Pro mnoho nevěst znamená stanovení data splnění do očí bijícího termínu: ten den budete chtít vypadat nejúžasněji, co jste kdy měli – ve svém životě. Není žádným tajemstvím, že zadané ženy často jdou do extrémů, aby dosáhly dokonalosti: nárazové diety, intenzivní cvičení, vážná očista a dramatická ošetření k vyřešení každého problémového místa. Spárujte to se stresem spojeným s plánováním svatby a nevěstina hledání krásy ji může vyschnout.
Odborníci na výživu se shodují: cílem zeštíhlení a získání svatebního lesku by mělo být zdraví, nikoli věčný. Vrátný k tomu, abyste vypadali – a cítili – co nejlépe (a buďme skuteční, udržujte svou anti-bridezilla chladnou) pár minut navíc denně, abyste se vyživili. Tato orosená andělská pokožka, hedvábné vlasy, pevné nehty a ploché bříško mohou být výsledkem solidního svatebního detoxikačního plánu. Ve stylu mluvila s nejlepšími odborníky na výživu, aby vám pomohla zhubnout a získat zář pro velký den.
Proč by nevěsty měly zvážit svatební detox?
„Když přemýšlíte o očistách nebo detoxikacích, lidé často myslí na bídu a hladovění,“ vysvětluje Kara Stout, certifikovaná trenérka svatební výživy z Dallasu a tvůrkyně 10denního svatebního detoxu.
SOUVISEJÍCÍ: 10 způsobů, jak detoxikovat svůj život
Pro certifikovaného holistického odborníka na výživu z L.A Kelly Leveque, vše začíná vzděláním. „Když naše nevěsty pochopí biologii výživy, zažijí svobodu jídla. Neodkazují na seznam „nejezte“. Místo toho mají možnost vyživovat svá těla při každém jídle, být kreativní v kuchyni a užívat si chození ven bez úzkosti. Je to slavnostní rok a je důležité, aby věděli, jak slavit bez překážek... Nemělo by to být ohromující, je to lehká struktura, která se snadno ovládá a zvyšuje nevěstu sebevědomí při výběru jídla. Důvěra zvyšuje výsledky, což podněcuje motivaci a obětavost. V tu chvíli to trochu posílíme na chvíli očisty a odstranění alergenů. Po detoxu se naše nevěsta přestěhuje zpět do období údržby před svatbou, kde začlení trochu slavnostního alkoholu, pokud plánují pít ve velký den. Je cyklický a pomalý, takže abychom udrželi kolagen v obličeji a vysokou energii, toto je životní styl, který budou naše nevěsty udržovat roky po svatbě.“
SOUVISEJÍCÍ: 5 webů a aplikací, které potřebujete, abyste přežili plánování svatby
Z čeho by se měl skládat svatební detox?
Amy Shapiro, MS, RD, CDN a majitel Skutečná výživa NYC, navrhuje, že dobrý svatební detoxikační program by měl probíhat po etapách a měl by být přizpůsoben každé jednotlivé nevěstě. Jinými slovy, nejde o univerzální přístup: „Pokud nevěsta opravdu potřebuje vyčistit jídelníček a hodně zhubnout, musíme začít od začátku, což zahrnuje pomalou, ale stálou revizi diety a zároveň předcházení nepohodlí a energie poklesy. Pomalu bychom odstranili jednoduchý cukr ve všech formách včetně zpracovaných bílých potravin, cukrovinek, baleného zboží a zároveň bychom začlenili šarže a spousta plnohodnotných potravin, jako je zelenina (například brokolice, růžičková kapusta, zelenina, zdravé tuky, zejména z avokáda a tučných ryb, jako jsou losos, ovoce nabité antioxidanty, které rozzáří pokožku, a opět chudé bílkoviny nebo rostlinné bílkoviny pro zvýšení a vyvážení jejich celkového strava. Zařadili bychom snídaňové smoothie plné superpotravin a blíže k datu svatby nějaké (ale ne mnoho) zelené šťávy, abychom maximalizovali nadýmání a spotřebu antioxidantů a trávení.“
Jak může nevěsta bezpečně zhubnout, aniž by hladověla?
