Дънките са най -добрият работен кон в гардероба, незаменим продукт, който се среща (обикновено в множество) в гардероба на почти всеки човек. Те също са един от най -големите нарушители на модната индустрия за вредите върху околната среда. Производството на любимия блус използва огромни количества вода. Докато цифрите варират леко в зависимост от това когото питате, за производството на един чифт дънки са необходими 998,8 галона вода (еквивалент на три дни използване на вода за домакинство в САЩ) според Levi's. Марки като Reformation и Warp + Weft го поставят още по -високо, на 1500 галона на чифт. Така или иначе, това е адски много скъп, бързо намаляващ природен ресурс, засмукан от един чифт панталони.

Процесът на производство на деним е труден за развитие, защото е „изключително сложна, непрозрачна верига на доставки, с пет доставчици и марката често не играе роля освен просто да бъде купувач “, обяснява Катрин Лей, управляващ директор на Мода за добро, организация, която работи, за да направи модата по -устойчива. „Така че създаването на промяна, например, боядисване и довършване, това е вашата втора или трета [стъпка от веригата на доставки] и често по -трудно е да се свържете директно с него. " С други думи, марките са успели да си измият ръцете от всичко, което се случва в процеса. За щастие, някои компании полагат значителни усилия за ограничаване на отпадъците от вода (докато се справят използване на енергия и химическо замърсяване) - спасяването на планетата и любимия в света текстил, в един падна спускам се.

Какво лошо има в денима?

Пораженията на дънките с H2O започват от самата тъкан. „Памукът е просто много жадно растение“, казва Лей и добавя, че само отглеждането на растението представлява 68 процент от общия воден отпечатък на деним (а потребителите, които перат собствените си дънки, съставляват 23 процент). Тимо Рисанен, асистент по моден дизайн и устойчивост в Парсънс, който има докторска степен по моден дизайн с нулеви отпадъци и е съавтор на две книги относно модата и устойчивостта, казва методите на земеделие (пестициди, торове), дори местоположението и източника на вода влияят върху това как отглеждането на памук, неблагоприятно за околната среда, може бъда. Но, добавя Лей, дори „в сравнение с други продукти от памук, денимът е много водоемък“. Например, памучна тениска се нуждае 713 галона вода да произвежда.

Една разлика в дънков плат е завършекът, обяснява Ема Скарф, анализатор в Fashion for Good. „В наши дни е модерно да имаш много мек деним, изглеждащ ретро, ​​а не суров деним денимът преминава през киселинно измиване, измиване на камък или промиване в мелница “, всички от които са„ много водоемки “ процеси. Например боядисването с вана, което е процесът, който традиционно се използва за нанасяне на цвят индиго върху влакното, трябва да се извърши три до четири пъти, за да се залепи този вкусен нюанс на синьото.

ВИДЕО: Какво прави дънките скъпи?

И според Mostafiz Uddin, управляващ директор на Denim Expert Ltd. и главен изпълнителен директор на Bangladesh Denim Expo, „не се използва само голямото количество вода - процесът на избледняване в деним също консумира химикали, които са вредни за работниците, както и околната среда, и химикалите, които не са внимателно подбрани, не се влошават и имат дълготрайно въздействие. " (Тези въздействия са ужасяващо ясни в Документален филм от 2014 г. RiverBlue, изследване на екстремното замърсяване на световните реки чрез модно производство, специално деним.)

Превръщането на този вреден производствен процес в благоприятно за планетата е прекалено скъпо. „Кой поема тези инвестиции? Нова машина за боядисване и довършителни работи може лесно да достигне 500 000 до 1 милион долара, а може и да не е така задължително да бъде стимул за оператора на мелницата или оператора на багрила да инвестира в тези нови продукти “ Казва Лей. "Водата няма цена." Тя отбелязва, че тази липса на стимул може да е причината прогресът в индустрията да изглежда леден, особено за марки без собствени съоръжения.

AG Jeans Factory

Кредит: Филип Чунг

Вътрешен поглед върху процеса на боядисване на AG Jeans.

Филип Чунг

Някои марки се откъсват от разрушителното минало на деним.

