إن البقاء في المنزل طوال اليوم يبدو وكأنه إجازة في البداية ، ثم يبدأ ببطء الشعور وكأنك تشاهد عرضًا لا تحبه متكررًا لساعات وساعات. يمكنك التعايش معها ، لكنها بالتأكيد ليست خيارك الأفضل للأشياء التي يمكنك القيام بها. يعد التباعد الاجتماعي أمرًا بالغ الأهمية ، ولا توجد طريقة أخرى لرؤيته ، لذا فإن القيام بأشياء في المنزل تجعلك تشعر بالرضا يجب أن يكون عنصرًا في قائمة مهامك اليومية (جنبًا إلى جنب مع ارتداء السراويل... خطوات الطفل).
بالإضافة إلى البقاء نشطين في الداخل مع التدريبات المنزلية أو تيك توك ترقص، يمكن أن يجعلك تناول الطعام بشكل صحيح تشعر وكأنك في أسبوع العمل المعتاد وأقل شبهاً بشخص لم ير ضوء النهار في أربعة أيام (نحن لا نحكم عليه). ناهيك عن أن الأكل الصحي يحافظ على طاقتك وضخ الأيض. للمتابعة ، هناك بعض أساسيات المطبخ المثالية لدعم عادات الأكل الصحية. تحدثنا مع اختصاصيي التغذية لمعرفة الأجهزة والأدوات التي يفضل استخدامها للبقاء بصحة جيدة في المنزل.
ذات صلة: كيف لا تفقد القرف عند العمل من المنزل مع شريكك
مقياس الغذاء الرقمي
الائتمان: مجاملة
جيم فريث، وهو متخصص في التغذية الرياضية المتقدمة ومؤسس توب فيت و قم بإنهاء اليويو; نظام EAMAYW® ، قال إن موازين الطعام هي جوهرة مخفية لكل من يقوم بإعداد الوجبات - وهو خيار يمكن أن يوفر الكثير من الوقت والضغط خلال هذا الوضع المحموم.
قال لـ InStyle: "غالبًا ما تقوم بإعداد وصفات تريد تخزينها ، لذا فإن وزن الطعام بكميات أكبر أمر بالغ الأهمية". "يعتقد الكثير من الناس أنه يتعين عليهم قضاء بعض الوقت في تناول الطعام وهذا عائق كبير للنجاح. أي شيء يمكن أن يعزز الراحة وتمكين كفاءة الوقت هو المفتاح. "
تسوق الآن: $15; walmart.com
سبينر الخضار
الائتمان: مجاملة
يقول فريث إنه لا يضمن فقط تنظيف الطعام الذي أنت على وشك تناوله بشكل صحيح ، بل إنه يخرج أيضًا الماء الزائد بعد الشطف وهو أداة تحضير رائعة.
تسوق الآن: $20; walmart.com
وسادة طعام
الائتمان: مجاملة
قد يبدو تدوين الملاحظات حول طعامك غريبًا في البداية ، ولكن يمكن أن يساعدك في تتبع ما يتم تخزينه ، وبالتالي تقليل النفايات. هانا براي ، أخصائية تغذية مسجلة ومستشارة فنية أولى في بيو كولت، قال إن تدوين الملاحظات حول ما تأكله يمكن أن يمنعك من الإفراط في تناول الطعام في المنزل. قالت لـ InStyle: "قد يكون هذا بسيطًا مثل وضع علامة على الرسم البياني في الثلاجة في كل مرة تتناول فيها جزءًا من الخضار أو تتناول كوبًا من الماء".
تسوق الآن: $11; walmart.com
معالج الطعام
الائتمان: مجاملة
عندما تتناول طعامًا صحيًا ، يمكن أن تبدأ الأطعمة في الشعور بالتكرار السريع. لا أحد يريد أن يأكل سلطة في كل وجبة في كل يوم ، ويمكن لمحضر الطعام أن يساعدك في تنويع وجباتك ليوفر لك من الإرهاق. يوصي Frith باستخدام هذه الأداة في أرز قرنبيط أو لصنع حساء من الخضار الطازجة.
