التكنولوجيا شيء جميل. بضغطة زر ، يمكنك توصيل مواد البقالة إلى باب منزلك ، وجلب الغداء مباشرة إلى مكتبك ، وإرسال فطيرة إلى منزلك في الوقت المناسب لعيد الشكر. هل تشعر بالذنب حيال اختيار المنتجات التي تم شراؤها من المتجر بدلاً من المنتجات المنزلية؟ لا تفعل! أليسون كيف ، نصف الثنائي في الخلف زبدة وسكوتش، يقول البار والمخبز الشهير في بروكلين ، نيويورك ، "عندما تكون الثلاجة مليئة بجميع المكونات التي تحتاجها لعشاء عيد الشكر ، تكون أسطح العمل مغطاة بأوعية من البطاطس والتوت البري والحشو ، والفرن مشغول بديك رومي ضخم ، خبز الفطيرة يمكن أن يكون شاقًا ، إن لم يكن مستحيلًا ، تعهد. في هذا اليوم من كل الأيام ، كن ممتنًا لأنه يمكنك منح نفسك استراحة صغيرة ، والحصول على واحدة من أكثر الأوقات التي تستغرق وقتًا طويلاً. يتم إرسال أطباق العطلات الأساسية إلى باب منزلك عبر البريد ". أدناه ، قائمة بأفضل الأماكن لشراء فطيرة عبر الإنترنت (خالية من الشعور بالذنب) لـ عطلة.
المخبز الشقيق لسلسلة مطاعم Momofuku ، يديره صاحب المطعم الشهير ديفيد تشانغ ويديره تشتهر الخبازة الخارقة كريستينا توسي بفطيرة الكراك ، والتي تتكون أساسًا من السكر والزبدة في فطيرة قشرة. ثق بنا - أنت بحاجة إليه.
استفد من الاختيار الملحمي لشركة Little Pie Company ، والذي يتضمن مفضلات عيد الشكر مثل Pumpkin و Southern Pecan (في الصورة). أو اخرج من منطقة الراحة الخاصة بك مع فطيرة الكريمة الحامضة والتفاح والجوز. لما لا؟
بالنسبة إلى التقليديين في عيد الشكر في حياتك ، اطلب فطيرة من Two Fat Cats ، التي يقرأ موقعها: "هدفنا هو تحديث وإعادة الأطباق المخبوزة في المنزل لتزويد عملائنا بذاكرة من الماضي ، ولكن إحساس بطعم هدية."
اطلب واحدة من الفطائر اللذيذة غير التقليدية من Butter & Scotch ، مثل فطائر S’mores (في الصورة) أو فطيرة بوربون الزنجبيل البقان ، ونحن نضمن أن لا أحد سيذكر حقيقة أنك لم تسلك الطريق المصنوع منزليًا.
Betty’s Pies هو متجر شامل لمحبي الفطائر العشوائية ، مع خيارات تتراوح من 5 Layer Chocolate (في الصورة) إلى Butterfinger إلى Old Fashioned Apple.
فطيرة بالإضافة إلى بوربون. هل هناك أي شيء أفضل؟
مصدر Bubby مكوناته من المزارع المحلية ، بما في ذلك الكرز اللاذع في فطيرة الكرز الحامض. قد لا يصل هذا الشخص حتى إلى مائدة عشاء عيد الشكر ...