Jako autor designu vyhledávám, zkoumám, zaznamenávám – a v některých extrémních případech se zavazuji do paměti – nejvíce transcendentní látky, dlaždice a nábytek, se kterými se setkávám na svých cestách po showroomech i v soukromí domovů. Všechny jsou krmivem pro příběh nebo focení. Nedávno jsem se však pustila do rekonstrukce svého bytu ve West Village, kde bydlím se svým manželem a naší dvouletou dcerou. Měli jsme to velké štěstí (a fantazie v N.Y.C., která se naplnila), že jsme si koupili místo s jednou ložnicí vedle a zbourali zeď. Je to renovace střev a znovu jsem si představil každý aspekt prostoru, od barev podlahy až po kuchyni a koupelny. Během toho jsem byl schopen začlenit své oblíbené nálezy a zdroje a nejnovější a nejpůsobivější produkty a návrhy. Sledujte se mnou, když popisuji detaily naší renovace a estetická rozhodnutí, která jsem učinil spolu s postupem. Šťastné čtení!
Aktualizováno 2. září 2016 v 19:00
Přiznejme si to, je jen málo věcí, které jsou méně sexy než spotřebiče. Profesionálně jsem se podíval na tolik, protože různí výrobci zvou domácí editory, aby si prohlédli nové modely, když jsou uvedeny na trh. Ale jako někdo, kdo rád vaří, jsem vždy snil o tom, že si dám
Vlk trouba a a Pod nulou lednička. Přestavba (a přepracování) kuchyně v tomto domě pro nás byla neuvěřitelně důležitá, takže jsme věděli, že značná část našeho rozpočtu na rekonstrukci bude věnována této oblasti. Skočili jsme pro fantazijní troubu a ledničku a za těch pár dní, co jsme byli zpátky v bytě (poslední vodovodní armatury a instalují se světla a brzy dorazí větší kusy nábytku), mohu upřímně říci, že totálně mění hru. Jistě, při pohledu na ty robustní červené ciferníky trouby mi srdce poskočí.Nyní však vaření hrnce s vodou na těstoviny zabere zlomek času než dříve. Trouba je prostě pevná a je to skutečně typický krb. Z designového hlediska se kuchyně otevírá do hlavního obytného prostoru v bytě a tato Wolfová trouba má své zasloužené místo.
Všechny pozorování na chladničce SubZero za tuto krátkou dobu září. Rozhodně udrží naši zeleninu déle čerstvou a je tichá, na rozdíl od jiných lednic, ve kterých jsme žili s minulostí, která celý den (a noc) chrčela a klokotala, což podněcovalo všemožné „co bylo že?" momenty. Ještě nikdy jsem neměl panelovou lednici. Tady je, jak to vypadalo, když to poprvé přišlo bez připevněného panelu.
Je bezešvý se zbytkem (hluboce modré!) skříně. Po otevření je také vtipný, skvělý detail (viz níže).
V malém koutku uvnitř chladničky jsou potištěné akrylové panely s pokyny, jak ji ovládat správně a poté pokyny pro uchování potravin, se seznamem zeleniny a s tím, jak dlouhá obvykle může být uloženy. Kdo věděl, že bok choy by měl vydržet v crisperu tři týdny a čerstvý zázvor šest měsíců?
Omlouvám se, že to chrlím, ale mít tyto dva úžasné pracanty ve směsi bylo zdrojem skutečné domácí spokojenosti, o to víc teď, když vaříme pro naši holčičku. Investice do obou zařízení se zcela vyplatila.