Když se člověk zamyslí Gwyneth Paltrow's vaření, komfortní jídlo vás hned nenapadne – ale to se může brzy změnit. Herečka a guru životního stylu odhalila v pátek dne Rachael že pracuje na třetí kuchařce a ta se zaměří na „čisté komfortní jídlo“.
The Goop zakladatel řekl moderátorce Rachael Ray: „Myslím, že bych mohl udělat předkrmy pro party. Je to, jako byste pořádali večírek a nechtěli byste být v kuchyni – jako tácy na přípravu a věci, které můžete strčit do trouby a mít po ruce. Líbilo by se mi jednoduché jídlo na párty a jídlo pro děti, a to je místo, kde právě teď jsem.“
Paltrow také sdílela vtipnou historku o špatné kuchařské zkušenosti, kterou měla jako dospívající. „Šel jsem do obchodu a koupil si lilek, sklenici rajčatové omáčky a opravdu gumovou mozzarellu. Nevěděla jsem, že když lilek vaříte, musíte ho nejprve vypotit, abyste z něj dostali veškerou hořkou šťávu, a neuvědomila jsem si, že musíte lilek také osést parmazánem a předtím ho osmažit,“ řekla. „Tak jsem dal plátky syrového lilku se zavařovanou rajčatovou omáčkou a mozzarellou. A všichni zvraceli." (Tento recept naštěstí nebude součástí nové knihy.)