AG Jeans, премиум плейър за деним, стартиран през 2000 г., непрекъснато обновява производството си. „Бавно предприехме стъпки за прилагане на по -устойчив и ефективен бизнес подход по отношение на начина, по който изпираме дънки и колко енергия и вода изразходваме“, казва Zihaad Wells, вицепрезидент на дизайна в AG. Тези промени в устойчивостта започнаха през 2010 г., с добавянето на озонова технология, последвана от нови перални машини, и след това нови сушилни през 2014 г., добавяйки слънчеви панели към своите фабрики през 2016 г. и използвайки машини за лазерно довършване, започвайки от 2017. Блестяща нова филтрационна система в базираното в Калифорния съоръжение на марката (заснета в тази статия) повиши залозите за всички марки дънки, които се стремят да сведат до минимум потреблението на вода.

„Вече бяхме започнали да рециклираме част от водата си, но това не беше достатъчно - искахме да рециклираме толкова близо до 100 процента, колкото ние може да се получи “, обяснява Уелс, като в крайна сметка се приземява при приблизително 99,7 % рециклирана вода благодарение на филтрацията система. Шайбите на AG пръскат вода, вместо да я изхвърлят в машини, а Уелс обяснява, че багрилните машини „извличат насипното индиго, вместо да се опитват да го измият“. Като за довършителни работи: великолепните избледняващи, набръчкани, изкусни дупки на джинсите и очуканите подгъви идват от лазери-процес без вода, за разлика от типичното ви измиване на камък или шлайфане. По този начин AG намали целия дневен разход на вода на своите фабрики до едва 1200 галона (което се дължи на неизбежността изпаряване и незначителен разлив, обяснява Уелс), срещу 380 000 галона на ден, които традиционната фабрика за деним използва. „Обикновено в тази индустрия хилядите галони вода, използвани за създаването на деним, ще бъдат изхвърлени обратно в околната среда“, казва Уелс; тази нова система избягва това.

Опазването на водата е само един от начините за намаляване на потреблението на марката. Техните сушилни са покрити с метални кутии, „които по принцип„ улавят “горещия въздух и го връщат обратно в машините“, обяснява Уелс, спестявайки 50 % от нормално използваната топлина. А денимните парчета от пода на режещата стая се използват повторно за строителни материали.

„Нашият устойчив подход не беше за създаване на еднократен трик, а за разглеждане на бизнеса и казване:„ Как можем да бъдем много по-ефективни и отговорни с нашия подход към скъпоценните ресурси на вода и енергия, които имаме в ежедневните си практики? “Това беше възможно отчасти, защото вместо да работи с външни доставчици, AG оперира със собствени съоръжения. Милиони долари са инвестирани в тези промени, според Уелс, който казва, че те са само началото. „Не сме приключили по никакъв начин, това са само първите стъпки, които предприехме, за да създадем много по -устойчив процес.“

AG Jeans Factory

Кредит: Филип Чунг

Работници в най-съвременното съоръжение на AG в Калифорния.

Филип Чунг

Относително новодошъл деним Основа + вътък също притежава и управлява своите фабрики и е направил устойчивостта приоритет. От стартирането си през 2017 г. марката, базирана в Ню Йорк, произвежда дънки, използвайки само 10 галона вода на чифт, а 98 процента от това нищожно количество се рециклира в собствената си пречиствателна станция. Неговите дънки също използват половината от багрилото и енергията като традиционен деним, благодарение на ултра-абсорбиращия Tencel във влакната му (също произведен вътрешно) и цикличната пластмаса и стар деним; докато довършването се извършва по безводна технология за сух озон (известна още като кислород), заместваща белина.

„Конкурентното предимство, което имаме, е, че изработваме собствени влакна; тъкат, перат и зашиват тъканта; пречистване на водата и рециклиране на водата - всичко в едно и също съоръжение “, казва основателката на марката Сара Ахмед. „Когато имате всичко в едно растение, имате ниво на контрол, което използваме в наша полза.“ Денимът е семейният бизнес: „Аз идвам от с произход от производството и съм от Пакистан, който произвежда една трета от световния деним, а семейството ми произвежда част от това “, казва тя.

Ахмедите също започнаха премиум деним етикет DL1961 през 2008 г. дънките Ахмед казва, че са устойчиви на ниско ниво. „Чувствахме, че няма достатъчно осведоменост, за да бъде това точка на продажба или чувство за клиента“, казва тя. „Бях наистина разочарован от всичко това, затова си помислих, че най-добрият начин да го направя е директно към потребителя, да контролирам език и създаване на марка въз основа на устойчивост, приобщаване и достъпност “, и това стана Warp + Утка. (Размерите варират от 00 до 24 за жените, има междинни размери за мъже и детски двойки също, докато цените варират от 68 до 98 долара, половината от цената на стиловете от висок клас.)