"Nikdo nemá rád vychcané nevěsty, nebo někoho, kdo je unavený!" vysvětluje Tanya Zuckerbrot, MS, RD, registrovaná dietoložka a zakladatelka F-faktor výživa, soukromá praxe výživového poradenství na Manhattanu. „Nemusíš chodit hladový jen proto, že držíš dietu. Tajemstvím je spárovat jídlo bohaté na vlákninu, jako je zelenina nebo cereálie s vysokým obsahem vlákniny, s chudým proteinem, jako je řecký jogurt nebo krůta, ke každému jídlu a svačině. Možná si myslíte, že vynecháním jídel ušetříte kalorie, ale tato strategie je kontraproduktivní. Když budete mít přehnaný hlad, nejen že zpomalí váš metabolismus, ale přivede vás to k přejídání.“
Namísto vynechávání jídel Shapiro doporučuje jíst každé tři hodiny, sérii malých vyvážených jídel a svačin, které neobsahují skryté cukry a které jsou správně spárovány, což znamená, že by měly obsahovat buď libové bílkoviny, nebo pro srdce prospěšný tuk spojený s vlákno. Pár jejích oblíbených? Nakrájená jablka se syrovým mandlovým máslem, bezlepkové krekry s hummusem, 1/2 avokáda posypané mořskou solí nebo 2 vejce natvrdo.
Stout doporučuje hubnout pitím teplé vody s citronem a kajenským pepřem hned po ranním probuzení, vždy jíst zdravou snídani, pít hodně vody, pití jablečného octa smíchaného s vodou a přidávání velkého množství zeleniny a celozrnných potravin, které přirozeně sníží množství nezdravých potravin volby.
A Leveque před počítáním kalorií varuje: „Počítání kalorií je asi nejhorší způsob, jak zhubnout protože vás nutí vyloučit ty nejvýživnější potraviny a nahradit je prázdnými nízkokalorickými náhrady. Místo toho se snažte odstranit potraviny, které vám neslouží, jako je chléb, sušenky, koláče, sladká káva a alkoholické nápoje, sója a GMO.“
SOUVISEJÍCÍ: 10 způsobů, jak se skvěle najíst
Jaká jídla může nevěsta jíst, aby získala energii?
"Se všemi věcmi na seznamu úkolů nevěsty je dostatek energie nutností!" říká Stout, kdo navrhuje kakaový prášek, chia semínka, lněné semínko, konopná semínka, zázvor a kiwi, z nichž všechny jsou skvělou energií posilovače. Doporučuje je zakomponovat do smoothies nebo džusů nebo připravit pudink z chia semínek. Stout také tvrdí, že přidání chudých bílkovin, jako jsou divoké ryby, do vašich jídel je nutností pro energetickou hladinu. Nevěsty by také měly zvážit přidání vysoce kvalitního rybího tuku, multivitaminu a vitaminu D3 do své každodenní rutiny.
Shapiro říká, abyste začali prvním jídlem dne: "Snídaně zaručí energii." Navrhuje také rostlinné zdroje bohaté na železo jako je špenát, čočka a sezamová semínka, protože mnoho žen v manželském věku mívají nedostatek železa a vedlejším účinkem je vyčerpání. Shapiro souhlasí se Stoutem, že chia semínka jsou silnými poskytovateli energie se spoustou zdravotních výhod. A doporučuje přidat do svého jídelníčku 23 mandlí. Proč? Protože mají vysoký obsah vitamínů B a hořčíku, které studie ukazují, že mohou být klíčem k tomu, aby se rychleji předcházelo únavě, zejména při cvičení, protože hraje roli v metabolismu.
Podle Be Well’s Leveque: „Zvýšení energie je o vyhýbání se potravinám, které ji vyčerpávají. Když agresivně zvýšíte hladinu cukru v krvi pomocí hustých sacharidů, zpracovaných cukrů a balených potravin, zažijete krach. Krevní cukr je vyčerpaný, ale stále budete mít zvýšený inzulín. Tento biologický stav způsobí, že budete toužit po více sacharidech (a/nebo kofeinu), a tak začíná horská dráha krevního cukru. Zaměřte se na vyváženou hladinu cukru v krvi tím, že budete jíst celé potraviny, které uspokojí a prodlouží křivku hladiny cukru v krvi.“
A co základní živiny pro tu vnitřní záři?
