Ако живеете в Ню Йорк или Ел Ей, щастливият час стана много по-вълнуващ. Благодарение на Instapour, току-що стартирала онлайн услуга за напитки при поискване, вече можете да получите коктейли, доставени направо до вратата ви за час или по-малко (да, прочетохте го правилно). Сайтът е специализиран в създаването на рецепти за коктейли, които не само са лесно преносими, но и могат да се приготвят за минути. Всичко, което трябва да направите, е да разклатите една част спирт и една част Instapour mix с лед, да го излеете в чаша, да гарнирате и да се насладите. (Instapour осигурява шейкъра, джигера и предварително нарязаните гарнитури.)
Гениалната забавна идея се роди от нищо друго освен безсмислено превъртане през Instagram. „Натъкнах се на акаунт с много изображения на коктейли и всички в секцията за коментари искаха напитките“, казва главният изпълнителен директор Пол Стекетий Със стил. "Исках да измисля безпроблемен начин да ги доставя." Всеки един от коктейлните пакети на Instapour, смесени и приготвени от N.Y.C. миксолог Уорън Ходе (от модерния японски ресторант NoHo
БОНДСТ), пристига чрез Uber или Postmates.Сезонното им меню може да се похвали с осем различни коктейла наведнъж, заедно с едно или две специални издания и няколко вечнозелени ястия, като ягодовото дайкири (на снимката по-горе). В момента компанията предлага само напитки на базата на ром и текила, но планират да разширят избора си от спиртни напитки до водка, джин, бърбън и уиски. Географски, те се стремят да се разклонят в Чикаго и Сан Франциско до края на тази година. Опитайте една от техните рецепти по-долу или посетете shop.instapour.com и поръчайте сами фиксаторите!
1. В тава за смесване смесете всички съставки, леко разбъркайте ягодите (не накъсайте на парчета).
2. В шейкър за лед разклатете енергично, докато се охлади добре.
3. Прецедете в чаша, пълна с лед и украсете с ягода.