„Очевидно вече сме отдадени на производството на деним устойчиво и отговорно, но сега също така искаме да бъдем лидери на водоснабдяването на дребно, което всъщност не съществува“, казва тя. Така Warp + Weft си партнира Благотворителност: Вода да осигури пожизнено снабдяване с вода за 3300 души за всеки продаден чифт дънки, първо в Малави, а след това и другаде. Той стартира на втория рожден ден на марката, 16 май.

През тези две години Warp + Weft е продала общо около 477 000 чифта дънки, спестявайки 572,4 милиона галона вода, „и това наистина означава, че има клиент там“, казва Ахмед. Що се отнася до това защо марката стартира с толкова много послания, за устойчивост, приобщаване и достъпност? „Е, крайно време е една марка да въплъти всички тези неща - в началото“, обяснява тя.

AG Jeans Factory

Кредит: Филип Чунг

Пръскане, вместо накисване с вана, багрило.

Филип Чунг

Нито една марка не е направила толкова много, за да направи екологично по-добри дънки от Levi Strauss & Co., етикет, който в световен мащаб е синоним на дънки, като Kleenex е за тъкани или Band-Aid е за превръзки. Компанията започна да проследява използването на ресурси и отпадъци в производството си преди десетилетия. „През 1995 г. ние бяхме първата компания за облекло, която установи строги стандарти за качество на водата за доставчиците“, обяснява Пол Дилинджър, ръководител на глобалната продуктова иновация в Levi's. През 2011 г. стартира Вода> По -малко, линия с 20 и повече водосъхраняващи производствени техники. (Например, използвайки напръстник от вода и озон вместо препарат; дрънкащи дънки с капачки за бутилки и топки за голф, а не омекотител за тъкани; измиване на камъни без вода; комбинирайки множество процеси на мокър цикъл.) След това, през 2014 г., Levi’s измисли как да използва 100 % рециклирана вода в части от производството на дънки (първо в индустрията). До 2017 г. 55 процента от всички дънки Levi's са произведени с вода> по -малко практики и целта е 80 процента да бъде до 2020 г. Това спестява над 3 милиарда литра вода, включително спестени 30 милиона литра прясна вода рециклиране-и марката с отворен код своите стратегии за пестене на вода, което почти предизвиква конкурентите да бъдат такива разбиращ.

Следващия, Леви насочи вниманието си към по-благоприятно за земята влакно: коноп. „Ползите за околната среда и огромните икономии на вода, свързани с отглеждането на коноп, са добре известни, но тъканите, изработени от смеси от коноп, винаги са били груби, груби и много по -малко удобни от памука. Казва Дилинджър. „Направихме деним, смесен с коноп, който изглежда и се чувства добре като памук-може би дори по-добре“, казва той. The краен продукт използва приблизително 821 литра по -малко прясна вода от традиционния чифт дънки. Цялата тази работа е забелязала Леви от експертите.

„Levi's съществува от дълго, дълго време и е огромен - и те поемат [устойчивостта]; те все още имат много работа, без съмнение, както от екологични, така и от социални аспекти, но те са такива искрено говоря за това вътрешно, много повече от публично, и това ме вдъхва надежда “, Рисанен казва. "Ако лидер в индустрията като Levi's се бори с него, тогава мисля, че системната промяна е възможна в дългосрочен план."

Може би това може да се види с Реформацията, която обещава етично, устойчиво облекло от пускането си на пазара през 2009 г. и се разширява до деним с Ref Jeans през 2017 г.. Според марката всяка двойка използва само 200 галона вода за производство. (Докато спестявате над 80 процента от материалните отпадъци и повече от 70 процента от емисиите на CO2 в сравнение с типичен чифт дънки.) „Всички ние носим деним: това е един от основите на повечето от нашите гардероби и не очакваме това да се промени-затова искахме да се справим челно “, казва основателят на Реформацията Яел Афлало. „За съжаление, денимът е най-лошото облекло за околната среда“, отбелязва тя и добавя, че е „безпроблемно“ да се разработят дънки, които не атакуват планетата. Друго светло петно ​​от линията Ref? „Ограничаването на количеството стъпки, химикали, енергия и вода всъщност прави дънките по -достъпни, като намалява разходите на ниво плат и производство“, казва Афлало. Панталоните са на цена от 98 до 148 долара.

