Tento článek se původně objevil na Cooking Light. Pro více podobných příběhů navštivte cookinglight.com.
Zatímco některé celebrity přísahaly na keto - vysoký obsah tuku, velmi nízkosacharidový plán na hubnutí která víceméně dominovala roku 2018 – řada zdravotních influencerů, nejvýrazněji Jillian Michaels vystoupil proti tomu. Abychom byli spravedliví, je to něco, co máme měl otázky ohledně také, zejména o dlouhodobých zdravotních účincích. I když my zkusil tos velmi smíšenými výsledky.
Zatímco keto, také nazývané ketogenní dieta, zůstává kontroverzní, Jillian Michaels neustupuje ze svého pevného anti-keto postoje. Michaels se nedávno objevil v podcastu #Dospělost, kterou moderovali komik Zack Peter a expertka na wellness Nikki Sharp: „Lidé mě mohou kritizovat, jak chtějí, ale sečteno a podtrženo, je to věda a věda existuje – a [keto je] špatné pro vaše celkové zdraví a wellness.”
SOUVISEJÍCÍ: 8 nejlepších potravin k jídlu pro zdravě vypadající pleť
Pokud to nějak neznáte, funguje to tak, že v podstatě zbavíte tělo sacharidů (někteří dietáři konzumujte méně než 20 g denně) a nahraďte tyto kalorie velkým množstvím tuku a mírným množstvím protein. Jde o to, dostat své tělo do stavu ketózy, ve kterém tělo přestane spalovat sacharidy a místo toho spaluje tuky na energii. Mnoha dietářům se líbí, protože zde není žádné počítání kalorií a dříve „zakázaná“ jídla – jako červené maso, sýr, máslo a smetana – jsou ve skutečnosti podporována.
VIDEO: 5 cenově dostupných keto-Friendly zeleniny
Ale Michaels není fanouškem indukce ketózy. Říká: „Ketóza je stav lékařské nouze, takže když se tělo stane tím, čemu se říká ‚ketotické‘, vaše buňky nemohou fungovat. Vaše buňky fungují optimálně při velmi specifickém pH. Každý endokrinolog vám to vysvětlí.“
SOUVISEJÍCÍ: Co vypovídá barva vaší moči o vašem zdraví
Michaels říká, že ačkoli keto může pomoci při hubnutí, existují lepší způsoby, jak shodit tuk – například vyváženou stravou plnou chudých bílkovin, čerstvých produktů a celých zrn. Řekla: "Můžete dosáhnout všech dobrých věcí s žádnými špatnými věcmi."
A "špatné věci", které přicházejí spolu s keto, mohou být docela děsivé - jako zácpa, keto dech, nedostatek živin, a dokonce diabetická ketoacidóza. Michaels řekl: "Útočí na s-t z vašich jater, štítné žlázy." Zkracuje vaše telomery, je to špatné pro vaše makromolekuly. Chci říct, že z toho smrdíš, ale to je - můžeme to pronést!" ona řekla.
SOUVISEJÍCÍ: Účinky vitamínu D na pokožku a vlasy
Závěr: Zatímco nějaké jsou zdravotní přínosy keto, může být snadné o to přijít klíčové živiny vaše tělo potřebuje správně fungovat. A pokud chcete zhubnout, měli byste si nejprve promluvit se svým lékařem, abyste zjistili, jaký plán je pro vás nejlepší.