Израснал в Южен Бронкс, Карди Б обичаше да прекарва времето си в апартамента на баба си. Тя все още цени тези моменти. Всъщност тя продължи традицията да бъде заобиколена от семейство със собствените си деца, Kulture Kiari Cephus, 4, и 1-годишния син Wave Set Cephus.
„Уверявам се, че децата ми са постоянно сред семейството и ги връщам у дома със себе си в Бронкс“, казва музикалната суперзвезда, която е родена като Белкалис Марленис Алманзар. „Децата ми познават своите баби и дядовци и общността, в която съм израснал, е важна част от тяхната идентичност.“
Един от най-обичаните спомени от детството й е да гледа как майка й и баба й готвят. „Баба ми прави най-доброто санкочо. Имаме го само при специални поводи“, споделя тя. „О! Мога просто да мечтая за това в момента.”
Въпреки че нямаха много финансови средства, когато баба й искаше да направи нещо бързо и вкусно, Карди си спомня, че е правила класически испански ориз или пилешки фетучини. „Любимият ми спомен е да се храним заедно като семейство“, казва тя. „Има много личности на масата. Искам децата ми да знаят колко важни са тези моменти да бъдат със семейството и да ги ценят.“
С любезното съдействие на Knorr
Основна част от тези ястия бяха продуктите на Knorr, подобряващи вкуса, които издигнаха ястията с една или две... или три или четири. „Нор винаги беше в моята къща, докато растях“, добавя Карди, отбелязвайки, че е родена от баща доминиканец и майка от Тринидад. „Още като малък тичах из кухнята и просто грабвах всичко, което майка ми и баба ми направиха с него. Имам толкова много спомени от използването на Knorr за големи семейни ястия, докато растях. Сега искам да пренеса тази традиция на собствената си семейна маса за вечеря.
Понякога наистина можеш да се прибереш отново у дома. И Карди прави точно това. „Аз самата съм зает родител и все още обичам да готвя за семейството си, когато мога“, казва тя. „Когато го правя, търся удобни ястия, но знаете, че не искам да жертвам вкуса.“
За тази цел тя наскоро се обедини с Knorr, за да помогне за стартирането на поредица от рецепти (известни също като „Knorr Taste Combos“), за да вдъхнови хората да готвят у дома. Използвайки постни протеини, зеленчуци и подправки Knorr, ястията са лесни за приготвяне и достъпни.
„Моето ястие Taste Combo обединява трифекта от протеини, зеленчуци и вкуса на Knorr Chicken Бульон — истинската звезда и е основна храна в моята кухня, когато правя ястия за собственото си семейство,” Карди добавя. „Или както аз го казвам, BOO-YON!“
Прочетете, за да научите повече за изненадващо лесната рецепта за пиле на Карди, с кого би искала да си сътрудничи следващия път и какво би казала на по-младото си аз.
Има ли доминиканско ястие, което Kulture обича и иска?
Тя харесва чими, [което е] хубав доминикански бургер с фритура отстрани. Тя обича всичко.
Когато пазарувате хранителни стоки, какво винаги се озовава в количката ви?
Пиле, ориз, боб, кориандър, доматено пюре и разбира се Knorr.
Създадохте свой собствен Cardi B’s Taste Combo за Knorr. Какво вдъхнови това ястие?
Това е завъртане на вирусната рецепта Marry Me Chicken. Съчетава супер лесни, вкусни съставки като пиле, зеленчуци, сос и пилешкия бульон Knorr. Можете да го направите у дома във вашата кухня само за 30 минути, вярвате или не.
Ако трябва да изберете една доминиканска жаргонна дума, която наистина обичате да използвате, коя би била тя?
„Que lo que.“ Това означава "Какво има?" Използвам го и на английски, и на испански през цялото време.
Кога феновете могат да очакват нова музика от вас?
Не сте ли ме чули? най-новият ремикс с Latto?! Но междувременно ще карам всички да гадаят.
Кое е вашето мечтано музикално сътрудничество?
Обичам да си сътруднича с други рапърки. Има толкова много таланти и скрити скъпоценни камъни, които просто трябва да бъдат там в света. И обичам да съм част от това.
Какво бихте искали да кажете на по-младото си аз?
Никога да не се отказвам от мечтите си, което не направих.
