Преди миналата седмица „позеленяването“ се отнасяше за детоксикацията, която използвам в неделя вечер, за да изчистя уикенда от системата си. Знаете онзи: пийте зелен сок, задушете някаква комбинация от зелени листни зеленчуци и ябълков оцет и намажете Glossier’s Mega Greens маска. Но тогава се случи Месецът на Земята и тъй като в момента не е възможно да отидете никъде в Интернет, без да четете друга статия за това как да съществуваме по-чисто и по-екологично, реших, че мога да дам истинската дефиниция на това да станем зелени опитвам.
Според това викторина, моят екологичен отпечатък е 3,6, което означава, че ако всички на земята копират моя начин на живот, ще ни трябват ресурси на стойност 3,6 земни. Въпреки че това не е непременно високо, може да се наложи да бъде намалено малко. И така, в продължение на седем дни направих точно това. смях. Замених обичайните си продукти за красота с по-естествени версии. Намерих душовете си. Плюнах и изсъсках пластмасово каквото и да било. Имаше високи точки. Като да изоставя сешоара си и да открия нови техники за изсушаване на кичурите ми на въздух до съвършенство (горен възел, спящ FTW!). И тогава имаше ниски точки. Като пастата за зъби с въглен. Но нищо не ме подготви за това колко време и стрес преминаването към по-екологичен начин на живот в крайна сметка ще ме спести.
„Хората смятат, че ставането на зелено ще бъде болка, но всъщност е много освобождаващо“, казва експертът и писател по екологичен начин на живот Александра Зису. „Преминаването към зелено редактира нещата.“ След седем дни на минимизиране на отпечатъка си и в крайна сметка минимизиране на ежедневните си рутини, мога честно да кажа, че съм съгласен. Прочетете за повече от моите приключения в устойчивостта.
СВЪРЗАНИ: 12 лесни зелени промени, които буквално всеки може да направи
Диета
Типичната ми ежедневна диета не включва много животински протеини, особено месо. Така че започнах добре по отношение на зелените, тъй като Зису ми каза, че въздействието от неяденето на месо е „монументално“ за околната среда. очевидно, изисква 15 000 литра вода, за да произведе малко над 2 паунда говеждо месо, а производството на говеждо месо също допринася значително за емисиите на парникови газове. Затова изрязах изцяло малкото месо, което поглъщам всяка седмица. Следващата промяна, която направих, беше да купувам цялата си продукция от фермерския пазар, където плодовете и зеленчуците идват от местни източници, което намалява времето, през което храната е в транзит и изисква много по-малко обработка и енергия. Така че ударих Зеленият пазар Union Square и запасени с всички биологични продукти. Винаги съм бил добър в купуването на органични версии на мръсна дузина, тези плодове и зеленчуци, които имат най-високи остатъци от пестициди. Но след това може да стана купувач на строго биологични продукти. Разликата в свежестта и вкуса, да не говорим за спокойствието, е толкова реална.
красота
Категорична съм да чета етикетите на съставките на храните, които ям, но не обръщам толкова внимание на съставките, които нанасям върху чувствителната си кожа всеки ден. „Това, което поставяте върху кожата си, попада във вашата система. Помислете как действа никотиновият пластир“, казва Зису. Точно като преработените храни, много конвенционални продукти за красота са по същество смеси от различни съставки - някои естествени, други не - и понякога тези съставки могат да бъдат съмнителни. Например опасностите от парабените, често срещан консервант, намиращ се в продуктите за красота, и тяхното въздействие върху тялото са широко обсъждани. Някои изследователи твърдят, че парабените могат да бъдат свързани с нарушаване на естрогена, което може да играе роля при рак на гърдата и репродуктивни проблеми. Но журито все още не е като CDC поддържа че ефектите на парабените върху здравето са неизвестни.
