الفكرة الكاملة وراء تناول الطعام في مطعم فاخر هي أن تستمتع بوجبة فاخرة. عمليا ، يمكنك فقط الاستلقاء ومرحبا المعزوفة ، يبدو الطعام كما لو تم استدعاؤه بأعجوبة. ومع ذلك ، إذا كان تناول الطعام في الخارج يتعلق بالجو بقدر ما يتعلق بالقائمة ، فقد يكون موقع المطعم هو المفتاح. ولدينا ما يلزم لتحفيز شهيتك.
مع هذا الاتجاه في البحث عن أماكن غريبة لتناول الطعام في الخارج ، قمنا بتجميع قائمة من أكثر المطاعم غير التقليدية وغير التقليدية الموجودة في مجموعة متنوعة من الأماكن ، بما في ذلك خزائن البنك الأصلية ، وشاحنة تم تحويلها من خمسينيات القرن الماضي ، ومنزل صياد قديم ، وزنازين السجن ، والكنائس السابقة ، ومرسى لليخوت الفائقة ، و اكثر. تمتد هذه القائمة من شيكاغو إلى المكسيك ، وتتوقف في تكساس والبرازيل ، وتضم بعض أماكن تناول الطعام المذهلة في مواقع مذهلة. Instagram ينادي!
1. 1950s شيفروليه شاحنة
في Cevicheria في W Punta de Mitaوالسيفيتشي المميز والبيرة الحرفية تقدم مباشرة من شاحنة شفروليه 3800 المحولة في الخمسينيات. تمزج الوصفات النابضة بالحياة في أمريكا اللاتينية بين الحمضيات والأسماك النيئة أو المأكولات البحرية الخفيفة المتبلة معًا. في المنتجع ، يعتقدون أن الطعام أكثر من مجرد وقود. يجب أن يكون تحويليًا ويجذب حواس جميع الضيوف. على هذا النحو ، فإنهم يأخذون الطعام على محمل الجد. بالإضافة إلى Cevicheria ، يمكن لعشاق الطعام الانتقال إلى شوارع جنوب شرق آسيا بطهي لا يُنسى رحلة في Spice Market بواسطة الشيف Jean-Georges Vongerichten أو جرّب صنع الخلد الخاص بهم في Venazu مطعم.
2. 120 عامًا من المعالم المكسيكية التقليدية
هل أنت مستعد لدرس ثقافي جاد؟ مطعم برينديس، أحد المطاعم المكسيكية التقليدية الأكثر تاريخية في مكسيكو سيتي ، أعاد فتح أبوابه الشهر الماضي في El Palacio de Hierro ، أكبر متجر فاخر متعدد الأقسام في أمريكا اللاتينية يقع في حي بولانكو الراقي. مع أكثر من 120 عامًا من التقاليد ، يعود المطعم بأجواء مودم مجددة ولوحة جدارية مصممة حديثًا من قبل بيلار غوتاس — أ العودة إلى النسخة الأصلية ، وتضم صورًا لأشهر عملاء Prendes بما في ذلك Frida Kahlo و Che Guevara و Walt Disney و أكثر. في موقعه الجديد في El Palacio de Hierro ، يجذب Prendes النخبة المكسيكية والمسافرين الباحثين عن المأكولات التقليدية وعشاق الطعام المحليين والمتحمسين للثقافة. مع استمرار تقديم العناصر الأسطورية ، يمكن للعملاء تذوق "ستيك تشيميتا" ، وهو طبق تم اختراعه خصيصًا لراعي مخلص ، أو ديدان Maguey ، التي اشتهر بها دييغو ريفيرا ، الذي كان أول من طلب الطبق في برينديس.
3. جزيرة في وسط بحيرة
ميسا 1 الواقعة في دبليو بونتا دي ميتا ويطلق على نفسه لقب "المطعم الأكثر تميزًا في العالم" ، ويقع على جزيرة في وسط بحيرة تغذيها الينابيع ويبدو وكأنه شيء من The Notebook مباشرة. يصل الضيوف عبر الأحجار التي تخرج من الماء ثم تختفي بمجرد الجلوس. يحتوي المطعم الذي يضم 18 مقعدًا على منطقة جلوس واحدة فقط مع سبع دورات مصممة خصيصًا على طاولة منحوتة من جذع شجرة Parota الأصلي الذي تم إعادة استخدامه كطاولة طعام. W Punta de Mita عبارة عن ملكية تبلغ مساحتها 400 فدان تقريبًا مع مسبح للبالغين فقط ونهر كسول ومنتجع صحي وأربعة مطاعم في الهواء الطلق ، بما في ذلك اثنان من ريتشارد ساندوفال.
