С пълна сила на сезона на банските, всеки, който таи желание да посети плажа това лято, отчаяно се опитва да влезе във форма, готова за бикини. Но да бъдем здрави не означава да се подлагаме на седмична атака на бадеми, зелен сок и скъпи режими на упражнения. Просто питам Лорна Джейн Кларксън. Австралийският здравен гуру и самопровъзгласен защитник на активен живот е изградил едноименна империя за търговия на дребно около нея привеждане в форма мантра, „Движи се, подхранвай, вярвай“, която инструктира хората да подхождат всеки ден с известна степен атлетизъм. „Ако поемете ангажимента да движите тялото си всеки ден, подхранвайте отвътре навън и вярвайте всичко е възможно, животът по-позитивен, пълноценен живот е абсолютно постижим“, каза Кларксън InStyle.com.
Експертът по годност, който се брои Чарлийз Терон, Джесика Алба, и Кардашиан сред нейните фенове, отразява тези и други чувства в последното й авторско начинание: Подхранвайте: Готварската книга на подходящата жена(Bauer Media, $45). Томът съдържа 120 рецепти (с очарователни илюстрации), които обхващат закуска, обяд, вечеря, закуски и нашите личен фаворит, десерт, доказващ, че от време на време угаждането е от решаващо значение за общото ни здраве и благополучие. „За мен животът с шоколад изобщо не е живот“, каза Кларксън. „Ако се подхранвате със здравословна диета и движите тялото си всеки ден, тогава изберете да се лекувате от време на време с малко малко десерт е нещо, което трябва да се аплодира." Чухте го тук, дами - малко декаданс е ОК, стига все още да нарушавате пот. Ако сте на лов за сладка рецепта, която няма да изчерпи цялата добра работа, която сте вършили на тялото си, опитайте любимите на Кларксън Choc-Crunch Bananas (рецептата по-долу). Предвиждаме, че ще ги ядем през цялото лято.
Упътвания:1. Разбъркайте какаовото масло в малка топлоустойчива купа, поставена върху малка тенджера с вряща вода, докато се разтопи (не позволявайте основата на купата да докосва водата). Отстранете от огъня; разбъркайте в пресято какао на прах и кленов сироп до гладкост.2. Нарежете всеки банан наполовина; натиснете върху пръчки за гребло. Потопете банана в какаовата смес, отцедете излишното; поставете върху застлана с хартия за печене тава. Замразете за около 5 минути или докато стегне.3. Комбинирайте горски плодове и кокос. Отново потопете банана в какаовата смес, отцедете излишното. Потопете в кокосова смес, за да покриете. Поставете върху застлана с хартия за печене тава. Замразете за около 5 минути или докато стегне.