Освен че потенциално дразнят кожата и тялото ви, в някои случаи продуктите могат да включват химикали, синтетични аромати или консерванти, които също могат да бъдат вредни за околната среда. Например, някои шампоани и сапуни със сулфати могат да съдържат потенциалния канцероген 1,4-диоксан, който, според Агенцията за опазване на околната среда, не е лесно биоразградим и може да се натрупва в околната среда. Поради подобни екологични причини, използването на пластмасови микросфери вече е забранено от продукти за красота в САЩ поради отрицателното им въздействие върху водния живот.
И така, за да играя безопасно както за тялото си, така и за земята, замених повечето от обичаните си редовни продукти за красота с тези, които съдържат нулеви следи от парабени, синтетични аромати и сулфати и са направени от естествени или естествено получени съставки. Някои от най-лесните превключватели идват от простото добавяне на хранителни продукти от моята кухня, които се удвояват като основни продукти за красота. Мисля ябълков оцет за тоник и кокосово масло за овлажнител, средство за отстраняване на грим и двуседмично лечение за коса. Някои промени бяха добре дошли, като преминаването от моя обикновен шампоан към J.R. Liggett’s Bar Shampoo ($8, rodales.com), обръщам любимата ми спирала за спирала W3ll People’s Expressionist (24 $, w3llpeople.com) и хвърлям старата си четка за зъби, за да опитам шикозната четка за зъби с ергономична рециклирана дръжка Source ($10, rodales.com). Някои бяха малко по-предизвикателни, като например да изоставя моята прекалено обичана аерозолна кутия със сух шампоан за версия на прах без мирис Days + Nights ($28, daysandnightsnyc.com) и хвърлям тубичката ми паста за зъби за един изцяло натурална паста от активен въглен. Но до края всъщност значително намалих броя на продуктите, които използвах като цяло, нещо, което Zissu очакваше да се случи. „Да станеш зелено означава да опростиш рутината си. Нямате нужда от околоочен крем, крем за лакти и крем за тяло. Кремът си е крем“, казва тя. А в случая с кокосовото масло наистина можете да намажете тези неща навсякъде.
СВЪРЗАНИ: Зелени продукти за красота: Наистина ли работят?
Ежедневни навици
В допълнение към промяната на това, което поставям в и върху тялото си, аз играх на зелено, колкото можех повече в реалния си живот. Взех седмицата от фитнеса и всичките му енергийни кардио уреди в полза на бягане навън или да тренирам у дома с Кайла Ицине Изпотете се с приложението Kayla. Намерих времето за къпанията си и в крайна сметка получих това, което обикновено е 15-минутно изпитание, до шест минути. Включих всичките си кухненски уреди и спални електроника в разклонители и ги изключих, когато не бях вкъщи. В неделя преразгледах рутината си за пране. „Деветдесет процента от енергията, изразходвана за пране в гореща вода, се използва просто за загряване на тази вода“, казва Зису, който също препоръчва преминаване към безплатни и прозрачни детергенти, които доброволно разкриват своите съставки, за да се избегне използването на нефтохимикали, които могат да попаднат обратно в водоснабдяване. И така, изпрах цялото си пране в студена вода и замених стандартния си перилен препарат с безплатна и бистра органична версия от GreenShield Organic (50 долара за четирима, amazon.com). И да, всичко излезе също толкова чисто и удобно, както обикновено.
В крайна сметка животът малко по-екологичен не изисква никакви драстични промени. И това е нещо, което Зису би искал да разберат повече хора. Точно като новогодишните резолюции, ако се опитате да направите всичко наведнъж – да тренирате всеки ден, да се откажете от всички нездравословни храни – бързо ще хвърлите кърпата“, казва тя. „Малките промени във времето са от ключово значение за създаването на по-голяма промяна в начина на живот. Така че предприемането на бебешки стъпки като яденето на малко по-малко месо или използването на малко по-малко гореща вода всяка седмица ще направи по-голяма разлика, отколкото дори предполагате.