4. منزل الصيادين القديم في البرازيل
مطعم Casa da Cachaça في الفندق الذي تم تجديده حديثًا فندق ومنتجع شيراتون جراند ريو كان سابقًا منزل صياد قديم ، وهو يوفر الآن جوًا استعماريًا داخل منطقة الترفيه النابضة بالحياة في الفندق. الإطلالات البانورامية على شاطئ البحر هي نجم مطعم Casa da Cachaça المريح والأصلي ، والذي يقدم أيضًا الموسيقى الحية والأطعمة البرازيلية التقليدية والكوكتيلات. لتحلية خلاصات Instagram الخاصة بك ، يقدمون أيضًا المأكولات البرازيلية الكلاسيكية على التراس مع أجواء أعيد تصميمها وإطلالة على المحيط. يقدم كايبيرين بشكل مثالي وجبات خفيفة ومقبلات برازيلية.
5. مخزن البنك الأصلي
افتتح هذا العام فقط ، Lockbox هو المطعم المميز لـ 21c Museum Hotel ، ليكسينغتون ، أول فندق بوتيكي فاخر في كنتاكي. يقع Lockbox في الطابق الأرضي من مبنى First National Bank التاريخي الذي يبلغ عمره 103 أعوام ، وهو ملتزم بتوفير المكونات المحلية عالية الجودة في جميع أنحاء منطقة Bluegrass. بقيادة الشيف التنفيذي جوناثان سيرل ، تعرض القوائم في Lockbox شبكة عميقة من المزودين المحليين ووفرة المكونات التي تغذيها تربة كنتاكي الغنية بالحجر الجيري. لأولئك الذين يبحثون عن تجربة لا تُنسى حقًا ، يوفر الخزنة الأصلية للبنك ، The Safe ، بيئة حميمة لمجموعات طعام خاصة تصل إلى 12 شخصًا. تقع إحدى المنشآت الفنية العديدة بالفندق في بار Lockbox ، حيث تتدلى الأجرام السماوية تمثل جزيئات الغلاف الجوي وتغير اللون والارتفاع حسب طقس اليوم التالي تنبؤ بالمناخ. * فقط خذ أموالنا بالفعل. *
6. بيت الزنجبيل بالحجم الطبيعي
ما هو أفضل من الطعام؟ (لا شئ). جريت وولف لودج يقدم فرصة حصرية لتناول العشاء داخل منزل خبز الزنجبيل بالحجم الطبيعي مبني بالكامل من الصفر وكل ذلك للجمعيات الخيرية! يضم أكثر من 5000 قطعة حلوى و 600 رطل من عجينة خبز الزنجبيل و 1320 رطلاً من السكر ، بيت خبز الزنجبيل مخبوز ومثلج ومحلّى إلى درجة الكمال ، مما يوفر مكانًا لوجبة إفطار أو غداء أو غداء لا تُنسى وجبة عشاء. يمكن لما يصل إلى ستة أفراد تناول العشاء في بيت خبز الزنجبيل مقابل 10 دولارات جماعية "رسوم الجلوس". كما لو أنه لا يمكن أن يتحسن ، يتم التبرع بنسبة 100٪ من رسوم الجلوس إلى رونالد ماكدونالد هاوس. حتى الآن ، تم جمع أكثر من 65 ألف دولار من عائدات منزل خبز الزنجبيل.
7. منزل مكسيكي تاريخي
مطعم مطبخ بكين الذي تم افتتاحه مؤخرًا السيد تشاو ينضح ببساطة بالفخامة. يقع في منزل تاريخي على الطراز الباروكي في حي بولانكو الحصري في مكسيكو سيتي وصممه Cuaik Arquitectos ، ويتميز المطعم المذهل المكون من طابقين درابزين حديدي أصلي وجدران معيشة مورقة ممتدة من الأرض حتى السقف وتصميم داخلي / خارجي فريد وعمل فني أصلي من صاحب المطعم والفنان الشهير مايكل تشاو نفسه. يتميز المطعم الساحر أيضًا بتراس كبير وبار وغرفتي طعام تتميزان بتوقيع MR CHOW أطباق مثل تشيكن ساتيه ، والمعكرونة المصنوعة منزليًا ، وبكين داك ، التي يتم تحميصها حسب الطلب ومنحوتة منضدة. تمثل مكسيكو سيتي الموقع العالمي الثامن لـ MR CHOW حيث انضم إلى صفوف النقاط الساخنة البارزة في لندن ونيويورك سيتي وبيفرلي هيلز وميامي وماليبو ولاس فيغاس.
