Typická svatební hostina obvykle zahrnuje večeři o více chodech, než si hosté po zbytek noci vyrazí na taneční parket. A každý, kdo někdy plánoval, ví, že s tímto nastavením je jeden zásadní a velmi běžný problém. V určitém okamžiku vypracování tabulky míst k sezení, uvědomíte si, že máte alespoň několik hostů, kteří ve skutečnosti „nepatří“ k žádnému ze stolů, které jsou plné přátel a příbuzných, kteří se navzájem znají a cítí se dobře.
Film Anny Kendrickové Tabulka 19 řeší přesně tuto situaci, a přestože je samotný film veselý, situace ve skutečnosti může být docela nepříjemná, pokud jste jedním z těchto hostů. Takže, co děláš? Navrhujete všechny plovoucí singly a páry k jejich vlastnímu stolu nebo je kropíte? A co ty?
VIDEO: 5 způsobů, jak snížit svatební náklady
Chystáte-li se na moderní svatbu, proč se neodhlásit z tradiční večeře a místo toho jít na koktejlovou recepci? Jsou zábavní, společenští a představují skvělý způsob, jak nechat hosty mísit se s kýmkoli (na rozdíl od osoby, která sedí vlevo nebo vpravo).
První věc, kterou byste mohli chtít udělat, je nastavit si očekávání před akcí, aby si každý uvědomoval typ akce, kterou pořádáte.
SOUVISEJÍCÍ: 9 způsobů, jak vyniknout váš svatební bar
„Je důležité dát svým hostům vědět, co mohou očekávat - formulace na pozvánce, svatební web dole nebo dokonce víkendový itinerář při příjezdu. Tím zajistíte, že komunikace bude jasná, a nastavíte tón události, “navrhuje Jill Perez z Kate & Company.
Zápočet: Nadia D
Dále naplánujte rozložení a tok koktejlů a stravovacích služeb.
„Vyhněte se dlouhým frontám přihráváním nápoje a jídlo stejně jako zřízení různých strategicky rozmístěných stanic, aby rozumně využívaly prostor, “říká. „Měla by být přítomna kombinace vysokých stolů a nízkých stolů. Zvažte starší hosty, kteří by možná raději seděli, aby si zajistili pohostinný zážitek. “
Když už mluvíme o jídle, tady můžete být kreativní. Vzhledem k tomu, že s největší pravděpodobností budete předjíždět předkrmy a malé kousky, můžete ve spolupráci s kuchařem vytvořit nabídku, která bude zahrnovat různé pokrmy. Nezapomeňte na své vegetariánské a veganské hosty a ujistěte se, že zahrnete možnosti i pro ně.
SOUVISEJÍCÍ: Zde je vše, co potřebujete vědět o veganských a bezlepkových svatebních dortech
Podle Mike Peyznera, fotografa a spoluzakladatele, je recepce ve stylu koktejlu také skvělou příležitostí pro vašeho fotografa zachytit přirozenější a nepředstavitelnější okamžiky. ChocoStudio. Varuje však, že úkolem je zajistit, aby se vaši hosté cítili, že událost má nějakou strukturu.
„Dobrým způsobem, jak se s tímto dilematem vypořádat, je nechat alespoň některé z vašich hlavních přijímacích akcí jasně zobrazit v rozvrhu. To pomůže nastolit přirozené tempo vaší svatby a zabrání tomu, aby někteří vaši zvědavější hosté přemýšleli, co očekávat, “navrhuje.
Kredit: 24 mrkví
Konečně, pokud přeskočíte celý okamžik krájení dortu, pak se rozhodněte pro dezertní stůl, aby si hosté mohli dopřát cokoli, na co mají chuť, nebo nechat projít majordomy různé druhy sladkostí aby byl průběh akce více ležérní.