مساء الأربعاء ، كانت الطيور تزقزق في أشجار مقهى الحديقة في لادوري في سوهو ، حيث كان زاك بوزن يقيم حفل عشاء صيفي لتحميص أحدث تصميماته ، غلاف للنبيذ زجاجة. بينما كان هذا مشهدًا صغيرًا ساحرًا - من Morena Baccarin قائمة الاموات، عارضتا Ava McAvoy و Cindy Bruna أحاطوا بوزن على طاولته - اكتشف بعض الضيوف أن الطيور ليست دائمًا أكثر الضيوف كرمًا.

سبلات.

حسنًا ، مع ذلك ، كانت حفلة بوسن فترة راحة لطيفة من كل صدمة الموارد البشرية التي حدثت هذا الأسبوع في عالم الموضة ، وبدا أن بينوت جريجيو في متناول اليد يخفف الأمور قليلاً. صمم Posen زجاجة ثانية لـ Ecco Domani Wines ، الشركة التي منحته رعاية مدرج منذ ما يقرب من 15 عامًا مع جائزتها للمصممين الناشئين ، وهكذا كان من الممتع بالنسبة له أن يحلم بإشادة ذات طابع نزهة ، حيث تم تسليم الضيوف سلال من الخوص وأمروا باختيار بعض المناديل وأكواب النبيذ لأخذها إلى المنزل. يعامل.

نبيذ زاك بوزن 2

الائتمان: David X Prutting / BFA.com

ذات صلة: مجموعة كاثرين مالاندرينو الفرنسية لـ HSN تثير الرغبة الشديدة مثل الرغيف الفرنسي

إذن ماذا يوجد في سلتك ، بوزين؟

قال المصمم: "إذا خططت لنزهة ، كنت سأصنع الشطائر". "من السهل حملها وحزمها بسهولة."

الكربوهيدرات ، أليس كذلك؟

قال "النزهة تعني وجهة ، لذلك عليك أن تمشي هناك وتعمل على التخلص من السعرات الحرارية". "سأحضر بالتأكيد زجاجة نبيذ وأقطع الفاكهة. يمكنك أيضًا إعداده على طريقة بينتو مع شرائح الخضار ؛ ربما غطسة مثل بابا غنوج لأنه الآن موسم الباذنجان. ثم من المحتمل أن أقوم بإعداد الحساء المثلج في الترمس ، مثل الجازباتشو وشرائح اللحم الباردة. لهذه الوصفات ، عليك الانتظار الطبخ مع زاك. " (إنه قادم في خريف 2017.)

نبيذ زاك بوزين 1

الائتمان: David X Prutting / BFA.com

لكن ليس من أجل البينوت ، أليس كذلك؟

قال بوزين: "إنه يحتوي على نسبة عالية من الكحول". "صنعت لهم الزجاجة في الصيف الماضي أيضًا ، وأمي وأبي وأنا ، في مزرعتهم في بنسلفانيا ، قطعة أرض من متعة. إنه بالتأكيد مشروب دائم. أنا أصنع منه شربات. "

هل كنت متيقظًا عندما صممت الزجاجة؟ أم أنني أرى البقع؟

قال: "نادراً ما أشرب". "التصميم عبارة عن رقصة منقط مجردة ، شيء احتفالي مثل قصاصات الورق الملون."

ذات صلة: اذهب وراء الكواليس مع زاك بوزين وعمله مع سانت جود

ما الذي يتناسب مع البينوت؟

"الشيفون ، القطن ، النسيج القطني. هذا جيد لفستان Zac Zac Posen وأيضًا اختيار ممتاز مع Brooks Brothers ".

هتافات.