Když se objevily zprávy, že princ Harry a Meghan Markle chtějí netradiční svatební dort, nebyl to úplný šok. Pár se sem tam ohýbá několika královskými běžnými postupy podepisování autogramů na dávat objetí, takže pokud jde o dort, dělají si věci po svém. A teď konečně víme přesný dezert, který bude podáván na blížící se královské svatbě.
V úterý Kensingtonský palác tweetoval podrobný přehled svatebního dortu. I když je jedinečný, je ne banán, jak bylo dříve oznámeno. Aby princ Harry a Markle vypracovali cukrářský plán, požádali o pomoc londýnskou cukrářku Claire Ptakovou, kterou Markle kdysi vyzpovídala na svém blogu o životním stylu. Tygr.
Ptak, který vlastní londýnskou pekárnu Violet Cakes, dostal za úkol vyrobit inovativní královský dort. Tradičně„Britské svatební dorty mají nejvyšší úroveň ovocného koláče, protože je lze podávat také během křtu prvního dítěte páru, aniž by se zkazilo.
Na rozdíl od svatebního dortu prince Williama a Kate Middletonové, což byl osmistupňový dort bez ovocného koláče, se princ Harry a Meghan Markle rozhodli pro něco jedinečnějšího „jara“.
„Princ Harry a paní Markleová požádali Claire, aby vytvořila citronový bezový dort, který bude zahrnovat jasnou chuť jara,“ tweetoval Kensingtonský palác. „Bude pokrytý krémem a ozdoben čerstvými květinami.“
Kredit: Max Mumby/Indigo/Getty
„Claire Ptak, která byla vychována v Kalifornii, se zaměřuje na používání sezónních a organických přísad do svých koláčů. Paní Markleová dříve vedla rozhovor s šéfkuchařem Ptakem pro její bývalý životní styl The Tig, “pokračuje prohlášení. „Princ Harry a paní Markleová se těší na sdílení dortu s hosty na jejich svatbě na zámku Windsor 19. května.“
Ptak a Violet Bakery vypadají nadšeně.
„Jsem nadšený, že to mohu oznámit!! Violet byla vybrána jako svatební dort pro prince Harryho a Meghan Markle. @kensingtonroyal Oba sdílejí tolik stejných hodnot, pokud jde o původ potravin, udržitelnost, sezónnost a samozřejmě chuť! Xxx, “napsali na twitteru.
Už jen pár měsíců, než královští svatebčané ochutnají dort na vlastní kůži.