أفضل هدايا V-Day لمحبي الطعام

هل تعتقد أن صديقك هو ركبتي النحل؟ قولي له ذلك بزجاجة كبيرة الحجم (كل واحدة 13.5 أونصة) من العسل. ولا ، هذا ليس مجرد عسل - إنه عسل زهور برية خام من وادي هدسون مشبع بملح البحر. ستضيف البهارات اللذيذة لمسة نهائية حلوة ومالحة لا تقاوم إلى الخبز المحمص أو الجبن أو دقيق الشوفان أو بارفيه الزبادي أو حتى مغرفة مستقلة من زبدة الفول السوداني (لا توجد أحكام هنا!). كل زجاجة مصنوعة يدويًا على دفعات صغيرة لضمان الجودة والنضارة. أ عسل حار، يتخلله الفلفل الحار ، متاح أيضًا لأولئك الذين يحبون المزيد من الحرارة.

هناك شيء مميز حول فطور صباح السبت كعائلة. اجعل هذا الوقت معًا أكثر حلاوة عن طريق إضافة صانع الوافل على شكل قلب إلى قائمة أدوات المطبخ الخاصة بك. ستعمل الوصفة القياسية أو حتى نسخة رقائق الشوكولاتة بشكل جيد في معظم الأيام ، ولكن هل يمكننا اقتراح نسخة من المخمل الأحمر لعيد الحب؟ ولماذا تتوقف عند الفطور؟ استخدم الأداة لإنشاء بسكويتات الوفل اللذيذة وحتى الجبن المشوي أيضًا. ستة إعدادات تحمير تضمن أن كل قطعة وافل قد نضجت على أكمل وجه ، بالطريقة التي تريدها تمامًا. عندما لا تكون قيد الاستخدام ، فإن صانعة الوافل تقف في وضع مستقيم لسهولة التخزين.

لا شيء يقول المنزل مثل رائحة فطيرة التفاح. امنح الطالب الجامعي الذي كان بعيدًا عن المنزل لأول مرة عبوة من حشوة فطيرة التفاح. تحتوي كل جرة على تفاح هش يزرع ويحصد في شمال ولاية نيويورك متبل بالقرفة والقرنفل وجوزة الطيب وقصب السكر وخلاصة الفانيليا النقية. كل ما سيحتاجه لصنع فطيرة ساخنة ورائعة ولذيذة تمامًا هي القشرة - ونحن ندعم تمامًا استخدام مجموعة متنوعة من السوبر ماركت المجمد - وربما بعض الآيس كريم. فكر في الأمر على أنه حلوى عيد الحب منك... وجميع زملائه في السكن.

في يوم شتاء بارد ، هناك القليل من الأشياء التي ترضي أكثر من فنجان الكاكاو الغني بالكريمة. امنح عيد الحب الخاص بك عذرًا لتنغمس في فنجان مع هذه الشوكولاتة الساخنة على عصا. يتم تشكيل كتل من الشوكولاتة couverture على نهاية عصا المصاصة ، وللتدوير الموسمي ، كل منها مرصع بقلب محادثة. لصنع الكاكاو ، قم ببساطة بتدوير واحد في كوب من الحليب المبخر. تحتوي كل حزمة على ثلاثة ، لذا يمكنها مشاركتها مع صديقة أو اثنتين - على الرغم من ذلك ، بالطبع ، لن نلومها إذا احتفظت بها جميعًا لنفسها.

قد تكون متزوجًا من المياه الفوارة الخاصة بك ، ولكن رشفة واحدة من هذه الصودا المعطرة قليلاً وستتساءل لماذا انتظرت طويلاً لتتفرع من الليمون الحامض. يأتي العبق في مجموعة من النكهات (توت العليق والورد وزهرة المسنين وغير ذلك) ، لكننا نحب بشكل خاص زهرة المسنين والورد في عيد الحب. يتم الجمع بين زهور البلسان المقطوفة حديثًا ، ومستخلص بتلات الورد ، وعصير البلسان ، وعصير الليمون مع المياه الغازية لصنع مشروب فوار لذيذ لا يحتمل أن تجده في متجر البقالة. اشربها بمفردها - أو امزجها بروح ، مثل الجن أو الفودكا ، للاستمتاع بساعة سعيدة.