8. سوبر يخت مارينا في ميامي
إذا كنت تريد أن تشعر وكأنك عازبة ليوم واحد ، فهذا يناسبك. المطور محمد بايراكتار من مرسى اليخوت الفاخرة في ميامي آيلاند جاردنز ديب هاربور ، تعاونت مع رواد الأعمال في الحياة الليلية مايكل كابوني وإريك ميلون لافتتاح The Deck في Island Gardens ، الأول مطعم في أمريكا الشمالية حيث يمكن للضيوف تناول العشاء مع أكبر اليخوت في العالم (حتى 550 قدمًا!) في معرفتي. عند الافتتاح الكبير في أواخر نوفمبر في آرت بازل ، سيقدم الشيف الشهير ألفريدو ألفاريز مفهومًا جديدًا إلى The Deck من خلال دمج البحر الأبيض المتوسط النكهات والأطباق الأوروبية المثالية المستمدة من منافذ الاتصال المختلفة لدائرة اليخوت ، مع عناصر القائمة من مصادر دولية و محليا. سيتمكن الضيوف من تذوق مجموعة مختارة من قوائم اليخوت ، بما في ذلك The Deck Seafood Casserole: مزيج من المأكولات الطازجة المحار وباس البحر والأسماك الحمراء في مرق الطماطم والزعفران ، يتم تقديمها في طاجن فولكان من الطين المطبوخ في الطوب الخشبي الجديد فرن؛ Octopus a la Plancha: أخطبوط طازج مغطى برغوة النعناع ؛ كمثرى رافيولي مع جبنة جورجونزولا ، منتهية بصلصة الكمأة السوداء ؛ أيلاند جاردنز التونة المشوية: تونة مشوية مع مجموعة متنوعة من كافيار الفاكهة. هل تسقي أفواهك بعد؟
9. غرف تاتامي مع شوجي والهندسة المعمارية اليابانية
الضيوف في هاكوبي في فندق كيتانو نيويورك يتم نقلهم إلى اليابان حيث يستمتعون بمأكولات كايسيكي الأصلية التي أعدها الشيف التنفيذي يوكيهيرو ساتو بينما تحيط بهم الهندسة المعمارية اليابانية المذهلة والديكور. يمكن للمجموعات حجز غرف حصرية خاصة ، مبنية باستخدام شوجي (فواصل ورقية شفافة) ، ومقاعد أرضية ، وحصائر من قش الأرز ، حيث يخلعون أحذيتهم لتناول العشاء كما هو الحال في العادة اليابانية. Kaiskei هي وجبة متعددة الأطباق ، ولها جذور في Zen Buddhism والشاي الياباني التقليدي يتم تقديمه على مجموعة رائعة من الأواني الخزفية والفخارية والورنيش في توقيت دقيق فترات.
10. مسرح Esquire التاريخي في شيكاغو
يقع في ثلاثة طوابق من مسرح Esquire التاريخي في شيكاغو ، ضيوف ديل فريسكو دبل إيجل ستيك هاوس شيكاغو يمكن أن تنغمس في قطع نادرة من شرائح اللحم الرطبة والمأكولات البحرية الطازجة وقائمة نبيذ حائزة على جوائز أثناء الجلوس داخل أحد معالم منطقة جولد كوست الأكثر انتشارًا في المدينة. مع التصميم الداخلي الفخم الذي تم تصميمه للحفاظ على العناصر المعمارية التاريخية للمسرح ، ضيوفنا يمكن للجلوس على أي طاولة في المطعم مشاهدة قبو النبيذ المعلق المذهل المكون من ثلاثة طوابق أثناء ذلك تناول الطعام. يقع فندق Del Frisco بالقرب من أماكن التسوق الراقية ولكنه مخفي بدرجة كافية في شارع Oak Street المرموق لتوفير جو من التفرد ، وهو مكان لا بد منه في Windy City.
