Ако някога сте искали невероятно лесен начин да се храните по-здравословно, който да не ви оставя да се чувствате лишени от всички неща, които обичате, науката може просто да има отговора.
Според изследователи както от Медицинския факултет Perelman на Университета на Пенсилвания, така и от Carnegie Mellon University, поръчването на храна за вкъщи или доставка един час преди хранене е по-добро избори.
Докато два от експериментите, проведени в проучванията, се включват в поръчките за обяд, третият разглежда опциите за обяд. Във всеки от случаите, ако участникът е имал само минути, за да вземе решение какво да поръча, те избират определено по-малко здравословен вариант. Има смисъл, нали? Знам, че когато съм наистина гладен, искам да взема нещо, което е успокояващо, бързо и по-често угоява. Когато не съм толкова гладен, е по-вероятно да избера храна, която е по-мъдър избор, защото не се чувствам толкова отчаян да бъда сита.
В прессъобщение за проучванията, водещ автор Ерик М. VnEpps, PhD, постдокторант в Центъра за здравни стимули и поведенческа икономика на Пен, каза това: Изводът е, че ресторантите и други доставчици на храни могат да генерират ползи за здравето на своите клиенти, като предлагат възможност за авансово плащане поръчки."