s zimní olympijské hry 2018 za rohem se oči všech obracejí k Pyeongchangu a všem ostatním olympijský sportovci připraveni soutěžit. Na každého myslí jedna velká otázka – samozřejmě kromě toho, kdo si odnese zlato? Co jedí sportovci? Téměř stejně vzrušující jako samotné hry je zvažování toho, kolik kalorií musí každý den spotřebovat sportovec, který se tlačí na maximum.
Americký lyžařský a snowboardový dietolog a šéfkuchař Megan Chacosky říká ABC že spolupracuje se sportovci na vytváření individuálních diet na základě jejich sportovních a osobních potřeb. Trojnásobná olympionička Resi Stiegler, alpská lyžařka má například celiakii, takže musí držet přísnou bezlepkovou dietu. Celkově vzato, Chacosky připraví pro tým zhruba 3000 jídel.
"Proto o tom přemýšlím jeden den po druhém," říká Chacosky.
Ačkoli každý má jiné požadavky, většina sportovců sní asi 3 000 až 4 000 kalorií denně, říká šéfkuchař.
SOUVISEJÍCÍ: 4 olympijští sportovci o jejich neočekávaných plánech zotavení po hrách
Je to na hony vzdálené
12 000 kalorií denně, které údajně sní Michael Phelps. A jídla zní zdravěji než sendviče s vejcem a sýrem pokryté majonézou, doplněné čokoládovými palačinkami. Chacosky připraví pokrmy jako miso-zázvorový losos, misky na burrito a pečené kuře. Vyučená cukrářka bude také dělat dezerty, jako je banánový chléb a čokoládové sušenky.Místní prodejci budou zajišťovat, že olympijská vesnice bude vyrábět a balit jídlo, a to můžete očekávat Podívejte se na místní speciality, jako jsou pohankové nudle, pstruh duhový a sušená treska, spolu s mezinárodními kuchyně. Nechť hry započnou.