11. زنزانة
نعدك أنك لن تشعر أنك محاصر في هذا الخيار. داينرز في مصبغة كالابوس في Owego ، نيويورك (على الطرف الجنوبي من منطقة Finger Lakes) يمكن تناول العشاء في كتل الزنزانات السابقة. تم بناء المطعم في الأصل عام 1910 باسم سجن مقاطعة تيوجا ، وقام بتحويل زنازين السجن إلى مناطق لتناول الطعام وإطارات الأسرة إلى طاولات. "Calaboose" هي الكلمة الإسبانية العامية لـ "السجن المحلي" ، وتشتهر Calaboose Grille بتقديم شرائح اللحم المحلية المصدر والمأكولات البحرية والبرغر واللفائف وغير ذلك الكثير. يمكن لداينرز الذين يختارون تجربة هذا المطعم الفريد أيضًا طلب النبيذ والبيرة Finger Lakes المصنوع محليًا مثل Hazlit's Red Cat و Ithaca Green Trail.
12. وسط منحدرات التزلج
يمكن الوصول إليها فقط عن طريق الزلاجات (أو لوح التزلج) ، المناظر الخلابة مقهى مورنينج ستار في بريستول ماونتن هو منزل وافل منحدر بني في منتصف الجبل بين مسارين للتزلج. يشتهر المطعم البعيد بالفطائر فقط بالفطائر البلجيكية محلية الصنع وشراب القيقب المنتج محليًا ومجموعة متنوعة من المشروبات والعصائر المغذية. تم بناء هذا المطعم الجذاب والمريح والرائع في عام 2008 ، وهو مخصص حصريًا لأولئك الذين أتقنوا فن الرياضات الشتوية. يستضيف فريق بريستول ماونتن ، الذي يستضيف عشاء عيد الحب الذي تم بيعه باستمرار ، الطعام من أسفل الجبل إلى مطعم منتصف المنحدر عبر مصعد التزلج.
13. الكنيسة السابقة مع جذور السكة الحديد تحت الأرض
يشتهر مطعم The مطعم ميشن يقع في كنيسة سيراكيوز ويسليان الميثودية السابقة في قلب سيراكيوز (بوابة منطقة Finger Lakes). تم بناء المبنى في أربعينيات القرن التاسع عشر ، وكان بمثابة محطة مهمة على طريق السكك الحديدية تحت الأرض. نفق مخفي أسفل المطعم كان يستخدم سابقًا لتحرير العبيد الهاربين من الجنوب يتميز بسبعة وجوه ملفتة تم نحتها في جدار من الطين من قبل العبيد السابقين. نظرًا لأن المظهر الخارجي لا يزال يشبه الكنيسة عن كثب ، يتم نقل رواد المطعم على الفور إلى العالم القديم المكسيك عند الدخول.
14. بيت دعارة تاريخي مُعاد تشكيله في تكساس
هل تريد شيئًا يتمتع بميزة أكثر قليلاً لوجبتك التالية؟ بروح تكساس الحقيقية ، الضيوف الزائرون ديل فريسكو دبل إيجل ستيك هاوس فورت وورث سوف نتناول العشاء في بيت دعارة تاريخي حقيقي وحمام - أعيد تشكيلهما بالطبع. يقع المطعم المكون من ثلاثة طوابق في منطقة Hill Half Acre بالمدينة ، ويتميز بجدران مبطنة بخشب الماهوجني وأعمال حديدية عتيقة تصطف على المنصة الأصلية وتذكارات ساحات تخزين تقليدية. جنبا إلى جنب مع أوراق من بلاط الحمام الأصلي لا يزال مرئيًا على الأرض ، توجد أقبية نبيذ Del Frisco التي يبلغ عددها 10000 زجاجة يقع داخل الطوب الأصلي من الأنفاق تحت الأرض التي استخدمها رعاة البقر في السير على ماشيتهم إلى المنزل من حظائر الماشية. تستخدم كمحطة توقف لرحلتهم إلى المنزل ، تقول الشائعات إن المبنى كان أحد أكثر المباني شهرة في المدينة في القرن التاسع عشر. اليوم ، يُعتبر المطعم أحد أفضل مطاعم شرائح اللحم في فورت وورث ، حيث يعرض شرائح اللحم المقطعة يدويًا والمأكولات البحرية الطازجة وكرم الضيافة الأصيل.
