هل تريد حقًا إبهار ضيوف حفل الأوسكار هذا الأحد؟ قدم لهم نفس الجبن المشوي ذلك إلتون جون نفسه سوف يمر على الضيوف في حفل المشاهدة!
في كل عام ، يعد حفل عرض جوائز أكاديمية مؤسسة Elton John AIDS Foundation هو أهم تذكرة في المدينة. من بين الرؤساء المشاركين لحدث هذا العام هايدي كلوم, نيكول كيدمان وزوجها كيث أوربان ، مضيف أوسكار نيل باتريك هاريس وزوجها ديفيد بورتكا وجيم كاري وشارون وأوزي أوزبورن ، آنا باكين و ستيفن موير, كاتي بيري, جون ووترز، و اكثر. الآن في عامها الثاني والعشرين ، جمع الحدث السنوي ما يقرب من 40 مليون دولار للمؤسسة التي تقدم الدعم والعلاج لأولئك الذين يعيشون مع فيروس نقص المناعة البشرية والإيدز.
الصور: جرب هذا DIY: لوحات النجوم الذهبية لحفل الأوسكار الخاص بك
الائتمان: WireImage
الشيف التنفيذي وين إلياس (وصاحب فريق Crumble) سوف تغذي موكب النجوم. عمل الشيف واين مع شريكه كريس دايموند جنبًا إلى جنب مع الشيف جوردون رامزي لتطوير قائمة طعام شهية معتمدة من إلتون. نجمة السبريد هي غذاء أساسي مريح: خبز الزبيب والجبن المشوي. مع طبقات من gorgonzola و marscapone والكمثرى الآسيوية ، تظهر المقبلات في الحفلة كل عام لسبب واحد: إنها المفضلة لدى Elton.
قدميها كسندويشات كاملة أو مقطعة إلى أرباع كمقبلات ، فقط لا تتناولي على الشمبانيا.
الصور: وصفات الشتاء المفضلة لدينا
سندويتشات جبن خبز الزبيب المشوي مع جورجونزولا ومارسكابون والكمثرى الآسيوية
وصفة بواسطة: الشيف وين الياس
يصنع: 3 سندويتشات كاملة أو 1 دزينة من المقبلات
مكونات
6 شرائح رفيعة من خبز الزبيب 3 أونصة. جبن ماركابوني 3 أوقية. جبن جورجونزولا 1 كمثرى آسيوية مقشرة ، منزوعة البذور ، شرائح رفيعة 2 أونصة. زبدة للشواء
1. ضعي ست شرائح من خبز الزبيب على طاولة العمل ورشي جبنة المارابوني بالتساوي على جميع الشرائح.2. نرش gorgonzola بالتساوي على ثلاث شرائح من خبز الزبيب ثم ضع ثلاث شرائح من الكمثرى فوق الجبن. ضع الشرائح معًا لإغلاق الشطيرة.3. في مقلاة ، تذوب 2 أوقية. من الزبدة وعلى نار خفيفة إلى متوسطة ، اشوي السندويشات على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.4. للتقديم: قم بقص حواف السندويشات وقطّعها إلى شكل تقاطع لتشكيل أربع قطع صغيرة على شكل مثلث. يُزين بالأعشاب الطازجة.
ذات صلة: قم بإنشاء انتشار حاصل على جائزة الأوسكار باستخدام قائمة الأفلام ذات الطابع الخاص