Leveque přisuzuje zdravé pokožce hydrataci Omega-3 mastným kyselinám, vitamínům B pro produkci kolagenu a elastinu a stopovým minerálům pro opravu, ochranu a regeneraci buněk. „Udržovat pokožku připravenou na červený koberec je snadné, když do své rutiny začleníte divoké mořské plody, jako jsou sardinky, losos a ústřice. Obsahují punč vitamínů B, omega-3 mastných kyselin, bílkovin a vitamínu D, které hydratují a vyživují zevnitř. Vlasy těží ze všech stejných živin s větším zaměřením na železo ze zdrojů bílkovin. Pokud jíte mořské plody, budete dostávat denní potřebu hemového železa pro růst vlasů. Pokud jste vegetarián, velmi doporučuji suplementaci, železo ze zeleniny je v těle biologicky dostupné jen minimálně.“
Shapiro také připisuje vnitřní záři vitamínům a minerálům: „Vitaminy E a C jsou přírodní antioxidanty, které podporují kolagen produkci“ (čti: předchází vráskám a poškození kůže) a nacházejí se v mandlích, slunečnicových semenech, zelené listové zelenině, citrusových plodech, kiwi a červené papriky. Mastné kyseliny udržují naši pokožku v suchu, bojují proti zarudnutí a zánětu a najdete je v lososu, ořeších, semínkách, olivovém oleji, kokosovém oleji. Shapiro také navrhuje přidat zinek, který se nachází v červeném mase, ústřicích a ořeších, aby pomohl opravit pokožku a bojovat proti akné dospělých. Vitamin A a jeho prekurzor beta karoten, které se nacházejí v oranžové zelenině, jako je mrkev a tykev, hrají roli v prevenci poškození kůže, zatímco vitaminy B pomáhají při obnově a růstu buněk, najdete je ve všem od vaječných žloutků, živočišných bílkovin, zeleniny, brambor, obilí, semen a ořechy!
Zuckerbrot souhlasí a také navrhuje jíst vejce, která přirozeně obsahují síru, nezbytnou pro produkci keratinu a kolagenu, aby vlasy zůstaly lesklé a pokožka zůstala zářivá.
SOUVISEJÍCÍ: 10 způsobů, jak získat tuto zimu zářící pleť
Debloating: Co by měly nevěsty začlenit do svého každodenního života – a co by měly odstranit?
Chcete-li překonat obávané nadýmání, Zuckerbrot říká, že byste měli omezit bílý cukr a rafinované sacharidy. „Tyto potraviny způsobují, že naše tělo zadržuje vodu, což přispívá k nadýmání. Zahrňte hodně vody, abyste zůstali hydratovaní, a odplavte přebytečné toxiny z těla, abyste podpořili zdravou a čistou pokožku. I když to může znít neintuitivně, nejlepší způsob, jak zahnat nadýmání a zadržování vody, je pít více vody. Snažte se vypít osm nebo více sklenic vody denně. Pro větší účinek proti nadýmání přidejte do svého zdravého jídelníčku bylinkový čaj. Čajové produkty, které obsahují pampelišku nebo kopřivu, pomáhají zbavit tělo zbytečné tekutiny.“
Stout také upřednostňuje pampeliškový čaj a říká, že vedení deníku o jídle může být také vaším nejlepším přítelem při zahánění nadýmání: „zahrňte, když se po jídle cítíte nafouklí. Tímto způsobem můžeme určit, jaké potraviny a druhy jídel způsobují nadýmání.“
Shapiro poukazuje na to, že by si nevěsty měly dávat pozor na tyto nadýmavé věci: sůl, lepek, mléčné výrobky, cukr, bublinky nápoje (soda), žvýkačky a plynová zelenina, jako je růžičková kapusta, květák a brokolice událost. Říká, že byste se měli držet potravin proti nadýmání, včetně chřestu, celeru a okurky, což jsou všechno přírodní diuretika, spolu s melounem, sladkými bramborami, lososem a „vodou, vodou, vodou!“
Jaký je optimální časový plán pro svatební detox?
A co je nejdůležitější, nevěsty, všichni tito odborníci se shodují, že dát si dostatek času na detox a dostat se na správnou cestu bude klíčem k vašemu úspěchu – a nescházet z cesty, jakmile budete šťastně nově st. Tři až šest měsíců před svatbou je skvělé místo, kde začít. Nárazové diety vedou pouze k nadměrnému hladu, špatné náladě, slabosti a dalšímu stresu (který může vyvolat emocionální přejídání a zvýšit stresové hormony, jako je kortizol, což ztěžuje hubnutí). A opravdu, kdo to potřebuje, když plánuje svatbu?