أفكار وصفة مشبعة بالماء للحفاظ على رطوبتك طوال الصيف

في هذا الصيف ، نتاجر بكميات الفاكهة السكرية والمشروبات الغازية مقابل H2O المشبع. العلاج المستوحى من السبا يرفع الماء إلى شيء نريد أن نشربه طوال اليوم - علاج مرحب به لأننا نحاول دائمًا الحصول على ثمانية أكواب موصى بها يوميًا.

المحفز لهوسنا؟ صب: زيت ، روح ، ماء بقلم إريك بروم وجوش ويليامز (18 دولارًا ؛ amazon.com). مليء بأكثر من 50 وصفة ، يحول الكتاب المشروبات الكحولية البسيطة وزيوت الزيتون والمزيد إلى رحيق خصب جعلنا نتساءل كيف عشنا بدونها (أم ، مرحبًا زيت زيتون كونفيت بالثوم!).

شبه شركاء الطهي غزوتهم الأولى في التسريب بالسحر (مزيج من كنتاكي بوربون البالغ من العمر 8 سنوات مع خوخ طازج من سوق المزارعين). كتب الثنائي: "يبدو أن الخيمياء قادرة على تحويل مكونين بسيطين إلى مادة جديدة لذيذة تمامًا". "أملنا هو ذلك ينقع يُلهمك لالتقاط بعض المكونات الطازجة وتجربة الحقن الخاصة بك. "

لتبدأ ، شاركنا بروم وويليامز وصفتين مملوءتين بالماء: نعناع الخيار المنعش sipper و "The Sunday Morning Reviver" ، مشروب يخفف من آثار الكحول يحتوي على الزنجبيل الطازج والليمون ولمسة من حريف.

ذات صلة: 31 يجب أن يكون لديك لموسم النزهة

ماء الخيار بالنعناع (في الصورة ، أعلى)

كتبوا: "بقدر ما نحب أيام الصيف الحارة ، يصعب أحيانًا الهروب من هذا الشعور اللزج". "أدخل ضخ التبريد هذا. يعمل الجير والخيار والنعناع معًا لإنشاء رشفة منعشة نحتفظ بها في الثلاجة طوال الصيف ".

يصنع: 32 أوقية.

مكونات
12 شريحة خيار
4 شرائح ليمون
4 أغصان كبيرة من النعناع الطازج
28 أوقية. من الماء

الاتجاهات
1. يُمزج الخيار والليمون والنعناع في 32 أونصة. ميسون جرة. دلك المزيج حتى يتم سحقه قليلاً.
2. يُضاف الماء ويُغلق ويُخف لمدة 30 ثانية حتى يتجانس.
3. قدميها مع الثلج. سيبقى التسريب في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.

ذات صلة: وصفات Pretties Brunch من أي وقت مضى

إحياء صباح الأحد

كتب بروم وويليامز: "الزنجبيل الطازج الحار ، والليمون اللاذع ، والفلفل الحار مع الكركم الصحي في هذا المزيج المنعش والمنعش". "نحب أن نخلط هذا في صباح عطلة نهاية الأسبوع عندما يكون التخلص من السموم من الليلة السابقة جيدًا للغاية." (يشكل الزنجبيل والكركم فريقًا قويًا عندما يتعلق الأمر بمكافحة الإفراط في تناول الكحول. يعمل الزنجبيل بشكل طبيعي على تهدئة معدتك بينما يعمل الكركم على إزالة السموم من الكبد.)

يصنع: 32 أوقية.

مكونات
12 شريحة زنجبيل طازج مقشر
26 أوقية. من الماء
3 أوقية. من عصير الليمون الطازج
3 أوقية. من شراب الصبار
½ ملعقة صغيرة. من الكركم المطحون
2 رشة كبيرة من الفلفل الحار المطحون

ذات صلة: كوكتيلات صيفية جديدة باردة

الاتجاهات

1. أضف شرائح الزنجبيل إلى 32 أونصة. جرة ميسون والخلل حتى يتم سحقها تمامًا.
2. أضف باقي المكونات إلى البرطمان ، ثم احكم غلقه ، ورجه لمدة 30 ثانية حتى يمتزج.
3. يصفى من خلال القماش القطني ويقدم على الجليد. سيبقى التسريب في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

وصفات أعيد طبعها منصب: زيت ، روح ، ماء.