Fixujte se na něco menšího, stresujte se, brečte při sledování videa s roztomilými koťaty, namydlete se, opláchněte, opakujte. Obzvláště v týdnu před měsíčním cyklem se stereotypně zjišťuji, že jsem mnohem více vytížený přes triviální problémy než obvykle, i když moje základní linie není přesně to, co byste pro začátek nazvali cool a normální s. Zkoušel jsem různé metody a některé, jako sklenku vína a tři epizody Velký britský Bake-Off, obvykle fungovalo. Jiné, jako ty gumy nebo esenciální oleje na každý spánek, uvolňující stres, se ukázaly jako neplodné. Sotva jsem skočil do poslední gumy, která uvolňovala stres, udělala tyčinku hořká čokoláda Antidote Chocolate's Rose Salt + Lemon (8 $; antidotechoco.com) přistát na mém stole.

Čím se tento bar liší od celého bloku Hershey's, který bych obvykle vyzvedl v nejbližším Duane Reade? Zakladatel společnosti Antidote Red R. Thalhammer při vytváření každého z receptů bere úhel pohledu „zdraví prostřednictvím potěšení“. Tyčinky, nebo alespoň ta, kterou jsem testoval, jsou vyrobeny ze 77 % surového kakaa a používají směs zcela přírodních ingrediencí. Nápad založit společnost ožil po výměně textových zpráv mezi ní a přítelem – omlouvala se za to, že je totální pilulka, alias nálada, kterou mám častěji než já. a on odpověděl: "Neboj se, udělám ti protijed." Tato reakce způsobila, že Thalhammer vymyslel potenciální protijed, chcete-li, a nakonec došel k čokoládě jako její Odpovědět.

Navzdory všem předsudkům o čokoládě je pro vás hořká čokoláda ve skutečnosti docela dobrá, zejména pokud mají nízký obsah cukru. "Čokoláda má vysoký obsah antioxidantů, je dobrá při vysávání volných radikálů a je velmi dobrá pro uvolňování endorfinů," řekla mi dříve výživová poradkyně Dr. Simone Laubscher. "Syrové kakao ve skutečnosti uvolňuje hormony podobné pocitu, který máte, když se zamilujete."

VIDEO: Odkud pochází čokoládové mléko?

SOUVISEJÍCÍ: Porazte odpolední propad s čokoládou s kofeinem

To vlastně mnohé vysvětlilo. Bar, který jsem vlastnil, vzdával hold Hebe, řecké bohyni mládí, a směs ingrediencí byla vybrána tak, aby pomohla zmírnit stres. S postojem „jednou zkusím cokoliv“ jsem hledal, jak by mi jeden čtvereček denně (víš, jako vitamíny, které neberu) pomohl omezit mou náladu a úroveň intenzity. Samozřejmě, svět mi vždycky ráno připadá jako moc, ale obvykle jsem si to vyhradil náměstí na později odpoledne, po obědě, zatímco se snažím vyhrabat z e-mailů, které mě zaplavují doručená pošta. Jakmile se růžová sůl dostala do kontaktu s mým jazykem, zjistil jsem, že si říkám: „Sakra dobrý."Je tam slabé zkroucení citronu, ale ne dost na to, aby to bylo silné.

Takže mi to vlastně ulevilo od stresu? Tak určitě. Samozřejmě to přichází od člověka, který ve stresu sní celý rukáv Thin Mints, když panikařím kvůli něčemu úplně malému. Metodu mohu přirovnat k použití Obličejová mlha snižující napětí měřitelného rozdílu. Nebylo to ani tak složení obličejové mlhy nebo prvky použité v čokoládě, které mi pomohly uklidnit se – to byl spíš o tom, že jsem od věci ubral 7 sekund, ať už to bylo cokoliv, což mě náhodou stresovalo ven.

Samozřejmě mi asi pomáhá už jen fakt, že jím čokoládu.