„Nezáleží na tom, kde pracujete. Pokud si myslíte, že je něco špatně, měli byste být schopni o tom mluvit,“ říká bývalá dívka z Long Beach Hooters, jak jsou známé servírky v řetězci, které si nepřály být jmenovány. Je jen jednou z mnoha bývalých a současných zaměstnanců Hooters, kteří sdílejí pocit, že práce v podniku známém mastnými kuřecími křidélky, čepované pivo a atraktivní číšník vám neodebere licenci k diskuzi o notoricky skromném a v poslední době se zmenšujícím oblečení, které přichází s práce.
Začátkem tohoto podzimu představili Hooters nové uniformy s tangami podobnými šortkami místo slavných žhavých kalhot z dávných dob a četnými dívkami Hooters. vzal na TikTok protestovat proti novému drzému dress code řetězce. Internet udělal své a vatové šortky se staly virálními a vyvolaly pobouření nad požadavkem – a ženami, které si na něj stěžovaly – zdánlivě stejnou měrou. Zatímco jedna strana řekla:Zaměstnanci společnosti Hooters mají právo vyjádřit nespokojenost s novými tangami“, druhý zpíval jinou, pohrdavější melodii s poznámkami jako: „
Kredit: Zdvořilost
Když Giselle Nguyenová přijela na směnu do Stafford, Texas Hooters před několika měsíci, její manažer přinesl nové a zmenšené uniformy a řekl dívkám, že se potřebují převléknout. Nguyen, student denního studia na Texaské státní univerzitě, pro restauraci pracoval teprve od léta. "Muži teď budou otevřeně zírat na naše záda," říká Ve stylu. "Myslím, že díky tomu jsou lidé jako naši zákazníci odvážnější říkat, co chtějí, protože ukazujeme víc."
Hooters je zařízení, které oslavuje zastaralé, tak přirozeně, v Americe, kde misogynie, sexuální obtěžování a objektivizace nestárnou dobře, není divu, že se značka chytá stébla a zkracuje jim šortky v nepříliš úspěšné snaze zůstat relevantní.
@@ggnguyen
Před fiaskem s kraťasy se Hooters potýkal s problémy. Restaurace se v posledním desetiletí neustále zavíraly. Business Insider uvedl, že 7 % z lokací se v letech 2012 až 2016 zatmělo, a to bylo předtím, než nastala éra #MeToo a než COVID-19 přispěl k uzavření zhruba 17 % amerických restaurací. Business Insider naznačil, že klesající popularita "breastaurant" byla spojena s klesajícím zájmem mileniálů o prsa. Butts byly „to“ součástí těla posledního desetiletí, jako sociální média a trendy plastické chirurgie může dosvědčit. Ale hyper-zaměření na jednu část těla spíše než na druhou by mohl být zavádějící obchodní tah a Hooters, restaurace ponořená nostalgií do „jiné doby“, prostě nedokázala vyrůst tam, kde měla počítá.
Kredit: Zdvořilost
Když mi bylo 18, opustil jsem práci leasingového konzultanta v luxusním bytovém komplexu a odstěhoval se z domu svých rodičů na předměstí do nového města, abych se dostal z toxického vztahu. Potřeboval jsem peníze a potřeboval jsem je rychle, a když jsem šel po Hollywood Boulevard a uviděl ta velká oranžová bublinová písmena, pocítil jsem nádech naděje. Pamatuji si, že jsem si myslel, To je místo, o kterém se vsadím, že bych se mohl rychle zaměstnat. A já to udělal. Hooters mě najali na místě. Mohl jsem si pronajmout pokoj v městském domě v Los Angeles a podporovat se během skličujícího přechodu v mém mladém životě. To je případ mnoha mladých žen, které se ocitnou u vchodových dveří Hooters. Vysokoškoláci na plný úvazek, mladé maminky, nadějní vynalézavosti — dívky Hooters jsou vystřiženy z mnoha různých hadříky a přesto nosíme ty oranžové spandexové šortky z podobných důvodů: nezávislost, ambice a přežití.
