سأكون أول من يعترف بأنني حاولت (وفشلت في) نصيبي من الحميات الغذائية المبتذلة. تحدي K الخاص؟ كان ذلك مربى في الكلية. سيد تطهير؟ استغرقت يومًا واحدًا. من الآمن القول إن لدي مشكلات تتعلق بالالتزام عندما يتعلق الأمر بالقيود الغذائية. ولكن ربما يرجع ذلك إلى أن معظم الأنظمة الغذائية هي مجرد اتجاهات عابرة وليس المقصود منها تغيير نمط الحياة على المدى الطويل ، وهذا هو السبب الجامع 30 كان بمثابة تغيير لقواعد اللعبة بالنسبة لي.
الائتمان: مجاملة
لقد حجزت مؤخرًا رحلة إلى جنوب شرق آسيا وعندما أدركت عدد المرات التي سأرتدي فيها البيكيني ، قررت أن أتبع برنامج تناول الطعام النظيف لـ 30 كاملة للشهر الذي يسبق إجازتي. انت من الممكن انك سمعت عنة: كتاب الجامع 30، التي كتبها ميليسا ودالاس هارتويج ، تم نشرها العام الماضي واكتسبت زخمًا سريعًا ، على الرغم من أنني اخترت اتباع خطة الوجبة على موقعها على الإنترنت بدلاً من ذلك. بينما يمكن مقارنتها بنظام باليو الغذائي (الذي يشتهر به المشاهير مثل جيسيكا بيل, مايلي سايروس، و ميغان فوكس يقال إنه ملتزم) ، تم تصميم برنامج النظام الغذائي Whole 30 للقضاء على المجموعات الغذائية التي تسبب مشاكل لكثير من الناس ، بما في ذلك منتجات الألبان والسكر والغلوتين العدو المفضل لدى الجميع. بعد 30 يومًا ، يمكنك إعادة إدخال هذه العناصر في نظامك الغذائي ومعرفة مدى تأثيرها عليك. ليس تحديًا سهلاً ، لكنني (بصراحة!) نجحت في ذلك طوال 30 يومًا دون استهلاك السكر أو منتجات الألبان أو الحبوب أو البقوليات أو الأطعمة المصنعة أو الكحول. في الأساس ، كل الأطعمة التي أحبها. هل كان يستحق الألم؟ كانت النتائج أفضل مما كنت أتوقعه. إليكم سبب تغيير نمط الحياة الذي أخطط للالتزام به:
1. لا مزيد من سخام: من المهم أن تتذكر أن كل شخص مختلف ، لذا لن تكون نتائجي بالضرورة مماثلة لنتائجك ، ولكن أول ما لاحظته هو الشعور بالانتفاخ بدرجة أقل. لقد وجدت أنه يمكنني تناول وجبة ولست أندم عليها بعد ذلك ، وهو ما لم أكن أعرف حقًا أنه ممكن. كنت سأمتلئ ، لكن لأن الأطعمة التي كنت أتناولها كانت نقية وغير مصنعة ، لم أشعر أبدًا بعدم الارتياح. بعد الأسبوع الأول ، لم أشعر بالانتفاخ فحسب ، بل شعرت أيضًا بدا أقل انتفاخًا - بشكل ملحوظ في وجهي ومعدتي. كان الأسبوع الأول هو الأصعب (في اليوم الثالث ، احتفلنا بعيد ميلاد أحد زملائي في العمل مع الكعك ، والذي لم أتمكن من المشاركة فيه!) ، ولكن بمجرد تخطي هذا الحدب ، كان الأمر أسهل بكثير.
2. متوهجة الجلد: على الرغم من أنني قمت في الأساس بـ 30 كاملة لإنقاص وزني وتغيير عاداتي الغذائية السيئة ، كان هناك عدد من الامتيازات التي لم أتوقعها. لواحد ، بشرتي تبدو رائعة. بحلول الأسبوع الثاني ، بدأت الاختراقات المتقطعة في الظهور بالفعل ، والآن تبدو بشرتي أكثر نعومة وبها توهج.
3. وجه مبتسم: كما تحسنت مزاجي بشكل كبير. لم أدرك أبدًا مدى ارتباط الأشياء التي كنت أتناولها بشعوري العاطفي ، لكنني كنت أسعد طوال الشهر - ولاحظ زملائي في العمل وأصدقائي أيضًا. لدي أيضًا المزيد من الطاقة ووجدت أن الاستيقاظ في الساعة 6:30 صباحًا لصف التمرين الصباحي لم يعد سيئًا للغاية بعد الآن.
4. الفاكهة صديقي: لأول مرة في حياتي ، أشعر أنني أتحكم في عادات الأكل الخاصة بي. لطالما كان لديّ أسنان حلوة لا يمكن السيطرة عليها (وقوة إرادة قليلة) ولكن بعد 30 يومًا "نظيفًا" ، بدأت رغبتي الشديدة في تناول الحلوى. الآن عندما يظهرون ، أتناول قطعة من الفاكهة بدلاً من ذلك.
5. الجينز الضيق يعود إلى: لقد تخليت عن الميزان منذ فترة طويلة ، لذلك لست متأكدًا تمامًا من مقدار الوزن الذي فقدته ، لكن ملابسي أصبحت أكثر مرونة وأكثر راحة. مرحبًا ، الجينز الضيق (والبيكيني) ، أنا جاهز لك مرة أخرى!
كان هدفي هو الحصول على لياقة جيدة لقضاء إجازتي الصيفية - وقد فعلت ذلك - لكنني أيضًا أعدت ضبط ذهني بالالتزام بخطة لمدة شهر كامل. لم يكن الأمر سهلاً ، لكنه كان يستحق كل هذا العناء بالنسبة لي. وإذا كان بإمكاني فعل ذلك ، فيمكن لأي شخص.