القاعدة رقم واحد من قوة الأحد: اصنع طعامًا أكثر بكثير مما تعتقد أنك ستحتاج إليه. سواء كنت تستضيف مشجعي كرة القدم المتعصبين ، أو جمهورًا معنيًا بالإعلانات ، أو حتى مجموعة من الأصدقاء الذين يتابعون عرض نهاية الشوط الأول بشكل أساسي ، سترغب في تناول وجبات خفيفة يمكنهم تناولها في جميع أنحاء لعبه.

ابتعد عن الأطباق التي تشبه الكسرولة ، مثل اللازانيا أو الانتشلادا ، والتي تكون ثقيلة جدًا بالنسبة لهذا النوع من التجمعات. (نقترح التمسك بتلك الأطعمة المريحة لحفل عشاء جلوس أو حتى طاولة طعام في المكتب). عندما يجتمع الجميع حول التلفزيون ، فمن المنطقي أن يكون لديك مجموعة متنوعة من الخيارات الأصغر بدلاً من ذلك. وما هي أفضل طريقة لتجربة تذوق القليل من كل شيء بدلاً من جعل جميع الأطباق صغيرة الحجم لتبدأ؟

فقط لا تنخدع بصغر حجمها: فهذه المقبلات الرائعة مليئة بنكهة جريئة ومليئة بالمكونات الطازجة ولديها مجموعة متنوعة من الألوان والقوام. إذا كان لديك وقت قصير ، فاستعد لبعض الوقت في اليوم السابق ، أو اطلب من الضيوف الحضور وإحضار واحد أو اثنين. بدءًا من البرغر الصغير والجوز القذر وحتى الناتشوز بالجبن الذي يُقدم مرة واحدة ، فإن هذه التطبيقات ذات الحجم الصغير تجعل يوم اللعبة المثالي ينتشر.

ابدا العرض الشرائحي

تُعد البطاطس المخبوزة مرتين عشاءًا تم التقليل من قيمته: فهي كريمية وجبنية ومريحة للغاية. لتحويلها إلى وجبة خفيفة جاهزة للحفلات ، قمنا بتكديس الحشوة في بطاطس صغيرة جديدة (بدلاً من أيداهو أو روسيت التقليدية). أضفنا جبن الشيدر الحادة والثوم المعمر المفروم ورش لحم الخنزير المقدد لمنحهم نكهة قشور البطاطس المحملة. بعد الجولة الأولى من الخبز ، يجب أن تكون البطاطس طرية - يجب أن تنزلق المسواك أو السكين بسهولة. في الجولة الثانية ، يجب أن تنتفخ الحشوة ، ويذوب الجبن ويبدأ في التحول إلى اللون البني الفاتح.

احصل على الوصفة:ميني بطاطا مخبوزة مرتين

إن الناتشوز رائعة وكل شيء - حتى يقوم أحدهم بتقطيع الطبق. لتجنب أي تعارض حول الطبق المقرمش والجبن ، أنشأنا أكواب الناتشو الشخصية هذه التي يمكنك الاستمتاع بها بنفسك. لصنع فنجان صالح للأكل تمامًا ، عليك أن تبطن جوانب وأسفل كل كوب مافن برقائق التورتيلا المكسورة. ثم رش القاع بالجبن الذي يثبت الرقائق معًا. بعد ذلك تأتي الأشياء الجيدة - خليط اللحم المفروم اللذيذ والمزيد من الجبن - تتراكم في طبقات وتُخبز حتى تدفأ طوال الوقت. قمة مع المثبتات المفضلة لديك ناتشو ، مثل بيكو دي جالو ، مخلل الهالبينو ، القشدة الحامضة ، والكزبرة.

