Всеки, който някога е подготвял a Денят на благодарността Празникът е запознат с тази вековна дилема: Какъв е най-добрият начин да украсите пая? Оставянето на сладкиша гол по време на най-снизходителния празник в годината изглежда почти греховно. Бихме могли да вземем съвет от кухненската богиня Ина Гартен и да я направим тиквен карамелен флан за да се избегне напълно това затруднение. Но за тези от нас, които живеят за този свещен външен слой от златиста, люспеста доброта, това не е опция.
За да подтикнем към творчеството, ние се обръщаме към нашите съвременни музи на олтара на социалните медии – къде другаде? – за първокласен празничен десерт inspo. От сложни плитки до пълна карета в стил приказки, превъртете за любимите ни демонстрации на сладкарско изкуство в Instagram.
Заредете се с тази умна кора. Лондонската кулинарка Джо Харингтън предизвиква себе си да пече поне три пъти седмично, така че превъртане през нейната емисия ще разкрие още по-нахални пайове и полуизпечени каламбури.
Причудливата плетена кошница на блогъра за храни Кейли Маккейб определено постига този уау фактор от следващо ниво. Впечатляващо сплетените кичури придават на десерта рустик шик атмосфера.
За тези от нас, които не са естествено надарени скулптори, формичките за бисквитки и предварително зададените форми са нашите най-добри приятели. Редакторът на храните и стилист Джуди Ким демонстрира как да натрупате изрезки от парчета тесто, за да създадете красиви галактики и цветни венци, без да правите гореща бъркотия.
Лекси Уорд от The Proper Blog добавя деликатен флорален венец върху този модел на решетка за ефирно докосване. Ако планирате да пресъздадете външния вид по-горе, просто не забравяйте да използвате чисти растения.
ВИДЕО: 25 въпроса за Деня на благодарността с Ина Гартен
Ако този истински тиквен пай с карета на Пепеляшка не ви даде живот, тогава не знаем какво ще. Умопомрачителното шоу, измислено от фотографа на храните и автора на готварска книга Кристин Макконъл, разби интернет миналата година, но смятаме, че си струва да изкопаем тази красота от архивите, за да ни напомни на всички, че мечтите наистина идват вярно.
