Ако използвате вашия блендер за повече от просто замразена маргарита веднъж годишно, той трябва да премине няколко теста, за да спечели място на вашия плот. Достатъчно мощен ли е, за да приготви кадифено пюре от натрошената си супа, но достатъчно удобен за употреба, за да може вашият син тийнейджър да приготви протеинов шейк? Достатъчно добре ли е, за да го оставите, но достатъчно лек, за да опаковате багажа си, когато имате нужда? Като авантюристичен домашен готвач, аз не съм от хората, които се отклоняват от инвестиционните джаджи, стига да са здрави и да изкачват храната ми. Вълкът може да поеме повечето от задачите на вашия кухненски робот (освен настъргването и нарязването), но с по-лесно използване и контрол. Емулгирайте дресинга, оризирайте малко карфиол, дори разбийте сметана. Wolf е нашият избор за най-добър блендер, тъй като е толкова мощен, колкото повечето професионални модели, но не се усеща и не звучи като ракета, която предстои да излети от плота ви. (Всъщност отскочих, когато Vitamix удари пълна газ.) Отпечатъкът е компактен 7,5" x 9", което е средно два инча по-малко от повечето електроцентрали в категорията. Освен че е изключително ефективен, той е наистина лесен за използване и изплакване между задачите.
КУПУВА:Високопроизводителен пасатор Wolf, $599; williams-sonoma.com.
ВИДЕО0: Със стилЛора Браун научава как да бъде Гуинет Полтроу
Покрит с устойчива на пръсти четкова неръждаема стомана, Wolf се предлага с три различни избора на копчета, класически Wolf червено (за да съответства на гамата на компанията), черен или от неръждаема четка. Плюс това, за разлика от другите в категорията - Vitamix 2500 Ascent (450 долара) и Серия Kitchen Aid Pro Line ($ 500) – има отзивчив контрол на скоростта, за да не смесвате прекалено замразените ви напитки в сиропирана каша, уникален дизайн за тихо смесване и се вписва добре в шкаф със стандартен размер. Смесих гореща изворна грахова супа до гладко пюре без бъркотия или пенест. Моите придирчиви деца имаха смутита, приготвени бързо в една натоварена сутрин. Капачката от две части включва чаша за емулсия за бавно добавяне на съставки в буркана на блендера за безупречна майонеза, дресинги и маринати. Капачката за пълнене с маркировки за измерване също е удобен инструмент за коктейли.
Печели за: външен вид, функционалност, лекота и уникален дизайн
Забележителни характеристики:
- 2.4 пикова конска мощност мотор
- Ултра-отзивчива променлива скорост
- LCD контролният панел показва времето за смесване, избраната скорост или настройката на програмата
- 4 програмни настройки: смути, натрошен лед, пюре и супа
- Уникален дизайн за тихо смесване
Вижте останалите Със стилИзборът на най-добрите технологии за 2017 г тук.