Jedna z dívek se stala lékařkou na pohotovosti; další vyrábí své vlastní víno v severní Kalifornii; další je realitní magnát. Jedna dívka se snažila dostat do FBI. Ženy, které tam pracovaly, byly zatraceně vážné.
Většina žen, které pracují nebo pracovaly pro Hooters, viděla tuto práci jako prostředek k dosažení cíle. "Všichni jsme měli cíle," říká Michelle Hamer, která koncem 90. let pracovala v San Diegu i v Long Beach Hooters. „Jedna z dívek se stala lékařkou na pohotovosti, další vyrábí vlastní víno v severní Kalifornii, další je realitní magnát. Pamatuji si jednu dívku, která se snažila dostat do FBI. Ženy, které tam pracovaly, to myslely zatraceně vážně,“ říká o „cílově smýšlejících ženách“, vedle kterých přehodila křídla.
„Říkali si: ‚Toto je pro mě nejrychlejší způsob, jak vydělat peníze jako žena a zároveň dělat něco jiného, například školu.‘“ V nedávné historii však ženy snesly méně a méně, jak se společnost posouvá kupředu, a dnes je fér říci, že naše pracovní možnosti jsou příznivější – a smířit se s mrzutými nedůstojnostmi, abychom si vydělali peníze navíc, rychle mizí styl. Ale zároveň ten rozhovor kolem sexualizované profese nebo Pouze postranní ruchy podobné fanouškům se přesunula na více zplnomocněné místo: Mnoho žen vstupuje do těchto oblastí z vlastní vůle. Chtějí to udělat. Dělají to rádi. A peníze jsou dost dobré.
SOUVISEJÍCÍ: Pandemie byla pro Cam Girls dobou boomu
Kredit: Zdvořilost
Gracie Herricková rok a půl pracoval v pobočce Hooters ve Fredericksburgu ve Virginii. Je studentkou denního studia, která přechází na James Madison University a tvrdí, že miluje svou práci, své spolupracovníky a své manažery. "Jen pracujeme a snažíme se vydělat peníze na budování našich životů," řekl Herrick. "Po COVIDu jsem dostal výpověď v restauraci, ve které jsem pracoval, a jeden z mých přátel pracoval v Hooters a řekla mi, že bych se měl přihlásit."
Dívkám v jejím místě letos na podzim ukázaly propagační fotografie nových uniforem a byly nadšené z nového vybavení Herrick říká, že mnozí byli zaskočeni tím, jak odhalují šortky. byli. Vzpomíná si, že mnoho jejích kolegů bylo viditelně nepohodlných, zklamaných tím, jak šortky padly, a že pár z nich přestalo. "Všichni jsme si stěžovali," říká. "Manažer řekl, že jsou povinné a nemohou s tím nic dělat." Ale když cizinci na internetu nadávali, že každá dívka z Hooters, která si stěžuje, by měla prostě skončit? Musela se smát – a TikTok.
@@gracie.herrick
Šortky byly trochu nedůstojné - spousta zaměstnanců by mohla jít do kroku nebo alespoň vyjádřit své obavy. Ale jsou součástí dlouhé tradice Hooters urazit míli, když se mladé, dychtivé ženy zapsaly o centimetr.
Během mého působení jako dívka Hooters, v Hollywoodu kolem roku 2008 a Anaheimu v roce 2010, jsem nosila originální šortky s elastickým pasem ve stylu 80. let, které byla uniforma od prvního dne a pak jsem nosil novější styl Spandex, který předcházel tanga kraťasům a vypadal spíš jako volejbal šortky.
Řetězec se propagoval jako rodinná restaurace, mezitím jsem se zúčastnil soutěže v pojídání marshmallow, která znamenalo sedět na barové židli a cpát si do úst co nejvíce marshmallow, zatímco patroni jásali a brali fotky. Musel jsem hula hoop při nalévání piva a tančil jsem na stolech. Fotil jsem se se zákazníky a nechal se chytit za zadek. Po odchodu ze směny mě také sledovali. Ano, vím, že jsem pracoval v restauraci, jejíž jméno je eufemismus pro kozy, prsa, kozy. Ne, nemyslím si, že by práce tam měla naznačovat, že jsem byl nějakým způsobem k mání.