СВЪРЗАНИ: Това са единствените пролетни тенденции в деним, които си струва да се купят тази година

Нейната марка избягва избелващи средства на нехлорна основа и традиционни багрила за ензимни процеси, които според нея намаляват потреблението на вода и енергия с две трети. Плюс това, „Хората, а не машините, правят нашите техники за ръчно шлайфане, които придават износен вид на мустаци, износване на бедрата, износване на дупето и разрушителни дупки“, казва тя. Шалът предсказва, че багрилото с ензими и оцветяването с пяна ще дойдат скоро в повече марки, които познавате и обичате. Например, Лий и Wrangler, и двете са собственост на VF Corporation, която Лей добавя, че „са били много активни в разработването на технология за боядисване на пяна“.

Британска марка деним M.i.h. Дънки в момента използва ензими и органични лечения на 50 процента от дънките си, с надеждата да достигне 70 процента до 2020 г. Но има причина всяка двойка да не е оцветена по този начин. „Някои от тези технологии не са комерсиални или достатъчно развити“, казва Лей. Боядисването с пяна, например, може да намали потреблението на вода поне с 99 % (в сравнение с метода на ваната), но машините, необходими за това, не са толкова достъпни в търговската мрежа, колкото трябва да бъдат за широко разпространение използвайте.

Рисанен обяснява, че индигото е багрило за деним от хиляди години, но не е възможно цялата индустрия да го използва сега, така че повечето деним е химически боядисан и опасен. „Мисля, че има огромна възможност наистина да преосмислим как боядисваме влакната“, казва той. „Бактериалното багрене е една област, в която се случва известно развитие“, визирайки процес, в който е тъканта изложени на генетично модифицирани бактерии и за период от часове или дни бактериите променят цвета на кърпата. „Там определено има потенциал; етичните въпроси за генетично модифициране на всеки организъм трябва да бъдат разгледани, но мисля, че когато погледнете общата сума на текстила боядисването в световен мащаб и ужасяващото екологично и човешко въздействие на места като Индия и Китай, има големи проблеми с боядисването на текстил “, каза той казва. "Не мисля, че нещо ще реши всичко, но бактериалното багрене може да бъде един от начините да се започне."

AG Jeans Factory

Кредит: Филип Чунг

Всичко е в детайлите - в деним, както и в устойчивостта.

Филип Чунг

Може ли денимът да бъде още по-щадящ земята?

За това, което Лей нарича „истински затворен, кръгъл модел“, погледнете холандската марка Кални дънки, който е предложил дънки под наем от 2013 г. След като панталоните се износят, марката ги рециклира в свежи двойки с технологии от Jeanologia, лидер в иновациите за устойчивост на деним.

В противен случай тези неща просто отнемат много време, казва Дилинджър: „Често има апетит за незабавни иновации в модата индустрия, но важните решения на големите проблеми изискват дисциплина и ангажираност и те заслужават нашето търпение. " Но те са основно очакване поне да се опитаме да бъдем по-добри, казва Уддин-и това е нещо добро за модната индустрия и все по-екологично събуждане клиенти. „Действието по устойчив начин не е въпрос на маркетинг или опит за увеличаване на продажбите; сега се превръща и в изискване на техните крайни потребители “, казва той. „След като хората започнаха да говорят за това и разпространиха осведоменост, машините, процесите и техниките бяха измислени и практикувани. Това е продължителен процес: хората се учат и осиновяват. "

Най -голямото научение е, че всеки от нас има какво да загуби. „Всички ние се нуждаем от чист въздух и всички трябва да пием чиста вода, а в играта няма нито един играч индустрия, достатъчно голяма, за да се справят сами с предизвикателствата за опазване на ресурсите “, казва Дилинджър Леви, казва. „Всички ние трябва да станем по -добри в споделянето на пътната карта, когато постигнем успех - и да споделим наученото от нашите провали. " Но поне благодарение на някои от тези предприемчиви марки перспективите - и опциите за купувачи - са доста красиви добре. „Наистина се надявам“, казва Уелс от AG. „Не познавам много индустрии, толкова замърсяващи, колкото облеклото, които наистина са се огледали и са казали„ Как можем да се подобрим? “И мисля, че това се случва навсякъде.