كان ستيف كاري مشغولاً للغاية في الأسابيع القليلة الماضية. بالنسبة لغير المهتمين بالرياضة ، قاد حارس Golden State Warriors فريقه إلى بطولة NBA ، أصبح أول لاعب على الإطلاق يهزم كل عضو آخر في فريق All-NBA First ، وتوج أفضل لاعب. يكفي القول ، لقد قضى موسمًا جيدًا جدًا. لذلك ، بافتراض أن الشاب البالغ من العمر 27 عامًا موجود حاليًا في المنزل في منطقة الخليج ويتمتع ببعض أنشطة البحث والتطوير التي تمس الحاجة إليها ، فقد تواصلنا مع زوجته عائشة كاري ، الشيف ومدونة الطعام (ونجمة زوجها. حساب Instagram) ، طبقه المفضل لينغمس فيه خلال فترة العطلة.

ويعطي كاريز "دلل نفسك" معنى جديدًا مع وصفة كعكة أماريتو باوند. تقول: "إنها تضفي لمسة على رغيف الليمون الكلاسيكي" في الاسلوب. "أقوم بإضافة مكونات مثل المر من وصفة عصير الليمون المفضلة لدي لمنحها طعمًا لذيذًا ولكن منعشًا. عائلتي تحبه لأنه مضمون ويخرج لذيذًا في كل مرة. لا يمكننا الاحتفاظ بها في المطبخ لأكثر من ساعتين لأنها تلتهمها الأصابع الكبيرة والصغيرة في منزلي. تعد مضاعفة هذه الوصفة وصنع رغيفين فكرة جيدة دائمًا. "تبدو المكافأة المثالية.

2. امزج جميع المكونات الجافة في وعاء. في وعاء آخر ، اخفقي كل المكونات المبللة معًا. اخلطي المزيج ببطء مع الرطب ثم أضيفي الزيت في النهاية بملعقة.

click fraud protection

3. بمجرد أن يصبح المزيج ناعمًا ، اسكبه في قالب رغيف مدهون بالسكر (مسحوق أو قصب) واخبز لمدة 40-50 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا.

4. اخلطي عصير الليمون والسكر والمر في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا. عندما تبرد الكعكة ، اسكب طبقة التزجيج فوق الكيك.