Dee Woodhead pracoval v Hooters v Anaheimu kolem roku 2009. „Vyrostl jsem ve velmi podunkovém městě uprostřed ničeho, odkud jsem se nemohl dostat brzy. A moji prarodiče měli dům, který mi byli ochotni pronajmout na předměstí mimo LA. Jedinou výhradou bylo, že jsem si musel jít najít práci,“ říká Woodhead, který nyní pracuje jako senior manažer digitálního marketingu. Říká, že byla na třetí noci školení, než zákazník překročil hranici. „Byla tam skupina šesti chlapů na jednom z vysokých vrcholů, během baseballového zápasu, máme dost práce. Dělal jsem normální přátelskou věc s Hooters a ten chlap sedící na konci mě pohladil po zadku. Podíval jsem se na manažera, který stál na podlaze, a on viděl, že se to stalo. Můj manažer neřekl jedinou věc. Cítil jsem, že nemám právo tam jít a říkat, že mě někdo plácl po zadku."
Vystudoval jsem vysokou školu. Jediný čas, kdy mě sledovali domů, bylo, když jsem pracoval v Hooters – a stalo se to několikrát.
Obtěžování, ke kterému dochází ve zdech restaurace, lze dokonce považovat za krotké vzhledem k tomu, co se děje mezi směnami. "Zákazníci mě následovali domů," říká Woodhead. „Vystudoval jsem vysokou školu, takže jsem pracoval v barech až do pozdních hodin po celé jižní Kalifornii let a jediný okamžik, kdy jsem byl sledován domů, bylo, když jsem pracoval v Hooters - a stalo se to několikrát časy. Doslova bych musel jezdit v kruzích kolem svého domu, protože mě někdo sledoval."
Není žádným velkým překvapením, že se od otevření restaurace v roce 1983 mnoho nezměnilo. Nguyen, která sdílí Herrickův sentiment, že miluje svou práci, miluje své spolupracovníky a příležitosti, které jí práce v Hooters poskytuje, vzpomíná na nedávné setkání, kvůli kterému se necítila bezpečně. "Nedávno jsme museli zakázat jednoho z našich starých štamgastů, protože byl tak bojovně opilý a přišel opilý do Hooters a začal se ještě víc opíjet," říká Nguyen. Poté, co dostal zákaz, narazila na něj na IHOP, když byla na jídlo se svými sourozenci. "Pořád chodil dovnitř a říkal, že jeden z mých manažerů je důvodem, proč má zákaz, chce ji zabít a ví, na kterých směnách jsem pracoval." Poté, podle Nguyen, lokalita Stafford poprvé od té doby, co pro ni pracovala, vyvolala přítomnost policie. řetěz.
Vzhledem k tomu, že se nové šortky staly virálními a Hooters čelil odporu za to, že naléhaly, aby dívky nosily novou uniformu, restaurace ustoupil a oznámil, že šortky budou volitelné. Nguyen říká, že se o aktualizovaném rozhodnutí dozvěděla na schůzce zaměstnanců. „Moji manažeři nám řekli, že Hooters změnili pravidla a pokud chceme, smíme nosit staré šortky rádi, ale vědí, že ty kratší šortky nám vydělají víc peněz,“ vzpomíná řekl. „Řekli: ‚Jen vězte, že když Hooters měnili [uniformu], mysleli na vás. Tímto způsobem vyděláš víc peněz.“ A upřímně, pro mě, pokud jde o tipy, je to pořád stejné.“
Pokud se Hooters hodlá držet, bylo by dobré investovat více úsilí do ochrany a naslouchání svým zaměstnancům. Koneckonců, čím by byl Hooters bez svých dívek? Všichni víme, že tam opravdu nikdo nechodí pro jídlo.