В продължение на години лекарите обикаляха напред-назад за потенциалните рискове и ползи от кафето. За щастие на любителите на лате навсякъде, новините през последните години бяха предимно добре-и друг ново проучване тази седмица не е изключение. В допълнение към другите му ползи за здравето, учените казват, че кафето може да е добро за кожата ни.
Ново проучване, публикувано в JAMA дерматология, установи, че жените, които пият четири или повече порции кафе с кофеин всеки ден, са по-малко склонни да страдат от розацея. възпалително кожно заболяване, което причинява зачервяване, зачервяване, подутини и дразнене, обикновено по лицето – отколкото тези, които са го пили по-малко от веднъж месечно.
Авторите на изследването се интересуваха от кафето и розацеята, защото смятаха, че връзката между двамата може да се развие по всякакъв начин. „Известно е, че кафето намалява вазодилатацията и има имуносупресивни ефекти, което потенциално може да намали риска от розацея“, пишат те в своя документ. "Въпреки това, топлината от кафето може да бъде причина за пристъпи на розацея."
СВЪРЗАНИ:ХЕто какво се случи, когато се отказах от кафето за една седмица
Освен топлина, подозира тригери за розацея включват студен въздух, излагане на слънце, пикантна храна, упражнения, хормони и емоционални реакции като срам. За да разберат къде се вписва кафето, изследователите разгледаха данни от повече от 82 000 жени, които бяха проследени като част от национално проучване от 1989 до 2005 г.
През това време жените бяха интервюирани на всеки четири години за различни здравни теми - включително консумацията на кафе, чай, сода и шоколад. Жените също бяха попитани за тяхното здраве, както и за всички състояния, с които са били диагностицирани през периода на проучването.
Като цяло изследователите са идентифицирали близо 5000 случая на розацея. След като се коригират за други рискови фактори, те откриха, че колкото повече кофеин консумират жените, толкова по-малка е вероятността да имат розацея. Специално по отношение на кафето жените, които пият най-много (4 или повече чаши на ден), са с 23% по-малко вероятно да бъдат диагностицирани от тези, които пият най-малко (1 чаша или по-малко на месец).
СВЪРЗАНИ:Аll Начините, по които кофеинът влияе на вашето здраве и тяло
Нямаше значителни доказателства, че жените, които пият кафе без кофеин, от друга страна, са по-малко склонни да имат розацея. Това предполага, че съдържанието на кофеин има нещо общо с това предимство за здрава кожа, посочват авторите. Но интересното е, че други форми на кофеин - като чай, сода и шоколад - също не са свързани значително с намален риск от розацея. Всъщност консумацията на шоколад е свързана с повишен риск.
Въпреки че не могат да бъдат сигурни, авторите на изследването спекулират, че няма достатъчно кофеин в тези други хранителни източници, за да произведе същите ползи като кафето. Те смятат, че високите нива на кофеин в кафето могат да доведат до свиване на кръвоносните съдове на лицето, което води до намаляване на симптомите на розацея.
Доказано е, че кофеинът и особено кафето съдържа антиоксиданти и има противовъзпалителни свойства, пишат те в своя документ. Кофеинът може също да модулира нивата на хормоните, което може допълнително да играе роля в развитието на розацея.
СВЪРЗАНИ:ХЕто колко кофеин е наистина безопасен (дори когато сте бременна)
Тъй като проучването е наблюдателно, то е в състояние да покаже само асоциация, а не причинно-следствена връзка. И тъй като информацията е била припомняна на интервали от четири години, възможно е жените да са докладвали погрешно част от консумацията на храна или напитки. Необходими са повече изследвания, казват авторите, за да се разбере по-добре връзката между кафето, кофеина и розацеята, особено между различните подтипове розацея.
В един придружаваща редакционна статия, лекари от Университета на Пенсилвания и Калифорнийския университет в Сан Франциско посочват, че има много други причини да се насладите на кафе. Проучванията показват, че кафето изглежда предпазва от рак, сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, хронично чернодробно заболяване, болест на Паркинсон, болест на Алцхаймер и депресия, пишат те.
Кафето дори изглежда предпазва от ранна смърт, добавиха те, а бременността е „един от малкото случаи“ където по-високата консумация на кафе (повече от три до четири чаши на ден) е рисков фактор за здравето проблеми.
За да цитирам авторите на редакцията, „кой не обича изследване, което потвърждава едно от обичайните удоволствия на живота?“ Новото изследване „предоставя доказателство, че пациентите с розацея не трябва да избягват кафето и предлага на всички нас още една причина да продължим да пием кафе редовно“, те написа. „Ще вдигнем изолирана пътна чаша за това!“