عشاق الجبن ، ابتهجوا! اليوم هو اليوم الوطني للجبن المشوي ، ونحن على استعداد تمامًا للاحتفال بالزبدة ، ولزوجة ، وطعام الراحة الكلاسيكي الذي نعرفه ونحبه جميعًا.
إذا كنت مثلنا ، فقد أمضيت الكثير من أمسيات الشتاء الباردة في تناول شطائر الجبن المشوية المغموسة في حساء الطماطم ، وهو طعام يشعر بالراحة وكأنه يصل إليك ويمنحك عناقًا. بينما في اليوم ، ربما استمتعنا بجبن أمنا المشوي (لا يزال رائعًا ، لا تقلق ، أمي!) هناك الكثير من اختراعات الشطائر الجديدة التي تجعلنا نرغب في أداء نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات مدى الحياة.
من الجبن المشوي مع الكركند المذاب فيها إلى السندويشات التي تحتوي على مكونات فاخرة مثل زيت الكمأة ، هذه نيويورك. تستضيف المطاعم والمحلات التجارية بعضًا من أفضل الأصدقاء في هذا المجال. اقرأ قائمتنا لأفضل متاجر الجبن المشوي ، ثم حاول تخصيص بعض الوقت لزيارتها جميعًا في المرة القادمة التي تزور فيها المدينة.
هذه بقعة القرية الغربية بدأ كمتجر رئيسي بسيط مع بيع عدد من الجبن الفاخر ، ولكن سرعان ما ازدهر في مطعم لوجبات الفطور والغداء والعشاء. تتميز عناصر القائمة بالأجبان المصنوعة محليًا وفي الخارج والتي يتم اختيارها يدويًا من قبل الخبراء والخبراء. تتميز ساندويتش الجبن المشوي الشهير "Murray's Melt" بمزيج سري من الجبن على رغيف بولمان.
ليتل مونستر لها موقعان في نيويورك ، أحدهما في مكان بروكفيلد في مانهاتن (منزل في الاسلوب!) والآخر في حي بروكلين DUMBO. شرع المالكون في إنشاء مطعم غير رسمي سريع يبيع أجبان مشوية مبتكرة ومتجر بالتااكيد يفعل ذلك فقط. تحتوي القائمة على عدد من شطائر الجبن المشوي الفريدة ، ومن أبرزها جبن ماين لوبستر المشوي أو الجبن المشوي الكوبي. تبدو القائمة جيدة جدًا ، وسيكون من الصعب اختيار واحدة فقط!
متجر ذوبان هو مطعم في مانهاتن له مواقع متعددة يعرض "السندويشات الحرفية الذائبة". كمية الطعام المريح في قائمتهم والتي تبدو لذيذة بشكل يبعث على السخرية سوف تطغى عليك! شطائر مميزة مثل Truffle Melt (نعم ، زيت الكمأة على الجبن المشوي) وزوج Maple Bacon بشكل مثالي مع "عربات التسوق" الشهيرة لتجعلك تشعر وكأنك طفل مرة أخرى.
أستوريا بيير والجبن قد يكون بعيدًا عن المسار المطروق ، لكنه كذلك بالتااكيد تستحق الرحلة إلى كوينز. لا يقتصر الأمر على قيام المتجر بتذوق وتذوق الجبن والجبن ، بل تحتوي قائمة الجبن على خيارات شطيرة فريدة وشهية ستجعلك تعود للمزيد. مفضل شخصي؟ شطيرة Truffle Conundrum في موقع Ditmars الخاص بهم ، مليئة بجبن شيدر الكمأة فيرمونت ، وجبن الموزاريلا الطازجة ، وقليل من العسل الخام.
جبنة غوريلا هي في الواقع شاحنة طعام تتوقف عند أماكن تناول الغداء المحلية في جميع أنحاء المدينة. لا تتميز الشاحنة فقط بالمفضلات اللذيذة مثل الأجبان المشوية التي تتميز بالبصل بالكراميل ولحم الخنزير المسحوب ، ولكنها تتميز أيضًا بجوانب ممتعة مثل توتر تيتس وحتى تذوب الحلوى اللذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تلبي احتياجاتك في المرة القادمة التي تخطط فيها لحدث كبير ، ابحث عن الشاحنة "الأكثر جبنا" للحصول على أفضل طعام مريح!
مؤسسة كوينز رائعة أخرى ، كوينز كيكشو هو مكان جذاب يقدم كل شيء من القهوة إلى الكوكتيلات ، مع شطائر الجبن المشوية الرائعة كأحد عوامل الجذب الرئيسية. يتم الحصول على العديد من منتجاتهم من المزارعين والحرفيين المقيمين في نيويورك من جميع أنحاء الولاية. تبحث عن توصية؟ جرب الجبن المشوي الجديد "الروسي الأبيض" مع سلطة الكولسلو والصلصة اللذيذة. مثالي لوجبة غداء الصيف!
هذه بقعة الجانب الشرقي السفلي يعرف شيئًا أو شيئين عن الجبن المشوي. يحتوي المطعم على خيارات الجبن المشوي اللذيذ والحلوى (يبدو ماسكاربون الموز الخاص بهم للموت من أجله). بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تخصيص الجبن المشوي الخاص بك بمكونات مثل البصل بالكراميل والأفوكادو حتى يكون هناك شيء للجميع.
هارلم بابليك هو بار ومطعم أبتاون في ويست هارلم مع قائمة طعام لذيذة للغاية. الجبن المشوي المميز هو جبن أفوكادو مشوي مقشر. مجرد الكتابة جعلت فمي يسيل.
جبنة بيتشر المصنوعة يدويا يقع في حي فلاتيرون وهو متجر جبن ومطعم. إذا توجهت إلى الطابق السفلي إلى مطعمهم ، الذي يطلق عليه اسم Cellar ، فيمكنك تناول وجبة خفيفة في نفس المكان الذي يقضي فيه المتجر على أجبانهم. ساندويتش الجبن المشوي الشهير بيتشر يجمع بين جبن "جاست جاك" (مصنوع من الحليب كامل الدسم) وجبن فلاج شيب.
مصل لوسي هو متجر جبن ومطعم ومفضل لدى آبر إيست سايدرز. يبيع المتجر الصغير أجبانًا مصنوعة يدويًا من جميع أنحاء أمريكا ، مع اختيارات قليلة من الخارج. شطيرة الجبن المشوي التي تستحق التجربة من هذا المحل؟ تحظى جبنة لوسي المفضلة المشوية بالاهتمام ، خاصة عند إقرانها بكوب من حساء الطماطم. يتميز هذا المنتج بجبن شيدر بريز بريز ومربى التين ، مما يمنحه شيئًا إضافيًا. في المرة القادمة التي تكون فيها في المنطقة ، احصل على بعض الوجبات السريعة في نزهة في سنترال بارك!