باعتبارها بوتقة الانصهار في الغرب الأوسط ، فإن تقارب شيكاغو للتأثيرات المتنوعة والأصول عميقة - وصولاً إلى الكافيين الذي يغذي صخب كل يوم. كوب من جو من أحد هذه المقاهي أقرب ما يكون إلى طعم ثقافة Windy City الحقيقية - رشفة من الحساسية والقهوة اللذيذة. قم بالتمرير أدناه للتحقق من أفضل سبعة أماكن لتناول الكافيين الذي لا يمكن تفويته.
منذ افتتاحها في عام 1995 ، المثقفون التزموا بالتجارة المباشرة لحبوب البن لديهم ، وذهبوا إلى أبعد من ذلك برسم تحول حبوبهم من محصول إلى فنجان. لقد سافروا إلى بلدان المنشأ مثل غواتيمالا ورواندا وبيرو لمصافحة المزارعين الفعليين. يتم تحديد مذاقها جيدًا وبدون زخرفة من الوظائف الإضافية مثل العصائر أو السكريات. تحقق من قائمة الإسبريسو الكلاسيكية الخاصة بهم مع الكابتشينو والأفوغاتوس واللاتيه والمزيد ، أو اختر مباشرة من القائمة ذات الأصل الفردي.
6 مواقع في جميع أنحاء شيكاغو ؛ intelentsiacoffee.com
بقعة ساخنة غير رسمية للكافيين والمحادثات ، إبسينتويحمص متجر Bucktown المشروبات مع قصص فريدة من المزرعة إلى الفنجان. كما يقدمون دروسًا في Coffee 101 لتعليم العملاء قصة أصل الفول وتقنيات التخمير المختلفة. يتصدر اللاتيه الذي يحمل الاسم نفسه ، والذي يتميز بحليب جوز الهند والحليب والعسل وخيار الفلفل الحار ، قائمة أكثر الاكتشافات الفريدة في المنزل ، بالإضافة إلى Nutella Mocha المفضلة لدى العبادة.
3 مواقع في جميع أنحاء شيكاغو ؛ ipsento.com
سميت على اسم حي ساوث سايد حيث توجد المحمصة الرئيسية الخاصة بهم ، قهوة بريدجبورت تحتفل بجذورها العميقة المتعرجة عبر شيكاغولاند. يمكن العثور على قهوته في العديد من محلات البقالة والمطاعم والمقاهي المحلية ، ولكن في مواقع شيكاغو ادعُ الزبائن للإقامة لبعض الوقت كواحة مليئة بخدمة الواي فاي ووجبات الغداء المتأخرة جنبًا إلى جنب مع العديد من خيارات المشروبات.
4 مواقع في جميع أنحاء شيكاغو ؛ bridgeportcoffee.net
تلتقي الدقة الفائقة بالأجواء الدافئة النابضة برائحة المقهى الجريئة والمألوفة في سوادا. قم بإلقاء نظرة على مشروب لاتيه العسكري الذي يستحقه على إنستغرام مع الشاي الأخضر ، وشراب الفانيليا ، ومسحوق الكاكاو ، وقليل من الإسبريسو. أو اختر "إناء بخاري" يضم أرواحًا مثل بوربون ، سكوتش - وحتى ساكي - ممزوجة بالتوابل والحليب ونبيذ التفاح ، وبالطبع القهوة. هذه البقعة الساخنة قبالة جرين ستريت تخدم أيضًا دونات فولت الكعك ، بما في ذلك دونات التمويه المتخصصة التي تتميز بجاذبية الصورة تمامًا مثل فن رغوة اللاتيه.
112 شارع نورث غرين ؛ sawadacoffee.com
جاسلايت هي محمصة محلية أخرى في شيكاغو معروفة بتركيباتها الرائعة. أطلقوا مؤخرًا تعاونًا مع الرابطة الكوستاريكية للعائلات العضوية في جبال كاريرجز (أفوركا). تريستان كولتر من جاسلايت ومايكل كايسر من صيد البيرة الجيد (بقيادة 5 الأرنب Cerveceria مؤسس ، Andres Araya) إلى كوستاريكا لاختيار مجموعة متنوعة من حبوب القهوة لمشروب Yodo con Leche Coffee لهذا العام. كما سيتم عرض حبوب ميل مارافيلاس التعاونية (باللغة الإسبانية "ألف عجائب") في مقهى شيكاغولاند في جاسلايت.
2385 شمال ميلووكي افي. gaslightcoffeeroasters.com
من مزارعي حبوب البن في غواتيمالا والسلفادور والمكسيك إلى محمصة شيكاجولاند في القرية الأوكرانية ، المادة المظلمة يجلب مزيجًا فريدًا إلى المدينة. يركزون على عمليات التخمير المتنوعة التي تسمح بالنكهة الطبقية لمشروباتهم. يمكن العثور على Dark Matter في متاجر صغيرة مختلفة في جميع أنحاء المدينة (مثل دو-رايت دونات & Coffee outpost قبالة راندولف وديربورن) ، لكن Star Lounge Coffee Bar هو إلى حد بعيد المقهى الرئيسي الأكثر شعبية. يرحب جو البار الحقيقي بالرواد ، لكن القهوة تتدفق عبر الصنابير بدلاً من شرب الخمر. تحقق من المشروب المستقيم أو جرب الميان موكا المميز مع الشوكولاتة والقرفة والفلفل الحار والأغاف.
2521 غرب شيكاغو افي. darkmattercoffee.com
السفر عبر الزمن من خلال الثقب في ويكر بارك. ميزات داخلية لجميع الثمانينيات سلاحف النينجا المراهقون المتحولون, حرب النجوم, صائدو الأشباح أدوات وأكثر - ناهيك عن عرض مارتي ماكفلي ديلوريان بالحجم الطبيعي بشكل بارز على الحافة الخلفية. تنحدر الشخصية من خلال كل مشروب مثل زبدة الفول السوداني الشهيرة Koopa Troopa latte. لقد طوروا أيضًا شركة التحميص الخاصة بهم ، محامص بن هافويت، تم إعداده في عام 2012 بنفس العناية بجودة القهوة وبنفس الأسلوب المتواضع.
1462 N Milwaukee Ave. ؛ الثقب