„Откакто навърших 40, станах много по-добър в храненето“, каза лъчезарно изглеждащ Гуинет Полтроу Сряда вечер в Ню Йорк, където актрисата беше домакин на вечеря с известния готвач Марио Батали, за да отпразнува Goop и новото партньорство на марката за луксозни автомобили Cadillac Road to Table. "Не съм стриктна с диетата си." Което е огромна изненада за нас, защото Полтроу, носещ ab-baring Комбинезон David Koma със зигзагообразни детайли на талията и показващи блестящи, лъскави кичури, просто никога не е изглеждал По-добре. Може би защото 43-годишната майка на две деца наистина се наслаждава на живота в наши дни. „Имам сирене, алкохол, пържени неща, просто искам да се наслаждавам на живота си“, каза тя Със стил. „Мисля, че когато усещането за крайността на живота влезе в игра – и разбира се, че искате да удължите живота си и да сте здрави и да мислите за тези неща – вие се научавате да се разхлабвате малко.
Вечерта беше доказателство за отдадеността на Полтроу точно към тази тема – да се наслаждава на живота докрай. Гостите се събраха в новооткрития ресторант La Sirena на Batali и се насладиха на интимна вечеря с 4 блюда, включваща сладка царевица аньолоти с масло от босилек, зехтин, поширана камбала, декадентска лятна плодова панакота и много перфектно охладено бяло вино за Заобиколи.
В края на вечерта гостите скочиха в една от десетките чисто нови Кадилаци облицовани на улицата отвън, за да бъдат отнесени вкъщи със стил, превръщайки го в една незабравима лятна вечер. И точно когато се почувствахме виновни, че довършихме тази чиния с паста, Полтроу постави всичко в перспектива. „Не обичам да ям наистина силно преработени храни и неща, за които знам, че са вредни за здравето ви, но имам чувството, че ако това е прясна тиквичка и е дълбоко пържена, така да бъде. Да направим компромис." амин.
Как Гуинет Полтроу се е примирила със сирене, вино и много "пържени неща"