Trvalo to dlouho, ale Lollapalooza je konečně na nás. A každoroční čtyřdenní hudební festival již proměnil chicagský Grant Park na skutečnou masu denimových omezení, bleskových tetování a okrajů. Kromě působivé sestavy (Radiohead, Ellie Gouldinga na scénu se postaví LCD Soundsystem), nemůžeme přestat okukovat šíleně lahodné nabídky jídla na místě, připravené nově vyraženými Nejlepší kuchař soudce Graham Elliot. Od řemeslných hotdogů po potřebný plátek hluboké pizzy, zde je pět jídel (z neuvěřitelných 35 možností), ze kterých se nám opravdu sbíhají sliny.
Tyto napařené sendviče bao s otevřenou tváří, něžné, vlhké a servírované na polštářové měkké housce-nabízené s výběrem glazovaného vepřového bůčku, kuřete sriracha nebo secesanského hovězího masa-jsou perfektní na cestách jídlo.
Nebyl by to výlet do Chi-Town, aniž byste si dopřáli kousek hluboké pizzy. Lou Malnati's je se svou tenkou vločkovitou krustou, rajčaty vyzrálými z révy, čerstvou mozzarellou a speciální směsí uzenin. výběr na nejvyšší úrovni.
Vyberte si mezi tradičními grilovanými pokrmy, jako jsou uzená žebra nebo hrudník, nebo tento epický hamburger s pepřovým sýrem, smaženým cibulovým kroužkem, džemem ze zelených rajčat a slunečným vejcem.
Pochlubte se očima na tomto tyčícím se kuželu duhové dobroty, přelité statnými kopečky čokolády, jahoda, Palmer House (překlad: vanilka s třešní a vlašskými ořechy), pistácie a pomeranč šerbet. Pak samozřejmě Instagram.
Tyto kreativní riffy na párek v rohlíku, zabalené v máslových humrových rolích a nabité vším od smažených růžičkových klíčků až po lanýžový mac 'n' sýr, jsou na hony vzdálené vaší průměrné upřímnosti v Chicagu.