ميشيل أوباما عن أطعمتها المفضلة

السابق السيدة الأولى تؤثر في حبها لإسبانيا ، وصداقتها مع الشيف خوسيه أندريس وقوة السفر التحويلية.

باراك وقد قابلت خوسيه أندريس عندما أتينا لأول مرة إلى واشنطن والبيت الأبيض. تعرفنا عليه من خلال مطاعمه الرائعة ، والتي تعد من بين المطاعم المفضلة لدينا في العاصمة. كان بإمكاني أحيانًا التسلل مع الأصدقاء لتناول العشاء ، وكانت مطاعم José أماكن للراحة والطعام الرائع والمشروبات الجيدة والصداقة.

ذات صلة: لم تحصل على أي لطيف من رسالة عيد ميلاد ميشيل أوباما لباراك

أسبانيا لديها الكثير من الطعام الرائع. أنا أحب أي شيء مع الجامون والجبن والزيتون والخبز وزيت الزيتون. يمكنني أكل ذلك إلى الأبد.

فيديو: 8 اقتباسات من ميشيل أوباما ستجعلك طوال اليوم

كان الطبق المفضل لدي أثناء نشأتي هو المعكرونة والجبن الخاصة بأمي. لم تكن تفعل ذلك كثيرًا ، لذلك عندما فعلت كان الأمر مميزًا. كانت دسمة ، لذيذة ، دافئة وجبنية... جبني جدا جدا.

ذات صلة: لا يزال باراك وميشيل أوباما يكتبان ردودًا على مراوح البيت الأبيض

السفر مهم جدا. أقول دائمًا للناس ، اخرجوا من منطقة الراحة الخاصة بك وجربوا شيئًا جديدًا فريدًا للمكان الذي تزوره (أثناء كونك آمنًا بالطبع).

لقد أدهشتني كيف ، بغض النظر عن مكان تواجدي في العالم ، يريد جميع الناس نفس الأشياء. يريدون عملاً هادفًا والحفاظ على أمان أطفالهم. لديهم الكثير من نفس الآمال والمخاوف. السفر يساعدك على بناء التعاطف. ترى أن كل هذه الانقسامات التي لدينا حول قضايا مثل الدين ولون البشرة والتوجه الجنسي غير مهمة مقارنة بمدى القواسم المشتركة بيننا.

ذات صلة: ميشيل أوباما تقول إنها لا تزال تواجه العنصرية بعد أن أصبحت السيدة الأولى لمدة 8 سنوات

لقد كان خوسيه جزءًا لا يتجزأ من أعمالنا لنتحرك! مبادر لمساعدة الأطفال على النمو بصحة جيدة. لقد عمل بشكل وثيق مع [رئيس الطهاة والمستشار] سام كاس وأنا على مر السنين ، وأنا أحترم وأقدر دعوته للأكل الصحي بشكل عام ، وخاصة للأطفال في واشنطن العاصمة ، وفي جميع أنحاء البلاد.

أعلم أنني معروف بتناول الخضار ، وليس هناك الكثير مما لا أستمتع به. لكنني لست فقط من محبي البنجر.