغوة ستظهر قريبًا في المزيد من العلامات التجارية التي تعرفها وتحبها. على سبيل المثال، لي و رانجلر، وكلاهما مملوك لشركة VF Corporation ، والتي يضيف Ley أنها "كانت نشطة للغاية في تطوير تقنية صباغة الرغوة."
ماركة الدنيم البريطانية م. جينز تستخدم حاليًا الإنزيمات والعلاجات العضوية على 50 في المائة من الجينز ، على أمل أن تصل إلى 70 في المائة بحلول عام 2020. ولكن هناك سبب لعدم تلوين كل زوج بهذا الشكل. يقول لاي: "بعض هذه التقنيات ليست تجارية أو متطورة بما يكفي". الصباغة بالرغوة ، على سبيل المثال ، يمكن أن تقلل من استخدام المياه بنسبة 99 في المائة على الأقل (مقارنة بطريقة ضريبة القيمة المضافة) ، لكن الآلات اللازمة للقيام بذلك ليست متوفرة تجاريًا بالقدر اللازم لتوسيع نطاقها استعمال.
يوضح ريسانن أن صبغة النيلي كانت صبغة الدنيم المفضلة لآلاف السنين ، ولكن ليس من المجدي للصناعة بأكملها استخدامها الآن ، لذا فإن معظم الدنيم مصبوغ كيميائيًا وخطيرًا. يقول: "أعتقد أن هناك فرصة كبيرة لإعادة التفكير حقًا في كيفية صبغ الألياف". "الصباغة البكتيرية هي أحد المجالات التي يحدث فيها بعض التطور" ، في إشارة إلى عملية يكون فيها النسيج تتعرض للبكتيريا المعدلة وراثيًا ، وعلى مدار ساعات أو أيام ، تغير البكتيريا لون القماش. "هناك بالتأكيد إمكانات هناك ؛ يجب التعامل مع الأسئلة الأخلاقية المتعلقة بالتعديل الوراثي لأي كائن حي ، لكنني أعتقد أنه عندما تنظر إلى المجموع الكلي للمنسوجات الصباغة على مستوى العالم ، والتأثيرات البيئية والبشرية الرهيبة في أماكن مثل الهند والصين ، هناك مشكلات كبيرة في صباغة المنسوجات " يقول. "لا أعتقد أن أي شيء سيحل كل شيء ، لكن الصباغة البكتيرية يمكن أن تكون إحدى الطرق للبدء."
الائتمان: فيليب تشيونغ
كل ذلك في التفاصيل - في الدنيم ، كما في الاستدامة.
فيليب تشيونغ
هل يمكن أن يكون الدنيم أكثر ملاءمة للأرض؟
لمعرفة ما يسميه Ley "نموذج دائري مغلق الحلقة" ، انظر إلى العلامة التجارية الهولندية جينز الطينالتي عرضت جينز للايجار منذ 2013. بمجرد أن تصبح السراويل مهترئة ، تعيد العلامة التجارية تدويرها إلى أزواج جديدة باستخدام التكنولوجيا من جانولوجيا، الشركة الرائدة في ابتكار استدامة الدنيم.
بخلاف ذلك ، فإن هذه الأشياء تستغرق وقتًا طويلاً ، كما يقول ديلنجر: "غالبًا ما تكون هناك رغبة في الابتكار الفوري في عالم الموضة الصناعة ، لكن الحلول المهمة للمشاكل الكبيرة تتطلب الانضباط والالتزام ، وهم يستحقون الصبر ". لكن هناك يقول أودين إن توقعًا أساسيًا لمحاولة أن تكون أفضل على الأقل - وهذا أمر جيد لصناعة الأزياء وتزايد الاهتمام بالبيئة عملاء. "العمل بطريقة مستدامة ليس مسألة تسويق أو محاولة لزيادة المبيعات ؛ لقد أصبح الآن أحد متطلبات المستهلكين النهائيين ، كما يقول. "بمجرد أن بدأ الناس الحديث عنها ونشر الوعي ، تم اختراع وممارسة الآلات والعمليات والتقنيات. هذه عملية مستمرة: الناس يتعلمون ويتبنون ".
التعلم الأكبر هو أن كل واحد منا لديه الكثير ليخسره. "نحتاج جميعًا إلى هواء نظيف ونحتاج جميعًا إلى شرب الماء النظيف ، ولا يوجد لاعب واحد في كبيرة بما يكفي لمواجهة تحديات الحفاظ على الموارد بأنفسهم ، "Dillinger، of يقول ليفي. "نحتاج جميعًا إلى تحسين مشاركة خارطة الطريق عندما نحقق النجاح - ومشاركة ما تعلمناه من الفشل ". ولكن على الأقل بفضل بعض هذه العلامات التجارية المغامرة ، فإن التوقعات - وخيارات المتسوقين - جميلة حسن. يقول Wells of AG: "أنا متفائل حقًا". "لا أعرف أن العديد من الصناعات ملوثة مثل الملابس التي نظرت إلى نفسها حقًا وقالت ،" كيف يمكننا أن نتحسن؟ "وأعتقد أن هذا يحدث في جميع المجالات."