احصل على الوصفة:أكواب ناتشو أحادية الخدمة

قم بترقية أجرة الباب الخلفي التقليدية مع هذا التواء صحي على هوت دوج لحم الخنزير المغلف ببطانية. لا يقتصر الأمر على صنع عجينة البف المعجنات المجمدة من أجل تحضير سريع وسهل ، بل إنها تُخبز أيضًا في طبقات زبدانية قشارية تحيط بنقانق الدجاج. إذا كنت من محبي خنزير أكثر نعومة وشبهًا بالعجين في بطانية ، فاستخدم عجينة الهلال بدلاً من عجين الفطير. نقترح مضاعفة الوصفة إذا كنت تستضيف جمهورًا كبيرًا للعبة. حجمها الصغير (وطعمها اللذيذ) يعني أنها ستكون واحدة من أول المقبلات التي يتم تناولها. لا تنسَ تقديمه مع خردل الحبوب الكاملة للتغميس.

احصل على الوصفة:جلود الخنازير في بطانية

يحتل الصاحب الموثوق به من السباغيتي مركز الصدارة في هذا الطبق اللذيذ الذي يرضي الجماهير. سترغب في البدء بإعداد مجموعة من ملفات كرات لحم سهلة لمدة 20 دقيقة، التي تحتوي على ثمانية مكونات فقط من حجرة المؤن ، وهي مطابقة لاسمها. بعد ذلك ، ضع كل كرة لحم في لفائف عشاء ناعمة ورقيقة جنبًا إلى جنب مع سلطة الكرنب محلية الصنع (كلاهما منعش. و كريمي) مع صوص باربيكيو. يمكن استخدام كرات اللحم المتبقية في مجموعة متنوعة من الأطباق: جربها كطبقة علوية للبيتزا مع رذاذ من بيستو ، اخلطيها في المعكرونة مع السبانخ ، أو اخبزيها مع صلصة المارينارا وشرائح فونتينا جبنه.

احصل على الوصفة:سلايدر باربيكيو كرات اللحم

هل لديك 20 دقيقة؟ بعد ذلك ، يمكنك تشغيل هذا التطبيق الأمريكي بالكامل ، والذي سيكون ناجحًا للأطفال والكبار على حد سواء. لا يمكن أن يكون هذا البرغر الصغير أسهل حقًا: بعد طهي الفطائر ، ستجمعها على شكل لفافة مع القليل من صلصة الرانش والخس والطماطم الطازجة. بدلاً من ذلك ، دع ضيوفك يصنعون البرغر بأنفسهم. قم بإعداد الإضافات - المخللات ، والجبن ، والبصل الأحمر ، وما إلى ذلك - ويمكن للجميع تخصيص برجر صغير خاص بهم. إذا كان لديك وقت إضافي ، اصنع المزرعة بنفسك: كل ​​ما يتطلبه الأمر هو اللبن الرائب والمايونيز وعصير الليمون والثوم ومجموعة متنوعة من الأعشاب الطازجة (مثل البقدونس والشبت والثوم المعمر).

احصل على الوصفة:ميني رانش برجر

متعة العصير ، جو قذرة هو في جوهره مزيج بسيط من اللحم المفروم وصلصة الطماطم والخبز. ومع ذلك ، فإن المكونات العديدة في الإصدارات المعلبة (وحتى بعض الوصفات التي ستطبخها في المنزل) تجعل الطبق يبدو أكثر تعقيدًا مما يجب أن يكون. في هذا التكيف من العودة إلى الأساسيات ، يقف الديك الرومي الخالي من الدهن في لحوم البقر المحملة بالكوليسترول والتوابل اللذيذة تأتي من باب المجاملة السالسا - بديل أقل سكرية للخضروات المفرومة والكاتشب المطبوخ كما هو مطلوب في التقليد. وصفات. ألذ التحسين؟ بسكويت دافئ بدلاً من كعك العجين ، مما يجعل هذا جو أعلى بكثير من المتوسط.

