يمكن أن يؤدي اختيار اللون إلى تلغراف الحالة المزاجية ، وتوفر هذه البطاقة البرتقالية لفطيرة اليقطين شريحة مثالية من السقوط.

أعد إنشاء منضدة الأناقة المريحة من Garten باتباع هذه النصائح السهلة:

طبقة المنسوجات
تضيف مفرش المائدة مع مفرش الكتان أو الحصير في الأعلى نسيجًا ودفئًا لإعدادك. يقول جارتن إن التأثير خفي: "لا أحب صوت الألواح على الأسطح الصلبة. طبقتان من القماش تبدوان أفضل ، ولن تسمع هذا الصراخ ".

اختر Easy Florals
تُلهم المكافأة الموسمية في أكشاك مزرعة هامبتونز وحديقة غارتن المورقة المزيج الانتقائي من الزهور ذات الألوان الجوهرية التي تشكل القطع المركزية لها. تقول: "أحب أن أظهر مجموعة من ألوان الخريف".

حافظ على الألحان الكلاسيكية
يقول جارتن: "أعزف موسيقى قديمة لفنانين مثل توني بينيت وإيلا فيتزجيرالد لأن الجميع يحبها". أدخل "مطربين موسيقى الجاز الكلاسيكيين" في حقل البحث على Pandora أو Spotify للحصول على مقطع صوتي فوري.

تخطط Barefoot Contessa لتقديم شيء ما مباشرة من الزجاجة. يقول جارتن: "مع عيد الشكر ، هناك ما يكفي للقيام به بالفعل ، لذلك أعتقد أن النبيذ أمر سهل حقًا" في الاسلوب. "أخرج الفلين ، أنت جاهز للانطلاق." احصل عليها هنا.

يقول جارتن ، الذي يقدم بودنغ الخبز بدلاً من الحشوة القياسية: "يمكن أن تصبح الحشوة التقليدية رطبة للغاية". "هذا رطب ومقرمش ، وهذا جيد جدًا." اطهيه في طبق خزفي وليس داخل الديك الرومي ، حتى لا تتعرض لخطر الإفراط في طهي الطائر. احصل على الوصفة هنا.

كانت براعم بروكسل المحمصة هذه مألوفة ومألوفة ، ولكنها أنيقة إلى الأبد ، من أفضل الخيارات لأيقونة الطهي. يوضح جارتن: "هذه الوصفة بسيطة بقدر ما تكون". "وما يصنع الفارق هو رش كمية كافية من الملح." احصل على الوصفة هنا.

يقول جارتن عن هذا الطبق الجانبي الحديث الذي لا يزال يبعث على الحنين إلى الماضي: "أحب تركيبات القوام في هذه الوصفة". "هناك جرجير فلفل ، جبن ماعز كريمي ، لوز ماركونا مالح ، وحلاوة الجزر المحمص." احصل على الوصفة هنا.

بالتأكيد ، يمكنك تقديم فطيرة اليقطين المشتراة من المتجر للحلوى كما هو الحال دائمًا ، ولكن لماذا تفعل ذلك عندما يكون جارتن هنا للمساعدة في جعل قائمة عشاء عيد الشكر الخاصة بك لا تُنسى؟ "إنه شيء رائع تقديمه لأنه مبرد ، لذا يمكنك تحضيره قبل أيام ، وتركه في الثلاجة ، ثم قلبه" ، كما تقول. احصل على الوصفة هنا.

لمزيد من نصائح إينا بمناسبة عيد الشكر ، اختر إصدار نوفمبر من في الاسلوب، حاليامتوفر في أكشاك بيع الصحف ولأغراض تحميل الرقمي.