За повече от познатите, които трябва да опитате цветови двойки на Spring, вземете априлския брой на InStyle, достъпен на павилиони и за цифрово изтегляне сега.
Актуализирано 29 март 2016 в 16:45
Организиране на вечеря? Ето как да накарате вашия десертен дисплей да блести - буквално. Игит Пура, готвач и собственик на Сладка сладкарница Tout в Сан Франциско, използва ядлив прах за блясък, за да облича шоколад, закупен от магазина. Не само, че резултатът изглежда зашеметяващ, струва само около $ 5 за закупуване на консумативите и около пет минути за сглобяване.
Ето какво ще ви е необходимо: тъмни шоколадови блокчета, които лесно могат да бъдат начупени на симетрични квадратчета, или индивидуално опаковани квадратчета черен шоколад; 1-инчова четка за сладкиши; и прах с блясък в медни нюанси. „Luster dush е толкова евтин и лесен начин да се отличат нещата“, съветва Pura. "Златото и шоколадът традиционно се използват във френската кухня, но мисля, че медта работи още по -добре, защото има тези красиви нюанси на червен ром, които допълват какаовите зърна."
След като сте готови да започнете, потопете четката за сладкиши в блестящия блясък и я плъзнете върху шоколада. Задръжте квадрата на място, за да получите равномерен удар, но носете латексови ръкавици или отпечатъците ви могат да оставят петна. „Можете да вървите успоредно или хоризонтално, но аз предпочитам да отида в посока към шоколадовата лента“, казва Пура. "Ако лентата е правоъгълна, продължете по дългия път и продължете да я четкате, докато получите красив, дълбок меден блясък." Следваща стъпка? Гледайте как вашите гости отделят слюнка.