Докато издържаме на привидно безкрайна зима, винаги можем да разчитаме на алкохола като безотказен вариант, който да ни стопли. И никоя напитка не е по-подходяща за сезона при почти замръзване от добрия стар Hot Toddy. Традиционно се пие преди лягане и понякога се рекламира като лек за обикновена настинка, бърбън и на основата на чай напитката не само загрява тялото ви, но е изключително лесна за приготвяне (повечето от съставките вероятно вече са във вашите килер).

Въпреки че рецептите варират, нашите приятели са на Експериментален коктейл клуб в Lower East Side на Ню Йорк направете особено уникална версия, която е подправена като греяно вино с канела, индийско орехче и зърна тонка. „Топлината на чая, успокояващото уиски и изненадващите подправки правят Hot Toddy сезонна храна“, казва генералният мениджър и главен барман Деймиън Ариес. Вижте инструкциите по-долу директно от източника, допълнени с пламтящ GIF.

В тенджера на среден огън добавете всичките си съставки и загрейте до горещо, точно преди да заври. Отстранете от котлона и внимателно изсипете в чаша. Отгоре добавете подправките и гарнирайте с пръчка канела и резен портокал.