Zooey Deschanel chce, abychom si všichni více uvědomovali, co jíme. The Nová holka herečka a matka dvou dětí si lámou hlavu nad tím, jak je důležité vědět, odkud vaše jídlo pochází nová vzdělávací série s The Farm Project a ATTN: s názvem „Roots vašeho jídla se Zooey Deschanel“.

Hvězda, která je matkou dvouleté Elsie Otterové a šestiměsíčního Charlieho Wolfa, řekla, že díky tomu, že se stala rodičem, chtěla vědět, jaké potraviny by byly „to nejlepší pro mozek našeho dítěte“.

"Když jsem začal zkoumat, odkud pochází naše jídlo, najednou jsme začali vidět celou tu neprůhlednost - byli tam všichni tyto zdi, abychom zjistili, odkud pochází vaše jídlo, ale to je součást toho, jak se stýkáme, jak komunikujeme se svými vrstevníky, “říká Deschanel řekl Lidé.

"Existuje určité množství restaurací, které vám řeknou, ze které farmy pocházelo vaše jídlo, ale většina." místa neznají a řada míst vám nemůže říci, odkud pochází vaše hovězí nebo kuřecí maso, “řekla pokračuje. "Začali jsme si uvědomovat, že zeď to ztěžuje, i když jsme byli zvědaví a mírně posedlí a vyrovnaní."

my měli problém to zjistit. "

V sérii o 5 epizodách bude Deschanel vést rozhovory s odborníky a pěstiteli o tom, odkud naše potraviny pocházejí a jaké jsou potenciální možnosti škodlivé výrobní procesy, které ji sklízejí v naději, že diváky naučí chytře se rozhodovat, pokud jde o jejich další jídlo. Znalosti vedly herečku a jejího manžela Jacoba Pechenika k tomu, aby začali pěstovat vlastní produkci.

PŘÍBUZNÝ: Nová holka Vrací se - ale ne tak, jak jsme očekávali

"V Texasu máme ekologickou farmu, která pěstuje spoustu věcí, ale v našem domě pěstujeme listovou zeleninu a saláty, různé bylinky, rajčata, tykve, cukety," řekla Lidé. "Když si pěstujete vlastní jídlo, je to vzrušující a vaše děti jsou nadšené."

"Naše dcera nemusí sníst kousek brokolice, pokud jí ji donesete na talíř, ale pokud si ji sama vybere, je tak nadšená a chce ji!" Řekl Deschanel. "A pak chce vyzkoušet všechno - rukolu, bylinky."

"Může jíst římský, takže jsem právě začal vyrábět více římských salátů a rukolu je prostě třeba nakrájet na malé kousky," dodala.

První epizoda „Your Food’s Roots with Zooey Deschanel“ je nyní k dispozici na Facebooku.