معبأة في علبة جميلة مستوحاة من الطراز القديم تكرم صانع الشوكولاتة الباريسي الشهير ، Masion Boissier ، هذه الكمأة الـ 16 ذات الشكل المناسب هي طريقة معينة لقلبها. القصدير جميل بما يكفي لتقديمه كهدية دون أي ورق إضافي أو أقواس ، ويتضاعف كوعاء للخياطة الإمدادات ، أو الحلي الصغيرة ، أو الحلوى الأخرى فارغة بمجرد أن تفرغ - وثق بنا ، فإن قطع الشوكولاتة المنحلة هذه لن يطول. بدلاً من ذلك ، يعد هذا خيارًا رائعًا للحلوى إذا كنت تستضيف حفلة يوم جالنتين. ما عليك سوى وضعه مع بعض نبيذ الحلوى ، ومن المؤكد أنك ستنهي ليلتك بأجمل ملاحظة ممكنة.

للشيف الناشئ ، قدم هدية هذا المئزر باللونين الأحمر والأبيض الفاتح للحفاظ على ملابسها مرتبة حتى أثناء جلسات الخبز الأكثر جنونًا. لفّ وقدم هدية أول شيء في الصباح ، ثم اقض اليوم معًا في صنع الحلوى لجميع أفراد الأسرة أو حتى الجيران. هناك نسخة مطابقة لكل من الكبار والدمى ، لذا يمكنكم جميعًا (نعم ، حتى الدمية!) الاستمتاع. تحتوي الجيوب الأمامية الواسعة على أدوات للأيدي الصغيرة ، ويضمن شريط فيلكرو ملاءمة مريحة. يشتمل على قفاز فرن مقاوم للحرارة ، لكن لا يسعنا إلا أن نوصي أمي أو أبي بمعالجة هذا الجزء.

بدلاً من التباهي بتناول عشاء فاخر في يوم عيد الحب ، استعد لأمسية رومانسية في المنزل. ستساعد مجموعة صنع الشوكولاتة هذه على ضمان تجربة تفاعلية ونهاية جميلة - كل ما عليك فعله هو التخطيط للطبق الرئيسي. يأتي كل صندوق مع جميع المستلزمات لإنشاء 60 قطعة من الشوكولاتة الفاخرة: قالب سيليكون عالي الجودة وقابل لإعادة الاستخدام ومكونات عضوية ، مثل زبدة الكاكاو البيروفية ، ومسحوق الكاكاو من جمهورية الدومينيكان ، واللوز الخام المسحوق ، وجوز الهند المبشور ، وعسل كاليفورنيا (للحصول على لمسة من الحلاوة في كل منها يعض). تعني العبوة الفنية أن هذه الهدية جاهزة للإهداء - لا يلزم تغليفها.

إذا كانت تحب طبق اللحم والجبن مع كوب من البينوت في نهاية يوم طويل ، ففكر في لوحة التقديم الرائعة هذه في عيد الحب. يتم تقطيع كل قطعة مميزة من الخشب الطبيعي المتحجر المصقول لإنشاء عرض لامع (وآمن للطعام!). نظرًا للمادة الطبيعية ، ستختلف كل قطعة قليلاً في اللون والشكل وحتى النمط ، لذا ستكون لوحة التقديم الجديدة فريدة مثلها تمامًا. عندما لا تكون قيد الاستخدام ، اترك هذه القطعة بعينها - مع وجود مجموعة من الشموع أو تررم فوقها ، تبدو اللوحة وكأنها قطعة مقصودة من ديكور المنزل.

عالج شريكك أو صديقك أو حتى رئيسك في العمل بالحلوى الفرنسية المثالية في عيد الحب. تحتوي هذه المجموعة المكونة من 12 قطعة على نكهتين: كعكة الفراولة بالفواكه والشامبانيا الحلوة. يتم وضع كمية كافية من الصقيع بين قطعتين من كعكات دقيق اللوز للحصول على وجبة خفيفة يصعب مقاومتها ، بغض النظر عن الوقت من اليوم. إذا كنت تستضيف عشاءًا ، فإن اللون الذهبي القزحي على نكهة الشمبانيا واللون الوردي الناعم للفراولة يجعلها مناسبة لبوفيه الحلوى. أو ضع في اعتبارك تعبئة كل واحدة في كيس سيلوفان فردي واضح كهدية للحفلات.

ظهر هذا المقال في الأصل Realsimple.com. لمشاهدة باقي هدايا عشاق الطعام ، انقر هنا.