احصل على الوصفة: سبيدي تركيا قذرة جو

يُطهى في قدر كبير من الماء المغلي حتى يصبح طريًا ، يصبح عصيدة من دقيق الذرة قاعدة كريمية مناسبة لأي شيء من الخضار المقلية إلى السجق. ولكن يتم غليها في كمية أقل من مرق الدجاج حتى تصبح كريمية وسميكة ، ويمكن أن تملأ قالب المافن الصغير وتصبح مقبلات قوية. لتوفير مكان لجلوس الجبن الأزرق والتمر ، قم بعمل فجوة في وسط كل قضمة من عصيدة من دقيق الذرة بظهر ملعقة. بعد ذلك ، قم بشويها قبل وصول ضيوفك مباشرةً للتأكد من ذوبان الجبن وتسخين كل قضمة طوال الوقت.

احصل على الوصفة:بولينتا بايتس مع لحم مقدد ، تمر ، وجبنة زرقاء

إذا كنت تأمل في المضي قدمًا في الاستعدادات ليوم اللعبة ، فابحث عن وصفة كرات الأرز اللذيذة هذه. هذه الحلويات اللذيذة هي لمسة مميزة أرانشينيلكن تكون نصف الحجم وتخبز بدلا من المقلية. في اليوم السابق للمباراة ، سترغب في سلق الأرز وطهي النقانق ، ثم إضافة الجبن المبشور والبيض وتخزين الخليط في الثلاجة طوال الليل. في اليوم ، شكلي الخليط على شكل كرات ، واخبزيها حتى تدفئ وتذوب الجبنة تمامًا. إذا وصل ضيوفك مبكرًا ، فقم بتشغيلهم: اطلب منهم مساعدتك في تغطية كل كرة أرز في خليط فتات الخبز المحمص.

احصل على الوصفة:ميني سجق وكرات أرز بارميزان

طبق خزفي مليء بالمعكرونة المخبوزة والجبن هو أكثر ملاءمة لحفل عشاء من حشد Super Bowl. لكن هذا لا يعني أنه لا يجب عليك تقديم الطبق المريح - فهذا يعني ببساطة أنه عليك إعادة التفكير في الحجم. أدخل: علبة الكعك الصغيرة المضمونة. بفضل الخردل البني الحار ، والصلصة الحارة ، والفلفل الحار ، والفلفل المجروش ، هذه ليست وصفة المعكرونة الأساسية الخاصة بك أيضًا. ينفجر هؤلاء الصغار بالنكهة والحرارة ، لكنهم يحتفظون بقوامهم بفضل الحليب كامل الدسم والجبن الكريمي. لا يجوز لك العودة إلى المعكرونة والجبن التقليدية مرة أخرى.

احصل على الوصفة:بيمنتو ماك اند تشيز بايتس

ثق بنا في هذا الأمر: كعك السلطعون محلي الصنع أفضل بلا حدود من أي شيء ستجده في قسم الفريزر في السوبر ماركت. وكعك السلطعون اللذيذ هذا جاهز في 30 دقيقة فقط. تضيف فتات الخبز المحمص قرمشة إلى كل قضمة ، لكن رطلًا كاملًا من لحم السلطعون الجامبو المقطوع يضمن أنها مليئة بنكهة السلطعون الطازجة. ولا تقلق بشأن الاضطرار إلى طهيها على دفعات على الموقد. تُخبز في الفرن حتى تنتفخ وتكتسب اللون البني الذهبي.

احصل على الوصفة:ميني كراب كيك مع ليمون و مايونيز و ثوم

لا تتطلب الخيول الخيالية (كرر ، لا) الكثير من حركات الأقدام الرائعة. بدلًا من ذلك ، تعامل ضيوفك مع لقيمات التزيين سهلة التحضير واللذيذة. يضيف هذا sammie لمسة مدهشة إلى المفضلة المألوفة. يتم إنعاش الجبن المشوي Gooey مع القليل من صلصة الفاكهة. يمكن طهي السندويشات حتى ساعتين مقدمًا وحفظها في درجة حرارة الغرفة. يُعاد تسخينها على ورقة خبز عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 إلى 15 دقيقة ؛ حافظ على الدفء عند 250 درجة فهرنهايت. قطع قبل التقديم مباشرة.

احصل على الوصفة:سندويتشات ميني جبن مشوي