Камерън Диас и Катрин Пауър казват, че са създали приятелство заради общата им любов към виното и уелнес. (Актрисата и предприемачът се запознаха чрез Никол Ричи, снаха на Диас и един от приятелите на Пауър в продължение на две десетилетия.) На питие един следобед преди няколко години, те осъзнаха, че докато са преминали към ядене на биологична храна и чиста грижа за кожата, те всъщност не знаят какво има във виното, което са пили половината от животи.
Затова решиха да се обучат за търговския процес на производство на вино - и бяха доста ужасени от това, което откриха. „Започва в лозето, със земята, с начина, по който се грижи за гроздето от момента, в който дойде върху лозата. Ако не пиете вино с биологично отгледано грозде, пиете пестициди - това не е нищо, което искате вътре в себе си “, казва Диас Със стил.
Кредит: Джъстин Коит
Докато тя смяташе, че виното е относително здравословен избор на алкохол - „през целия си живот мислех, че е просто ферментирало грозде“ - тя откри, че може да се манипулира с над 70 добавки. „Когато устата ви стане лилава от пиенето на червено вино? Това не е естествено. Това е оцветяване, наречено Mega Purple “, казва Диас. Освен това виното не е традиционно подходящо за вегани, добавя тя. „Хората просто приемат, че виното, което пият, е веган. Повечето вина не са - те се филтрират през белтъци или подплата от рибен мехур.
Жените преминаха към органично, естествено произведено вино, намерено в местен специализиран магазин, и резултатите бяха „променящи живота“, казва Пауър. (TBD относно това дали естествените вина без добавки действително подобряват махмурлука, но много новообърнати твърдят те се чувстват много по -добре след превключването.) „Това промени начина, по който се чувствахме както физически, така и психически. Но проблемът беше, че беше наистина трудно да се намери. Чувствахме се, че можем да разрешим проблема с веригата на доставки и да го направим достъпен за хората навсякъде. "
СВЪРЗАНИ: Вероятно пиете розе погрешно - ето как да изберете най -добрата розова напитка, според експерти
И така, те прекараха следващите две години в разработване на собствена марка, разчитайки на взаимните допълващи се умения - Диас е написал две уелнес книги, докато Power изгражда успешни марки, включително WhoWhatWear и Versed Грижа за кожата. „Камерън може да говори с вас за микробиологията на почвата и начина, по който всичко се отглежда, и там ме губите. Аз съм нещо като, добре, нека да стигнем до брутния марж ", шегува се Power.
Крайният резултат: Вино, което проверява всичките им кутии-чисто, подходящо за вегани, направено от органично грозде и безплатно на ненужни добавки като захари, цветове и концентрати-с етикет, който показва на видно място съставки. „Във винената индустрия няма регламенти, няма нищо, което да казва, че етикетът трябва да е прозрачен за това какво има вътре в него“, казва Диас. "Смятаме, че нашите потребители заслужават това."
Кредит: Авалин
Докато марките алкохол на известни личности (и дори марки на знаменитост розе, в този случай) могат да се почувстват като десетина цента тези дни, двойката се гордее със своята страст и участие в проекта. „Това определено не е лицензионна сделка; ние не просто поставяме името или лицето си върху продукт ", казва Пауър. „Беше дълго пътуване по света, за да намерим най -добрите винопроизводители за вкусовите профили, които искахме, които отговарят на нашите здравни критерии. Ние буквално почукахме на врати във Франция, Испания и Италия. "
Спомняйки си едно вихрено пътуване за посещение на лозя, те казват, че най -релаксиращата част е яденето на сирене по време на полет. След като пристигнаха, това далеч не беше сдържан момичешки уикенд. „Имахме три дни, за да преминем основно през Франция и Испания. Толкова се забавлявахме, но вероятно не е толкова бляскаво, колкото си мислите. Бяхме ставали в 8 сутринта и тествахме сто различни вина, които за нас, кой знае колко е часът - и плюехме в кофата (смее се). Беше доста преживяване. "
Кредит: Авалин
За най -добрите приятели и бизнес партньори, Avaline е труд на любовта. Всъщност те са използвали сайт за имена на бебета, за да се приземат на перфектното „силно, но женствено“ име, казва Пауър. „Имахме толкова много сесии в търсене на името, беше лудост. Има буквално стотици хиляди вина, така че всички имена са взети “, добавя Диас. „Имам страници и страници с имена на бебета, през които преминахме, а тази беше тази, на която и двамата бяхме като„ Да, това е “.“
Двамата се шегуват за това, че най -накрая са изплували на бебето си, но сериозно признават, че признават, че има значение две жени да създават марка вино сега, индустрия, все още доминирана от мъже.
СВЪРЗАНИ: Запознайте се с жената, която прави фантастичното вино по -достъпно
„Въпреки че има някои примерни жени във винарската индустрия, ние със сигурност се надяваме, че женското лидерство ще стане по -разпространено. Към днешна дата това е до голяма степен индустрия, ръководена от мъже, което видяхме като възможност, а не като бариера “, казва Пауър. "Ние знаем как да правим продукти, за които съвременните жени жадуват, и се надяваме, че нашето участие допринася за повече марки, ръководени от жени."
Въпреки че COVID е променил плановете им за стартиране-няма да има голямо празнично парти-„успяхме да го споделим, докато посещавахме избрани приятели и практикувахме социално дистанциране“, казва Диас. „Отговорът беше точно такъв, какъвто очаквахме:„ Това е перфектното розе! “
Avaline White и Rose (SRP $ 24) се предлагат за закупуване на wine.com и в избрани търговци на дребно в 43 щата.