تسوق الآن: 40 دولارًا (50 دولارًا في الأصل) ؛ walmart.com
طباخ بطيء
الائتمان: مجاملة
إطعام نفسك والأسرة؟ يسمح لك الطباخ البطيء "بطهي كميات كبيرة من الأطعمة الصحية على دفعات ، دون استخدام الموقد الساخن". يقول براي. حتى لو كنت في المنزل بمفردك ، فإن تناول وجبات غداء معدة بالفعل سيوفر لك بالتأكيد الوقت والطاقة.
تسوق الآن: $40; walmart.com
سبيراليزر
الائتمان: مجاملة
تحصل المعكرونة على غلاف سيئ وغالبًا ما يتم تصنيفها على أنها وجبة غير صحية ، ولكن في الواقع الشيء الوحيد الذي يثقلها (حرفيًا) هو المعكرونة النشوية. صلصة المعكرونة لها ختم موافقة Frith لكونها غنية بالعناصر الغذائية والمنشطات الأساسية. لتوفير السعرات الحرارية بينما لا تزال تشعر وكأنك تنغمس في وجبة غنية ، يوصي بشراء آلة حلزونية وصنع المعكرونة من أمثال الكوسة والجزر.
تسوق الآن: 15 دولارًا (الأصل 20 دولارًا) ؛ walmart.com
الخلاط
الائتمان: مجاملة
قد يكون تغليف الخضار والفواكه في يومك أمرًا صعبًا ، لكن مزجها في حساء أو عصير واحد سهل مثل الفطيرة. إنها خدعة لذيذة يوصي بها براي لأي شخص.
تسوق الآن: 109 دولارات أمريكية (150 دولارًا في الأصل) ؛ walmart.com
سكين حاد
الائتمان: مجاملة
تعتبر سكاكين الخصم رائعة ، ولكن إذا واجهت صعوبة في تقطيع الطماطم ، فقد حان الوقت لشيء جديد وشيء حاد. يقول فريث إن السكين الجيد يوفر الوقت ، ووجود قاطع جودة واحد في منزلك يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا.
تسوق الآن: 12 دولارًا (الأصل 14 دولارًا) ؛ walmart.com
مقشرة
الائتمان: مجاملة
هل تتسبب قوام أو عناصر معينة من الفواكه أو الخضار في نزولك؟ بالنسبة لفريث ، إنها قشرة الخيار. بالنسبة للآخرين ، إنه الإحساس بالفرو للخوخ. يمكن أن يساعدك المقشر في الحفاظ على نظام غذائي متنوع لأنه يمكن أن يتخلص من الأشياء التي تكرهها دون إضاعة ما تحب.
تسوق الآن: 4 دولارات (في الأصل 5 دولارات) ؛ walmart.com
حاويات
الائتمان: مجاملة
عندما يتعلق الأمر بحاويات التخزين ، فلكل شخص ذوقه الخاص. بالنسبة إلى Braye ، تعتبر الحاويات المصنوعة من Pyrex ذات الأغطية المصنوعة من الخيزران مناسبة جدًا لأن "طعامي لا يتلامس مع البلاستيك (الذي يمكن أن يؤدي إلى تسرب المواد الكيميائية المسببة لاضطراب الهرمونات) ويمكن وضعه مباشرة في الميكروويف " يقول. "بيركس قوي للغاية ، ولم أتعرض للكسر حتى عندما أحملها في حقيبتي أثناء التنقل."
يمكن أن يساعد الحصول على عبوة من الحاويات ذات الأحجام المختلفة على بقاء ثلاجتك منظمة ، سواء اخترت الزجاج أو الخيزران أو البلاستيك الآمن للطعام.
تسوق الآن: 20 دولارًا (الأصل 23 دولارًا) ؛ walmart.com
الائتمان: مجاملة
تسوق الآن: $40; walmart.com
الائتمان: مجاملة
تسوق الآن: $42; walmart.com